Mesna in kostna moka spadata na seznam najbolj priljubljenih dodatkov za ptice, saj prehrano piščancev neguje s potrebnimi vitamini in minerali. Skoraj vsak lastnik perutnine ga je vsaj enkrat uporabil kot krmo za svoje hišne ljubljenčke. Zakaj je ta dodatek tako koristen, iz česa je sestavljen in kako ga pravilno dati piščancem, da ga ne bi škodovali, razmislimo skupaj.

Opis in sestava

Mesna in kostna moka je prah, ki ga dobimo kot rezultat predelave govejega mesa in kosti. Običajno se v te namene uporabljajo surovine bolnih živali, saj niso primerne za prehrano ljudi.

Skupno so na voljo trije razredi izdelkov. Sestava vsakega od njih je odobrena z državnimi standardi kakovosti, vendar se lahko glede na proizvajalca sestavine nekoliko razlikujejo.

Sestavine	Njegove značilnosti
Beljakovine	Najbolj uporabni elementi mesne in kostne moke so pridobljeni neposredno iz mesa. Največ ga vsebuje v izdelku prvega razreda (30-50%).
Maščobe	Najmanj jih je v 1. razredu (do 10%), največ - v 3. razredu.
Celuloza	V vseh treh razredih je prisoten enako.
Pepel	Najmanjši je v 1. razredu (do 30%), v razredu 3 pa lahko do 70% izdelka.
Minerali	Fosfor, kalcij, organske kisline, vitamini skupine B, riboflavin itd.

Kot je razvidno iz opisa, je najbolj uporaben (a tudi najdražji) prvi razred, katerega osnova je meso. V drugem razredu je že več maščob in pepela, v tretjem pa je razmerje med mesom in kostmi 1: 5.

Pomembno! Več mesa je v mesnem in kostnem obroku, več beljakovin je v njem, zato bo bolj aktivno prispevalo k zbiranju mišične mase s strani ptice.

Prednosti za piščance

Redno uživanje ptičje mešanice mesa in kosti vodi do:

• povečanje števila jajc;
• povečanje teže piščancev;
• izboljšanje kakovosti in koristnih lastnosti jajc in piščanca.

Vendar ne preganjajte rezultata zlorabe mesne in kostne moke. V tem primeru je odmerjanje pomembno, saj prekoračitev lahko povzroči zdravstvene težave pri piščancih.

Faze in načela izdelave

Nekateri lastniki perutninskih kmetij samostojno pripravijo tak dodatek, vendar je to dolg in zapleten postopek, ki zahteva čas in ustrezno opremo.

Zato v večini primerov kupujejo meso in kostni prah, ki ga izdelujejo v tovarnah. Tam je postopek njegovega ustvarjanja naslednji:

1. Meso in kosti operemo in posušimo.
2. Nato se surovina kuha ali paro, po kateri se ohladi na +25 ° C.
3. Naslednji korak je mletje izdelka s pomočjo posebnih naprav.
4. Nastali prašek previdno presejemo, da odstranimo velike grudice, nekuhane koščke.
5. Da bi se izognili vnosu škodljivih elementov v moko, jo predelamo v magnetnem separatorju, katerega naloga je odstranjevanje kovinskih delcev, če pridejo v mešanico.
6. Poleg tega izdelku dodajo antioksidante, ki zagotavljajo njegovo dolgoročno skladiščenje.
7. Končna faza vključuje pakiranje in pakiranje končnih izdelkov.

Ali veste Kokoši ne mudijo v temi. Jajca odlagajo bodisi na dnevni svetlobi, bodisi čakajo na vključitev električne energije.

Kako izbrati

Ker lahko nekvalitetni mesni in kostni obrok izzovejo bolezni ptic, je pomembno, da lahko ta izdelek izberete pravilno.

Za to obstaja več priporočil:

1. Kadar je le mogoče, se izogibajte poceni dodatkov.
2. Kakovostna moka je videti v prahu različnih odtenkov rjave barve, ima pa tudi svoj, poseben vonj.
3. Ne jemljite dodatkov rumene, zelene barve.
4. Izogibajte se mesnemu in kostnemu obroku, ki ima vonj gnilobe ali gnilobe.
5. Prašek mora biti enakomerne konsistence, sestavljen iz majhnih zrnc.
6. Če obstajajo velike grudice, pomeni, da je bil kršen postopek izdelave ali skladiščenja izdelka.
7. Poskusite kupiti mesni in kostni obrok istega zaupanja vrednega proizvajalca.

