Značilnosti gojenja petiole zelene

Gojenje zelenja v poletni koči je običajna praksa za večino vrtnarjev. V osnovi je posejan standardni set: koper, peteršilj, solata. Druga priljubljena in zelo uporabna rastlina je zelena, katere dišeče zelenice so poznane mnogim. Najbolj dragocene pa so z vidika koristi stebla te kulture, za katere gojijo pecljevo zeleno.

Opis in značilnosti pecljeve zelene

Zelena je dvoletna krovna zelenjavna rastlina. Zastopa ga več vrst: list, koren in petiolat (steblo). V solatah in drugih kulinaričnih jedeh se najpogosteje uporablja steblo.

Rastlina je trava z debelimi stebli in razrezano listje nasičeno zelenega odtenka. Cvetovi so zbrani v dežnike, koren ima videz stebla.

V zadnjem času petiolna vrsta kulture pridobiva svojo priljubljenost zaradi izjemnih lastnosti, zato jo danes lahko najdemo v skoraj vsaki podeželski hiši. Uporaba te zelenjave kot živila blagodejno vpliva na imunost, spodbuja hujšanje in spodbuja izgorevanje maščob.

Ali veste Zelenjava lahko dobro nadomesti vegetarijance mesne izdelke, zaradi visoke vsebnosti lahko prebavljivih beljakovin v njej.

Gojenje zelene

Rastlina se razmnožuje s semeni, vendar zaradi dejstva, da seme precej počasi kali, je priporočljivo vzgajati sadike in strogo slediti kmetijskim tehnikam.

Čas setve

Setev semen za sadike izvajamo zgodaj spomladi, optimalni čas je konec februarja ali prvo desetletje marca.

Primerna tla

Težka, rodovitna, nevtralna tla (pH 6, 5–7, 5) s humusom so najbolj primerna za gojenje poljščin. Izogibati se je treba kislih površin.

Priprava semen

Pred sajenjem je treba sadilni material opraviti usposabljanje:

  1. Najprej je treba semena opraviti dezinfekcijo, to bo zmanjšalo tveganje za bolezni, značilne za to rastlino. V ta namen sadike prelijemo s šibko bledo roza raztopino kalijevega permanganata pri sobni temperaturi (približno + 22 ° C) in jo inkubiramo 24 ur. Postopek lahko pospešimo, če raztopino segrejemo na temperaturo + 50 ... + 60 ° C, traja le 15–20 minut (dokler se tekočina ne ohladi).
  2. Drugi korak je zdravljenje s stimulansi rasti . Za pospešitev kalitve se sadilni material na dan namoči v posebnem pripravku (na primer "imunocitofit"), v skladu s predlaganimi navodili.

Sejanje semen

Seme posejemo v pripravljene nizke škatle, napolnjene z navlaženo podlago humusa, travnika, peska in vrtne zemlje. Sadilni material sejemo v enakomerne vrstice nad zemljo, ne da bi se preveč poglabljal. Razdalja med vrsticami mora biti najmanj 5 cm, od zgoraj pa semena potresemo s tanko plastjo zemlje (2-3 mm), po kateri jih poškropimo z vodo in pokrijemo s steklom ali prozornim filmom.

Pomembno! Pri izbiri semen je pomembno biti pozoren na njihovo velikost. Praviloma večja kot so, bolj mesnata so stebla zelenjave.

