Hitro rastoče piščančje brojlerje postajajo vse bolj priljubljene na majhnih kmetijah. Številke kupujejo tudi za gojenje v zasebnem gospodinjstvu. Članek obravnava skrivnosti gojenja mesnih pasem piščancev doma.

Vsebina brojlerjev

Povečanje teže brojlerjev dosežemo z:

• uravnotežena prehrana za mesne pasme;
• skladnost s sanitarnimi in higienskimi pogoji perutnine;
• ohranjanje zdravja brojlerjev v odličnem stanju.

Nekateri kmetje raje hranijo brojlerje v kletkah. Toda zagovorniki talne vsebine trdijo za to.

Ali veste Čeprav brojler ne leti, je najbolj selita ptica na svetu, čeprav v obliki hrane. Torej, Španija je največji potrošnik kril, Rusija - golenice, Turčija - želodci in drobovina, Amerika - prsi.

Številčne kletke

Za pravilno zasnovane in opremljene celice se verjame, da preprečujejo "slabe" rezultate rasti celic. Spol kletke naj bo tak, da se iztrebki skozi njo popolnoma izločijo.

To zmanjšuje tveganje za bolezni, ki jih povzročajo bakterije in paraziti, ki živijo v njem. Če izboljšamo zdravje živine, je lažje dobiti dober dobiček.

• Celična vsebina ima več prednosti:
• pomanjkanje neposrednega stika z viri okužbe prispeva k hitremu pridobivanju telesne mase in izboljšuje sanitarne in higienske pogoje;
• znatno zmanjša čas za razdeljevanje krme;
• Na manjšem območju lahko gojite več ptic;
• krma se uporablja zmerno, saj piščanci ne kopljejo in ne raztrosijo hrane;
• verjame se, da če se ptica premakne manj, potem hitreje pridobi maso;
• Številce je lažje ujeti za zakol;
• čiščenje stelje je lažje in hitrejše.

• Slabosti vsebnosti celic:
• kosti krilcev brojlerjev postanejo bolj krhke;
• primeri ukrivljenosti kobilice so vse pogostejši;
• začetne naložbe v kletke, njihovo namestitev in opremo so precej visoke;
• poleti se ptice zaradi vročine lahko pregrejejo.

Naučite se, kako narediti kletke brojlerjev z lastnimi rokami.

Vsebnost tal

Vsebnost tal pomeni, da se brojlerji hranijo v navadnem piščančjem, brez kletk. To vam omogoča, da gojite ptico z nižjimi stroški za opremljanje piščančjega pokrova in krme, saj piščanci na sprehodu lahko zapolnijo vse vrzeli v prehrani.

• Prednosti hrambe brojlerjev na tleh:
• perutninsko meso je zaradi boljše prehrane veliko okusnejše: piščanci med sprehodi jedo zelišča, semena, žuželke, kot pa v prehrani.
• piščanci nimajo motenj mišično-skeletnega sistema;
• brojlerji najdemo v naravnem okolju, kar zmanjšuje raven stresa;
• prihranite lahko pri krmi, saj hoja zagotavlja več kot 20% dnevne prehrane;
• Prihranite pri nakupu kletk in dodatne opreme: pivcev za bradavice, posebnih podajalnikov.

• Slabosti ohranjanja brojlerjev "na tleh":
• nizka donosnost;
• ptice pridobivajo težo počasneje kot pri kletkah;
• neučinkovita uporaba razpoložljivih površin za gojenje perutnine.

Pravila izbire

Gojenje brojlerjev se začne z izbiro jajc ali pridobitvijo piščancev. Končni rezultat je odvisen od pravilnih ukrepov z vaše strani. Poglejmo se na pravila izbire.

Jajca za inkubacijo

Izbrana so gnojena jajca, ki morajo izpolnjevati naslednja merila:

• nimajo zunanjih napak in onesnaževanja;
• naj bodo približno enake velikosti;
• zdrave piščance so jih uničili v enem tednu pred polaganjem v inkubator.

Če jajce gledate v ovoskopu, potem naj bo enotna zračna komora na tupem koncu jajčeca. Pred polaganjem jih hranimo pri temperaturi, ki ni nižja od + 10 ° S. Neposredno pred polaganjem se jajca segrejejo na sobno temperaturo, da se prepreči nastanek kondenza na površini, če jih postavimo v inkubator.

Preberite več o tem, kako doma vzgajati piščance v inkubatorju.

