Propolis je eden najbolj edinstvenih čebelarskih izdelkov z bogato kemično sestavo in odličnimi zdravilnimi lastnostmi. Da pa bi ohranili svojo vrednost za najdaljše možno obdobje, je treba ustvariti optimalne pogoje. Katere, razmislimo.

Zbiranje in priprava propolisa za shranjevanje

Propolis je čebelarski izdelek, ki ga čebele proizvajajo za reže, razkuževanje celičnih celic in tesnjenje tujih predmetov v panju. Ko je toplo, ima lepljivo konsistenco, katere barva se lahko razlikuje od rjave do temno zelene. Z znižanjem temperaturnih kazalcev se propolis strdi, potemni in izgubi izrazito aromo medenoga voska.

Praviloma zbiranje lepila čebelarji izvajajo občasno, od julija, med inšpekcijskimi pregledi čebeljih družin. Strgajo ga s pomočjo čebelnjaka dleta z desk in zgornjih palic, sten panjev, lesenih stropov, posebnih rešetk, izdelanih v obliki okvirjev. Dobite jih lahko tudi tako, da z impregniranih posebnih majhnih platen odstranite.

Platno je zloženo na hladnem, suhem mestu ali postavljeno za 30 minut v hladilnik. Propolis, ohlajen v navedenem časovnem obdobju, postane trd, lomljiv in se dobro loči od okvirjev. Po odstranitvi se izdelek zapakira v pergamentni ali voščeni papir in da v predhodno razkuženo suho posodo iz temnega stekla ali lesa.

Ali veste Zdravilne lastnosti čebeljega lepila so znane že od antičnih časov. Znanstveniki trdijo, da so ga sprva uporabljali pri seciranju lobanj kot močno razkužilo, antibakterijsko in protimikrobno sredstvo, ki preprečuje okužbo z različnimi okužbami.

Rok uporabnosti propolisa

Strokovnjaki ne priporočajo uporabe čebeljega lepila za zdravljenje tegobe, če je ta potekel. Danes je v lekarnah in specializiranih trgovinah izdelek predstavljen v različnih oblikah: suh, v obliki kroglic, alkoholne tinkture ali mazila. Vsaka vrsta ima svoj rok trajanja.

Suha naravna

Trdno lepilo ima najdaljši rok trajanja, ki se giblje od 5 do 10 let. V tem primeru je treba zanjo ustvariti naslednje pogoje:

• stabilni indikatorji temperature v prostoru znotraj + 20 ... + 25 ° C;
• suh, temen prostor, zanesljivo zaščiten pred vplivi sončnih žarkov in nenadnih temperaturnih sprememb;
• v prostoru ne sme biti vonjav, shranjevati je treba kemikalije, zlasti gospodinjske kemikalije ali gnojila;
• je priporočljivo, da snov ovijemo v suhi obliki za shranjevanje s pergamentom in jo odložimo v posodo iz lesa.

Prostor, kjer bo shranjeno čebelje lepilo, mora imeti povprečne kazalnike vlage, sicer se s povišanimi parametri hitro pokvari.

V kroglicah

Zaradi lažje uporabe in varnosti se propolis zvije v obliki majhnih kroglic ali iz originalnih klobas. Hkrati so takšne kroglice pakirane v pergamentni ali voščeni papir ali postavljene v posodo iz temnega stekla. Med skladiščenjem je glavna stvar, da preprečite stik snovi z zrakom, zato je posoda tesno zaprta s pokrovom.

Pomembno! Hranite propolis v omari ali shrambi, se prepričajte, da ni snovi z močno aromo, ki bi izdelek zlahka absorbirale.

Suh, hladen, temen prostor z temperaturnimi kazalniki, ki niso višji od + 25 ° C, je primeren za shranjevanje kroglic propolisa. Najboljše mesto v stanovanju bo shramba. Kuhinja ne velja za najboljšo lokacijo izdelka, saj temperatura v notranjosti ni stabilna.

Zaradi vključene peči in pečice temperaturni indikatorji skačejo navzgor in navzdol, vlažnost zraka se spreminja tudi, kar negativno vpliva na stanje čebeljega lepila. V obliki kroglic lahko snov pri organizaciji potrebnih pogojev ohrani svoje uporabne lastnosti 5-7 let.

Na alkohol

Ker je alkohol v tinkturi propolisa, lahko traja dlje časa v taki konsistenci. Hkrati so pogoji, v katerih naj bi se nahajala alkoholna tinktura, podobni načinu hranjenja izdelka. V tem primeru je treba poudariti, da mora biti lokacija za shranjevanje majhna otrokom nedostopna.

