Ovčjereja je živinoreja, ki ima močan položaj v svetovnem gospodarstvu. O možnostih za vzrejo drobnega goveda, njegovih vrstah in najbolj priljubljenih pasmah lahko preberete spodaj.

Trendi v industriji

Trendi vzreje ovc so neposredno odvisni od potrošnika. V zadnjih desetletjih je povpraševanje po ovčji volni močno padlo zaradi vstopa na trg bombažnih izdelkov, ki so cenejši od živinorejskih izdelkov.

Toda strokovnjaki napovedujejo stabilizacijo industrije zaradi močnega zmanjšanja proizvodnje volne, kar bo sprožilo skok cen izdelkov iz ovčje kože.

Vrste, priljubljene pasme: indikator za države

Skupno je na svetu do 600 pasem ovac. Vrste živali so razdeljene glede na glavni proizvod, ki je pridobljen z njihovo vzrejo.

Pomembno! Svetovni trg je doživel spremembe v smeri ovčjereje, volneni izdelki pa so popolnoma dodeljeni proizvodnji mesa in mlečnih izdelkov.

Obstajajo 3 glavne vrste:

1. Meso - imajo velike dimenzije in veliko telesno maso, kar vam omogoča, da hitro dobite obilje mesnih izdelkov. Med prednostmi te vrste lahko ločimo: pridobivanje stabilnih visokih količin mesa in mastnih izdelkov, živino lahko pasemo skozi celo leto, sposobnost živali, da se hitro prilagodijo tudi v težkih pogojih, povečujejo težo tudi pri neuravnoteženi prehrani.
   

2. Mlečen videz - ima visoke stopnje plodnosti. Živali se uporabljajo za proizvodnjo mleka, smutiji pa so narejeni iz kože 4 dni starih jagnjet.
   

3. Izgled volne - ima ne le odlično ovčjo kožo, ampak se uporablja tudi kot mesna sorta.
   

Na podlagi zgornjih glavnih vrst ima ovčarstvo kot gospodarska industrija naslednje smeri:

• fino flis;
• polovično okronana;
• grobo dlako;
• pol grobi;
• sušenje;
• meso in mastno;
• krzneni plašč;
• mesna volna-mleko;
• meso in volna.

Ali veste Znanstveniki z vsega sveta še vedno ne morejo reproducirati umetnega analoga ovčjega runa, ki mu v kvalitativnih lastnostih ne bi bil slabši.

Svetovna živina ovac je leta 1997 znašala 1, 1 milijarde živali, število v letu 2017 je 1, 3 milijarde.

Najbolj priljubljene pasme ovc so pasme, ki so predstavljene v tabeli:

Pogled	Ime pasme	Kratek opis
Mesna volna	Romanovskaya	Ta vrsta je prehransko meso in dragocena volna; Žival daje potomce 3-krat v 2-letnem obdobju; Masa samcev lahko doseže 100 kg, samic pa - 50 kg.
Fine-flis	Katumskaya	Ovce z gladkim plaščem, ki ne potrebuje posebne nege; Masa samcev doseže 110 kg, samic - 80 kg; Pasma se goji za nabiranje mesnih izdelkov.
Mesna volna	Gorkovskaja	Dobro se prilagaja hudim podnebjem; Moška pasma je velika, doseže težo 130 kg; Ewe imajo težo do 80 kg, za njih je značilna plodnost; Mladi posamezniki te pasme hitro pridobivajo na teži in do 4–5 mesecev dosežejo 30 kg.
Grobo las	Karačajevska	Mesna pasma, gojena za zakol; Živali so nezahtevne pri negovanju, plodnost je visoka.
Mesna volna	Suffolk	Ovce te pasme odlikuje ogromna telesna teža, ki doseže 180 kg.
Napol groba	Tadžik	Dlaka je pol groba, uporablja se v tekstilni industriji, puha pa se pridobiva tudi iz te pasme; Ovce odlikuje močna imunost; Teža samcev doseže 90 kg, samice - 60 kg.
Fine-flis	Altaj	Flis te pasme se uporablja za izdelavo tankih tkanin .; Živali imajo močno telesno telo, podolgovato telo in široka prsa; Samice dosežejo maso 65 kg, samci - 100 kg.
Fine-flis	Askanijan	Žival odlikuje fina volna, ki se široko uporablja v tekstilni industriji, uporablja pa se tudi kot surovo meso.
Fine-flis	Južnokavkaski merino	Pasma je bila vzrejena med dolgotrajnimi poskusi križanja različnih vrst ovac; Kot rezultat tega je žival pridobila takšne lastnosti kot visoko kakovostno runo, velika teža samcev, ki je dosegla 180 kg.