Piščanci

Pri nakupu piščancev na trgu upoštevajte naslednje:

• zdrav piščanec je vedno okreten in aktiven;
• dol je enakomeren, mehak, brez onesnaženja in krvi;
• oči so sijajne, brez filmov in izločkov;
• noge so ravne;
• telo je sorazmerno, brez izkrivljanja.

Kokoši so lahko odvisno od pasme različnih barv: rumena, rjava, črtasta. Pri avtoseksualnih pasmah je barva znak spola. Zato morate pri nakupu piščancev določene pasme natančno vedeti, kako razlikovati piščanca izbrane pasme od drugih.

Za pasme z isto barvo samcev in samic ne obstajajo metode za natančno določanje spola. Ob prodaji je starost piščančjih piščancev 1-4 tedne.

• Nakup piščancev ima nesporne prednosti:
• ni treba porabiti časa in sredstev za inkubacijo;
• Takoj boste dobili toliko kokoši, kot je potrebno;
• lahko takoj kupite starejše piščance in se izognete težavam pri reji.

Ni pa mogoče prepričati o kakovosti pridobljenih piščancev: ali so bili cepljeni ali so bili drugi dejavniki prehladni.

Številčna hiša

Piščanci, ki se izvalijo v inkubatorju, naj se posušijo. Postopek bo trajal nekaj ur. Suhi piščanec postane aktiven in ga damo v krmilnik - posebej opremljeno škatlo, ki vzdržuje potrebno temperaturo in vlažnost, ima prezračevanje in nenehno osvetlitev. Od prvih dni življenja do konca prvega meseca bo brooder postal dom za brojlerje. V prvih dneh naj bi temperatura zraka v njej znašala + 36 ° С, v sobi pa - približno + 28 ° S.

Pomembno! Poceni piščanci s perutninskih kmetij - zavrnjena živina (iz različnih razlogov). Upoštevajte to pri nakupu!

Postopoma se temperatura zniža, tako da je do konca prvega meseca znašala +22 ... + 18 ° S. Za celično vsebnost živine boste morali v piščančji kotel namestiti odseke, od katerih bo vsak od 10 do 30 glav. Običajna višina kletke je 50 cm. Običajno so odseki sestavljeni iz treh celic, ki se nahajajo ena nad drugo. Z vsebnostjo tal, 3-4 бройlerji na 1 m².

Prostor organizira dovodno in izpušno prezračevanje, naravno in umetno razsvetljavo. Če reja poteka le v topli sezoni, je dovolj, da piščance zaščitite pred prepihom v izoliranem piščančjem ohišju, vendar ni potrebno namestiti ogrevanja. Preden naselijo piščančke, opravijo dezinfekcijo, namestijo nove skodelice in podajalnike. Če nameravate opremo uporabljati po predhodni seriji piščancev, jo morate razkužiti.

Preberite si tudi, kako sestaviti in opremiti piščančji kotel za brojlerje z lastnimi rokami.

Pogoji gojenja

• Glavne potrebe brojlerjev:
• sveža čista hrana in voda;
• svež zrak
• upoštevanje izmeničnega dneva in noči;
• udobna mikroklima (temperatura, vlaga);
• zaščita pred boleznimi;
• dovolj prostega prostora.

V prvem mesecu rasti brooderja je treba piščancem zagotoviti:

• suha in čista stelja (borovi ostružki) debela približno 7 cm;
• čisti pitniki in podajalniki;
• sveža hrana, primerna starosti ptice.

Za novo pridobljene ptice se prepričajte, da:

• preverite simptome: kašelj, kihanje, solzenje oči, zasoplost, driska in prisotnost zunanjih zajedavcev;
• v prvih dveh urah zagotoviti dostop do vode in šele nato dostop do krme;
• prvi dan bo dobro dodati 5% raztopino glukoze v vodo;
• preverite dovajalnike, avtomatske pitnike, vir toplote, odpravite prepih;
• sumite na območje piščančje karantene s sumom na bolezen.

Območje je treba zaščititi z brojlerji pred glodalci. Pazite na dezinfekcijo čevljev tistih, ki vstopajo v piščančje coop.

Ali veste Edina država na svetu, kjer ni piščancev, je Vatikan, edina celina pa je Antarktika.

Temperatura in vlaga

Najvišja in najnižja temperatura v sobi, ki jo je treba zagotoviti, sta odvisna od starosti ptic, telesne teže, kakovosti krme, splošnega zdravstvenega stanja in kakovosti zraka v zaprtih prostorih. Priporočena raven toplote za piščance, ko se starajo, je od prvih dni +32 ... + 34 ° C, da dosežejo en mesec s postopnim zniževanjem vsak teden za več stopinj - +22 .. + 20 ° C.