Nega sadike

Da bi zagotovili dobro kalitev, je treba pravilno skrbeti za sadike:

  1. Takoj po setvi posode s semeni, prekrite s filmom, postavimo na toplo, dobro osvetljeno mesto s stabilno temperaturo zraka +20 ... + 24 ° S. V tem primeru se umetna razsvetljava nujno uporablja s pomanjkanjem naravne.
  2. Pomembno je nenehno vzdrževati vlago v tleh, za kar se njena površina redno škropi iz brizgalne pištole.
  3. Po 3 tednih se ponavadi pojavijo prvi poganjki, kar pomeni, da lahko film ali zaščitno steklo iz škatel odstranite.
  4. Po pojavu prvih listov se zemlja rahlo zrahlja in navlaži s škropljenjem.
  5. Takoj, ko se na sadikih pojavijo 3 listi, se izvede postopek nabiranja. Rastline previdno izvlečemo iz zemlje, odrežemo koreninsko konico in jih presadimo v ločen lonec z vlažnim substratom, tako da poglobimo kalček vanj do spodnjih listov. 3 dni potapljajoče se rastline zaščitijo pred sončno svetlobo, nato se spet vrnejo na prvotno mesto in nadaljujejo z nego.
  6. Gnojenje sadik se izvaja, ko raste enkrat na 7-10 dni, preden se prenese v odprto tla. Običajno uporabite kompleksna mineralna gnojila (na primer nitrophoska), v skladu z navodili.

Pristanek

Spomladi po koncu nočnih zmrzali začnejo s pripravami na prenos sadik na odprto tla. Za to jih 7-10 dni pred presaditvijo začnejo vsak dan jemati na prosto. Vredno je začeti s 15–20 minut in postopoma povečevati čas utrjevanja.

Območje, ki je rezervirano za sajenje zelenjave, je treba izkopati, v tla dodati humus in lesni pepel, da se tla hranijo z dušikom in drugimi minerali.

Sadike je treba postaviti v tla, tako da je rozeta rastline nad površino zemlje.

Pomembno! Močno ne priporočamo gnojenja zemlje za zelenico s svežim gnojem, to je polno dušikovega izgorevanja koreninskega sistema. Shema sajenja je odvisna od stopnje osvetljenosti postelj:

  • če je mesto dobro osvetljeno s soncem, so sadike posajene v šablono s korakom 17–20 cm, v 2 vrsticah, 50 vrstic med vrsticami;
  • na delno zasenčenem območju (senca največ 3 ure v dnevnem času) se uporablja shema 50 × 25 cm, pri čemer je 50 cm razdalja med vrsticami, 25 cm pa vrzel med grmovjem rastline;
  • če senca pokriva območje 5 ali več ur, je priporočljivo, da pustite 35–40 cm med grmovjem, 50 cm pa v prehodu.

Zunanja nega celera

Pravilna oskrba s pecljano zelenjavo v poletni koči ni težka naloga, vendar je treba upoštevati nekaj odtenkov, ki jih je treba upoštevati.

Svetujemo vam, da preberete o značilnostih uživanja zelenjave pri hujšanju.

Zalivanje

Ta kultura je zelo rada z vlago, z obveznimi pogoji drenaže tal. Z drugimi besedami, tla morajo biti vedno vlažna, vendar se je treba izogibati zastajanju vode pri koreninah, saj lahko to povzroči gnitje.

V vročih, sušnih regijah morate zeljo zalivati ​​vsak dan, zgodaj zjutraj ali zvečer, ko ni žgočega sonca. V hladnejšem podnebju zalivanje izvajamo vsaka 2 dni, vendar se do konca zorenja preklopijo na vsakodnevno, tako da stebla zelenjave ne dobijo grenkega okusa. Voda se vlije izključno pod korenino.

Video: Gojenje petiole zelene

Uporaba gnojila

Rastlino morate hraniti v več fazah:

  1. Prvo, kot je opisano zgoraj, se izvaja v fazi gojenja sadik.
  2. Nato 20 dni po presaditvi v odprto zemljo pod korenino nanesemo organsko gnojilo. Najpogosteje se uporablja infuzija kravjega gnoja (1 del v 10 delih vode) ali ptičjih iztrebkov (1 del v 20 delih vode). Vrhunski preliv se kombinira z naslednjim zalivanjem.
  3. Na stopnji intenzivne rasti se opravi gnojenje z mineralnimi gnojili, ki vsebujejo dušik (na primer amonijev nitrat s hitrostjo 30 g snovi na 10 l vode). Po prejšnji stopnji naj bi minil vsaj 1 mesec.
Ali veste Zelena je tako univerzalna in obstojna kultura, da raste na vseh delih planeta, razen območij permafrosta.