Kje se vzreja več ovc in zakaj

Vsak sektor industrije ima svoj podnebni pas. V regijah z gorskimi verigami, v katerih prevladuje hladno vreme, gojijo živali v takšnih smereh, kot so grobozračna, mesno-volna-mlečnica.

V podnebnih pasovih, kjer prevladujejo puščavska ozemlja, je bolj razvita reja suhih ovc. Regije s toplim vremenom, s številnimi zelenimi pašniki, so zasedene na območju fino okronanih kronov.

Gorske ovce so ena redkih živalskih vrst, ki lahko preživijo na nadmorski višini 5 tisoč km.

Največje območje vzreje ovc v Rusiji

Največji okrožni zvezni predeli ovčje proizvodnje v Rusiji so: sibirski, severno-kavkaški in južni.

Če upoštevamo regije države v smeri reje ovc, v regiji Rostov in Republiki Kalmykia, ki spadajo v južno okrožje, je proizvodnja flisa.

Republika Tyva, sibirsko okrožje, Dagestan in Karachaevo, ki pripadajo kavkaškemu okrožju, gojijo ovce za proizvodnjo mesnih izdelkov.

Video: ovčarstvo kot posel

Vodilne države za ovce

Svetovni voditelji pri gojenju te vrste živali so že dolgo določeni:

1. Kitajska ima vodilni položaj pri reji in uporabi ovčjih izdelkov. Država predstavlja približno 25% svetovne staleže jagnjet. Število glav v čredah je ocenjeno na 140 milijonov. Kitajski kmetje izberejo meso in govedo govedo za rejo.
   
   Ovčarska industrija je zelo razvita zaradi uporabe inovativnih tehnologij v procesu oskrbe in gojenja živali. Z večjo produktivnostjo dela so dosegli tudi visoko industrijsko uspešnost.
2. Avstralija je med vodilnimi državami za proizvodnjo volne. Število glav živine na avstralskem ozemlju je 100 milijonov. Glavni cilj ovčjereje je pridobivanje rune. Volneni izdelki, proizvedeni v državi, zavzemajo 30% svetovnega trga.
   

3. Na Novi Zelandiji je število ovac več kot 50 milijonov. Ta panoga je vodilna v državi, zato je od leta 1911 zlato runo krasilo državni grb.
   

4. Države, kot so Iran, Velika Britanija in Turčija, predstavljajo 2% svetovne proizvodnje ovčjega mesa. Vsaka živina ima približno 40 milijonov.

Napovedi industrije

Da bi imela industrija možnosti za razvoj, morate vzeti primer iz Kitajske, ki je nesporni vodja ne le pri vzreji drobnega goveda, ampak tudi v celoti uporablja vse živinorejske proizvode.

Tako država zaseda prvo mesto v proizvodnji in prodaji volne, mlečnih in mesnih izdelkov. Takšni kazalniki so bili doseženi z vzpostavitvijo jasne trgovinske politike na Kitajskem, ki pomeni nasičenost domačega trga z dobrinami lastne proizvodnje.

Pomembno! Ovce je treba razvijati v skladu z rastjo populacije, prav tako pa jih je treba financirati in zaščititi na državni ravni.

V prihodnjem razvoju industrije bo povečano povpraševanje po živinorejskih izdelkih, pa tudi njihova uporaba v medicinske in kozmetične namene, kar bo nedvomno povečalo željo kmetov po vzreji ovc.

V sedanjih gospodarskih razmerah je treba odpraviti izgubo ovčjereje. Za dosego želenih rezultatov na tem področju se morate resno vključiti v izbiro živali za pleme glede na njihovo plodnost in odpornost na klimatske značilnosti območja, kjer se nahaja kmetija.