Visoka vlažnost povzroča vlažno leglo in poveča aktivnost plesni in drugih mikroorganizmov, ki se razvijajo v takšnem okolju. Nizka vlaga povzroča suh prah, kar je slabo za dihalne poti ptic. Idealna številka je 60–80%.

Pomembno! Prepričajte se, da je temperatura zraka pravilna na višini pitovnih piščancev in ne kjer koli v piščančji copi.

Zahteve za podajalnik in pitje

Kokoši večino dneva raziskujejo okolje in pikajo najdeno hrano, vključno z zrni v hranilnikih. Najpogostejša vrsta podajalnika je viseča. Nameščen je na steni kletke, tako da je priročno sprejemati hrano, ne pa, da hrano rahljate s svojimi šapami. Oblika podajalnika je lahko katera koli. Glavna lastnost je enostavno čiščenje in razkuževanje.

Tudi posoda mora biti enostavna za čiščenje. Namestiti ga je treba tako, da se ne prevrne in da vanj ne vstopijo umazanija in dovajalni delci. Montažna višina - na višini ptičjega hrbta. Če to ni samodejni napitek, potem ne pozabite, da odrasle ptice potrebujejo približno 1 liter tekočine na dan. Nameščen mora biti stran od sončne svetlobe - to bo preprečilo nastanek alg in mahov.

Pomembno! Pri majhni svetlobi nekateri piščanci ne najdejo bradavice, kar vodi v dehidracijo. Zaželeno je tudi, da je linija z bradavičkami nastavljiva in ko piščanci rastejo, se dvignejo višje.

Značilnosti hranjenja kokoši in brojlerjev v enem piščančjem

Problem skupnega gojenja brojlerjev in slojev je v prehranskih lastnostih. Glavna naloga brojlerja je, da se dobro prehranjuje in pridobiva na teži. Poleg tega je večja od kokoši nesnice. Zato manjše ptice težko pridejo do napajalnika. Druga težava je razlika v obrokih. Številka potrebuje več beljakovin za izgradnjo mišic.

Za rešitev težave se uporabljata ločena prehrana za obe pasmi, prav tako pa se piščančji šopek deli na odseke. Celice to težavo lažje rešijo - vsaka vrsta ptic ima svojo prehrano v svojih napajalnikih. Če tega ne storite in se oblikuje obrok za brojlerje, bodo kokoši nesnice debele in manj hitri. V vsebnosti tal se kokoši hranijo pred brojlerji na ograjenem območju.

Video: kako se brojlerji in kokoši nesnice naselijo v kokoši

Lastnosti in norme hranjenja brojlerjev doma

Če se odločite za vzrejo pitovnih piščancev doma, morate skrbeti za pravilno pripravo prehrane. Tehnologija hranjenja naj bi v kratkem času zagotovila največjo povečanje teže.

Pomembno! Za prehrano potrebujete tehtnice. Za največjo produktivnost je treba nadzorovati porabo krme in povečanje telesne mase.

Številke potrebujejo 7 glavnih komponent:

1. Ogljikovi hidrati.
2. Beljakovine.
3. Maščobe.
4. Vitamini.
5. Zdravi minerali.
6. Voda.
7. Kisik.

Z izjemo vode te hranilne snovi zagotavljajo sestavine, ki sestavljajo prehrano perutnine. Ugotovite tudi

Krmljenje brojlerjev doma: osnovna pravila, značilnosti vzdrževanja in nege

Vključuje:

• krmna žita;
• živalske beljakovine;
• rastlinske beljakovine;
• rastlinske maščobe;
• živalske maščobe;
• mikro minerali;
• makro minerali;
• vitaminski premiksi.

Potrebe po hranilnih piščancih za meso se upoštevajo v industrijski krmi, kar je razvidno iz preglednice razmerja izdane krme in povprečnega dobička proizvajalcev.

Na primer to:

Starost	Dobitek teže (g)	Hitrost dovoda (g)
Predhodni vir
0-5 dni	15	15–21
Začetni vir
6-18 dni	33	25–89
Feed "Fattens"
19–37 dni	54	93–128
Feed "Dokončaj"
38–42 dni	56	160–165

Recepti za hranjenje

Približni načrt hranjenja je lahko naslednji:

• v prvem tednu - 8-krat vsake 2-3 ure;
• drugi teden - 7-krat;
• 3-4 tedne - 5-6 krat.