Pomembno! Rumena barva proizvoda lahko kaže na nečistočo soje v njej. Proizvajalci z njegovo pomočjo zmanjšujejo stroške izdelka, vendar za ptice ima to negativne posledice: v njihovi prehrani primanjkuje beljakovin, kar lahko privede do bolezni in kanibalizma.

Pogoji skladiščenja

Pomembno je ne le pravilno izbrati mesno in kostno moko, ampak tudi zagotoviti njeno nadaljnje skladiščenje, sicer tvegate, da boste pokvarili kakovosten izdelek in spet škodili ptičjemu zdravju. Moko hranite v prezračenem, a suhem prostoru, kjer temperatura ne presega +30 ° C. Bolje je shranjevati v originalni embalaži, pri čemer ne pozabite spremljati roka uporabnosti (odvisno od proizvajalca se giblje od 6-8 mesecev).

S podaljšanim skladiščenjem mesne in kostne moke se začne razgradnja beljakovin v njegovi sestavi, kar vodi v nastanek amoniaka, ki je za živali smrtno nevaren. Zato ptice ne morete nahraniti s proizvodom, ki jim je potekel rok uporabe. Poleg tega ne pozabite, da povišane temperature ta proces pospešijo.

Navodila za uporabo

Najbolje od tega, da se mesni in kostni zdrob manifestira v sestavi kaše, skupaj z zelenjavo, žiti. Glede na to v prehrani piščancev dodatek ne sme presegati 6%. Toda glede na starost in namen ptice obstaja nekaj značilnosti uporabe tega izdelka.

Ugotovite, kaj so premiksi za piščance.

Za kokoši nesnice

Norma za odrasle kokoši nesnice je 7–11 g moke na dan. Takšen odmerek bo ptičjemu telesu zagotovil dovolj kalcija, da lahko oblikuje jajca.

V tem primeru ni posebnih priporočil glede tega, kako in kaj je bolje, da piščanci uporabljajo dodatek. Glavna stvar je, da se norma ohranja.

Za brojlerje

V prehrani brojlerjev se aktivno uporablja mesni in kostni zdrob, vendar je vredno upoštevati nekaj pravil:

• v zmes vnesite postopoma, začenši z majhnimi odmerki in jih sčasoma povečujte;
• Ne prekoračite priporočenega odmerjanja;
• hranjenje pitovnih piščancev se mora začeti od prvih dni življenja ptic.

Ali veste Piščanci se odlikujejo po dobrih in razvajenih jajcih, ki zadnji vržejo iz gnezda.

Kmetje in profesionalni rejci uporabljajo krmljenje brojlerjev v dveh in treh stopnjah:

1. Prva vključuje uporabo začetne mešanice v prvem mesecu življenja mladih živali, po kateri se prehrani doda končna krma, v kateri količina moke postopoma raste.
2. Druga možnost se razlikuje le v uporabi krme, ki jo piščancem dajemo v prvih 20 dneh življenja. Nato se začetne in zaključne mešanice uporabljajo po načelu dvostopenjskega režima.

Za piščance

Kokoši, kot vsi dojenčki, imajo šibko imunost, zato je potreben poseben pristop v zvezi s hranjenjem.

Glej tudi, ali je mogoče piščancem dati peno in zakaj jih kljuvajo.

Zanje obstaja režim dopolnjevanja:

• mesni in kostni obrok jim lahko daste najpozneje 5. dan življenja;
• 6-10 dni - 0, 5-1 g na posameznika na dan;
• 11-20 dni - 1, 5-2 g;
• 21-30 dni - 2, 5-3 g;
• 31–63 dni - do 5 g.

Tako postopno povečanje moke v prehrani ne bo škodovalo zdravju piščancev in jim zagotovilo množičnega dobička.

Danes si je težko predstavljati polnovredno prehrano perutnine brez dodatkov in prelivov, med katerimi igrata mesna in kostna moka pomembno vlogo. Če je ta izdelek narejen v skladu s tehnologijo, ki jo piščanci pravilno skladiščijo in uživajo v skladu s priporočenimi normami, potem lahko zagotovi kvaliteten nabor mesa, pa tudi poveča jajčno proizvodnjo perutnine.