Pomembno! Pri shranjevanju propolisa v shrambi je treba sobo redno prezračevati.

Strokovnjaki priporočajo, da infuzijo vlijete v posodo iz temnega stekla in jo postavite v temno sobo (omara, shramba), v kateri prevladujejo stabilne temperature in kazalniki povprečne vlažnosti. V obliki alkoholne infuzije se propolis lahko uporablja 4–5 let. Uporaba nerazredčene infuzije je strogo prepovedana. Za zaužitje ga je treba razredčiti z veliko vode.

Mazilo

Druga oblika propolisa je mazilo, ki ga je priporočljivo hraniti na suhem, dovolj hladnem in temnem prostoru, pri temperaturnih parametrih + 15 ... + 22 ° S. Posoda z mazilom mora biti oddaljena od neposredne izpostavljenosti sončni svetlobi, visoki vlažnosti in nenadnim skokom temperature. Ob upoštevanju vseh pogojev skladiščenja je rok uporabe izdelka v trgovinah 6–8 let. Če mazilo pripravimo ročno, njegov rok uporabe ne presega treh mesecev.

Pomembno! Propolis v svoji čisti obliki je shranjen veliko dlje kot mazila in tinkture, pripravljene iz njega, zato strokovnjaki priporočajo, da ne kupujete sredstev na osnovi čebeljega lepila z veliko rezervo, temveč da pridobite le potrebno odmerjanje.

Kje je bolje in pod katerimi pogoji skladiščiti propolis

V stanovanju ali hiši je več krajev, kjer potrošniki najpogosteje hranijo propolis: hladilnik, shramba ali navadna kuhinjska omara.

V hladilniku

Kljub temu, da večina potrošnikov raje hrani čebelje lepilo v hladilniku, to ni primeren prostor za konzerviranje. Dejstvo je, da izdelek pri nizkih temperaturah izgubi gostoto in elastičnost, visoka vlažnost v hladilniku pa hitro izniči vse njegove zdravilne lastnosti.

Poleg tega je v hladilniku shranjeno še veliko druge hrane in kuhane hrane, ki ima zelo drugačen vonj, ki ga propolis hitro absorbira. Prav tako se izogibajte shranjevanju čebeljega izdelka v zamrzovalnik. Minusne temperature negativno vplivajo na stanje propolisa, začne se drobiti in izgubi skoraj vse zdravilne lastnosti.

V omari

Ni najboljše mesto za ohranitev izdelka kuhinjske omare. Četudi na njih ne vplivajo neposredni sončni žarki in svetloba, niso zaščiteni pred nenadnimi temperaturnimi sunki, ki negativno vplivajo na kakovost lepila.

Ali veste Tudi pri vretju v vodi lahko izdelek ohrani vse svoje zdravilne lastnosti eno uro.

V shrambi

Strokovnjaki se strinjajo, da je idealno mesto v stanovanju za ohranjanje čebeljega lepila shramba, ki vzdržuje nizke stabilne temperature in povprečno raven vlažnosti. Glavna stvar je, da v sobi ni raznih smeti, smeti, ni gospodinjskih kemikalij, snovi in ​​izdelkov z izrazitim vonjem.

Kaj storiti, če se propolis pokvari

O pokvari propolisa se lahko naučite po njegovem videzu in doslednosti: če se začne drobiti, postane zelo krhek in dobi nenaravno barvo - izdelek ni primeren za uporabo. Na žalost je za zdravljenje pokvarjenega čebeljega lepila nesprejemljivo, saj je to lahko nevarno za zdravje ljudi.

Takšen izdelek nima zdravilnih lastnosti, reakcija telesa na njegovo uživanje pa je lahko nepredvidljiva: od pojava alergijskih reakcij do hude opijenosti. Treba se je znebiti razvajenega propolisa.

Zanimalo vas bo, kako bo med postom koristen za človeško telo.

Skladiščenje propolisa je dokaj odgovoren in resen postopek, od katerega bodo odvisne zdravilne funkcije izdelka in njegov terapevtski učinek. Pri varčevanju z lepilom ga je potrebno najprej zaščititi pred temperaturnimi sunki, visoko vlažnostjo in neposrednimi sončnimi žarki. Pod optimalnimi pogoji lahko rok uporabe čistega propolisa traja do 10 let.