Nato urnik hranjenja postopoma vodi do 4 obrokov na dan. Recept je odvisen od vrste hrane: naravne hrane ali krmne mešanice. Voda v skodelicah naj bo sobne temperature. Da preprečite prekomerno hlajenje majhnih piščancev, boste potrebovali ogrevano linijo za pitje, pogostejšo zamenjavo vode ali postavitev bližje svetilki, tako da se voda nenehno segreva.

Zahtevana temperatura je +26 ... + 27 ° S. Ne postavljajte velikih posod, da preprečite, da bi se brojlerji zmočili in brizgali vodo.

Sestavljena krma za brojlerje

Lahko kupite industrijsko krmo za gostinske storitve. Izdelava lastne krme za piščance bo poceni alternativa krmilu v trgovini. Mešano krmo postrežemo na enak način kot običajna prehrana.

1. V enakih razmerjih zmešajte koruzo in fižol.
2. Mešanici dodajte oves, lucerno in ribjo moko.
3. Mešamo do enakomernega.

Mix je popoln kot vsakodnevna prehrana. Če podvojite količino koruze, dobite dobro začetno mešanico za piščance piščancev.

Zanimalo vas bo, če se želite naučiti, kako narediti krmo za brojlerje z lastnimi rokami.

Brez krme

Pri organizaciji prehrane z naravnimi krmnimi obroki je prehrana odvisna od starosti. Torej, prvih 5 dni bo piščanec potreboval 5 g krme. Vključuje lahko: kuhano proso, kuhana jajca, skuto. V drugem tednu dodamo nasekljano zelenjavo zelenice, drobno zdrobljeno pšenico, oves ali ječmen, kuhano drobno nasekljano korenje.

Odrasla živina dobi odlično težo, če del zrna nadomestimo s kuhanim krompirjem. Dani so tudi mešalniki kvasovk. Od dveh mesecev lahko mlade živali jedo polnozrnate žitarice in zeleno krmo. V prehrani naj bo približno 70% žit in 30% mešanic.

Ali veste Brez uravnotežene prehrane bodo ptice trpele zaradi slabega panja, zastojane rasti, debelosti in težav z nogami.

Gojenje, skrb in hranjenje piščančjih piščancev

Pogost vzrok težav v majhnih čredah je zavrnitev industrijske krme, pa tudi pomanjkanje obogatitve prehrane ali napačni deleži zrnja. Obrok brojlerjev daje pticam potrebno energijo in hranila. V prvih šestih tednih bo vnos krme znašal približno 4 kg na vsakega pitovalca.

Zaganjalnik mora vsebovati kokcidiostatike za preprečevanje črevesnih bolezni, ki jih povzroča eden najpogostejših piščančjih parazitov. Ne glede na način izbire hrane, uporabite samo visokokakovostne vire, ki jim zaupate. To je zagotovilo za dober dobiček in donosnost vzdrževanja brojlerjev.

Preberite več o vzgoji, negi in hranjenju piščančjih piščancev.

Med pomembnimi ukrepi za oskrbo brojlerjev sodijo preprečevanje bolezni. Zagotovljeno je z organiziranjem dobre biološke varnosti piščančjih hiš in pravočasnim cepljenjem. Biološka varnost je preprečiti širjenje patogene mikroflore.

Osnovni zaščitni ukrepi:

• izolacija brojlerjev od stika z divjimi pticami, glodalci in potencialnimi prenašalci virusov;
• omejitev dostopa tujcev do piščančjega kopa;
• pomanjkanje mešanja starih in mladih čred;
• redno čiščenje kmetije od naplavin in neuporabljene opreme;
• karantena za nove ptice;
• skladnost z načrtom dezinfekcije.

Česa ne morejo hraniti brojlerji?

• Številcev, tako kot druge ptice, ni mogoče hraniti iz vaše mize, vključno z:
• kruh, pecivo in pecivo - zaradi vsebnosti maščob, ki jih prebavljivo črevesje ne more prebaviti;
• klobase in mesni izdelki - zaradi konzervansov, barvil in druge "kemije";
• lupina citrusov in olupljen krompir - zaradi slabe prebavljivosti;
• peclje krompirja in paradižnika - zaradi rastlinskega strupa, ki ga vsebuje - solanin;
• dodatki za govedo - zaradi visoke vsebnosti mineralov.

Številčne bolezni in njihovo preprečevanje

Ptice so izpostavljene okolju v obliki mehanskih poškodb, izpostavljenosti strupom ali patogenom, stresu, podhranjenosti in drugim dejavnikom. Stopnja vpliva dejavnika na telo je odvisna od splošnega zdravja brojlerja, pravočasnega cepljenja in prehranske vrednosti prehrane. Sledi seznam glavnih zdravstvenih težav perutnine, s katerimi se lahko sooči kmet.

Pomembno! Dodajanje cepiv v pitno vodo je najpogostejša oblika cepljenja. Cepilo bi morali piščanci v 2 urah po vzreji spiti v celoti, sicer se njegova učinkovitost zmanjša.

Hladi

Bolezni dihal lahko povzročijo:

• nenadne spremembe temperature, tudi zaradi prepiha;
• prenos virusa z novega piščanca ali divje ptice;
• prah
• slabo prezračevanje in slabo odstranjevanje izpušnega zraka.

Glavni simptomi so:

• kašelj
• izcedek iz nosu;
• kihanje
• izguba apetita
• upočasnitev povečanja telesne mase in rasti.

Zdravljenje:

1. Uvajanje antibiotikov.
2. Če so simptomi posledica okoljskih dejavnikov, to je zaprašenega piščančjega pokrova, potem odpravite to pomanjkljivost, se boste znebili znakov bolezni.

Kihanje iz prahu stopnjeva v hladnem vremenu. Imeti dobro prezračen piščančji pokrov bo eden najboljših načinov za preprečevanje okužb dihal.

Ali veste Raziskave, ki jih je leta 2011 opravila univerza Iowa, so pokazale, da so se ljudje z virusnimi okužbami, ki so jedli piščančjo juho, okrevali hitreje od tistih, ki tega niso storili.

Nalezljive bolezni

Vse bolezni, ki nastanejo pod vplivom bakterij ali virusov, so nalezljive. Patogene prenašajo ptice, glodalci, žuželke. Заразиться бройлеры могут через контакт с носителем, пищей, помётом, общими предметами обихода.

Признаки вирусного или бактериального заражения:

• вялость и пассивность птицы;
• pomanjkanje apetita;
• driska
• выделения из глаз и носа;
• воспаление слизистых оболочек, наличие высыпаний, припухлостей или изменение цвета;
• грязные взъерошенные перья.

Лечение заразных болезней:

1. Назначается специалистом в зависимости от результатов анализов и осмотра больной птицы. Если бройлер погиб, то анализ тушки может дать достаточно информации о природе болезни и степени её опасности для остального поголовья.
2. Применение антибактериальных препаратов или антибиотиков, в зависимости от возбудителя.
3. Вспомогательное лечение относится к ликвидации симптомов и поддержке иммунитета.
4. Больная птица отсаживается на карантин. Курятник дезинфицируется, а потенциально здоровому поголовью назначают лечение или вакцинацию.

Ali veste Современный бройлер готов к забою уже через 41 день выращивания, что в 2 раза быстрее, чем ещё 50 лет назад.

Почему бройлеры падают на ноги?

Болезни бройлеров часто связаны с ногами. Причина этого — искусственная селекция и рацион, направленный на увеличение веса. В дикой природе у птиц нет потребности в повышении веса. Поэтому, если вы растите бройлеров, то их костный аппарат и сердечно-сосудистая система просто «не успевают» за ростом массы тела, что вызывает болезни.

Основные скелетные расстройства:

• hromljivost;
• боль в ногах;
• деформация суставов.

Скелетные расстройства являются причиной замедления роста, отбраковки и более раннего забоя бройлеров. Нарушение коленного сустава может наблюдаться у цыплят с раннего возраста (6–8 дней). В результате цыплёнок погибает, поскольку не может самостоятельно добраться до воды или еды.

Узнайте подробнее почему бройлеры падают на ноги.

В возрасте до 4 недель у таких птенцов развивается дисшондроплазия, наблюдается атрофия мышц и чрезмерное отставание в росте от остальной части стада. Недостаток кальция в рационе также становится причиной для проблем с ногами. Это приводит к механическим травмам у растущих цыплят.

Лечение болезней ног:

1. Замедление темпов роста за счет сокращения потребления корма снижает процент бройлеров с проблемами ног. Недостаток метода — замедление набора веса и забой при невысокой массе тела.
2. Хорошая объемная подстилка, пластиковый пол клетки с правильным размером ячеек снижают вероятность механических повреждений, если в рационе недостаточно кальция. Вы также можете скорректировать рацион, чтобы улучшить состояние скелета птицы.

Выращивание бройлеров результативно и выгодно при любых типах содержания. При этом важно соблюдать правила составления рационов, вовремя проводить вакцинацию от заразных болезней и соблюдать санитарно-гигиенические нормы. Закупайте необходимый инвентарь, готовьте помещение и приступайте! Уверены, что через 2–3 месяца вы получите качественное и вкусное мясо.

Видео: почему бройлеры падают на ноги