Plevenje in zrahljanje tal

Zelena slabo raste, ko je motena normalna izmenjava zraka v tleh.

Zato je pomembno pravilno skrbeti za spletno mesto z izvajanjem potrebnih postopkov:

  1. Plevelno travo je treba redno odstranjevati, kot je videti, ne da bi čakali, da začne zatirati rast zelenjavnega pridelka.
  2. V obdobju med namakanjem je pomembno, da tla zrahljate v razmikih, da zagotovite njeno prezračevanje in prerazporeditev vlage.
  3. Najbolje preprečuje razmnoževanje plevela in zadržuje vlago iz sveže slame, ki je razporejena okoli grmovja. Mulčenje močno olajša skrb za rastlino.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Na žalost, kljub nezahtevnosti, je pecljava zelena dovzetna za številne bolezni:

  1. Cerkosporoza je glivična bolezen, ki prizadene liste in stebla rastline. Na njihovi površini se pojavijo zaobljene lise s premerom približno 0, 5 cm, na sredini svetloba in na robovih rjava. Kot posledica razvoja bolezni se stebla in listje izsušijo. Da bi preprečili, je treba izvesti obvezno razkuževanje semena, kot je opisano zgoraj, upoštevati pravila za nego, preprečiti prelistavanje tal, stagnacijo vode. Če bolezni ni bilo mogoče preprečiti, rastline poškropimo s fungicidnim sredstvom (Fundazol), v skladu z navodili za zdravilo.

  2. Septorija je glivična bolezen, ki se pojavi na zrelih grmih in tvori suhe rumene in rjave lise. Ukrepi za preprečevanje in zdravljenje te bolezni so podobni tistim, ki se uporabljajo v boju proti cerkosporozi.

  3. Kumarov mozaik - virusna bolezen, ki jo širijo listne uši, vpliva na rastlino in moti njeno normalno rast. Pojavi se v obliki obročev različnih barv na listju. Okužbo lahko preprečimo le z zatiranjem škodljivcev. Prizadeti grmi se ne zdravijo, odstranijo jih iz postelj in uničijo.

  4. Rust - je bolezen, ki se kaže v obliki rdeče-rjavih tuberklov na zadnji strani listov. Običajno se pojavi na začetku sezone na mladih rastlinah, če ni zdravljenja, lahko uniči zeleno in okuži tla. Da bi preprečili pojav te tegobe, je treba jasno slediti kmetijski tehnologiji in upoštevati čas setve in sajenja sadik. Bolnikovi grmi se razpršijo z raztopino zdravila "Fitosporin", v skladu z navodili proizvajalca.

Ugotovite tudi, ali morate pred jedjo olupiti stebla zelene.

Nič manj nevarnega za pridelek je poraz zelene zaradi škodljivcev:

  1. Zelena muha je zelo neprijeten škodljivec, ki na samem začetku sezone odloži jajca, zaradi česar se na listju pojavijo majhne konveksne lise, v steblu pa se oblikujejo prehodi. Rastlina postane bolna, meso dobi grenak okus. Najpogosteje muhe prihajajo iz plevela, ki raste v bližini. Da preprečite pojav škodljivca, morate previdno pleti postelje. Poleg tega je zelo koristno saditi čebulo okoli rastišča z zelenjavo, ki odganja škodljivca.

  2. Listne uši - majhne črne žuželke, ki jedo rastlino, to je najbolj grozljiv škodljivec za zeleno. Polipi veljajo za največje te vrste in se zelo hitro razvijajo. Preventivni ukrepi za boj proti listnim uši niso predvideni, zato je ob pojavu prvih znakov okužbe pomembno, da rastline takoj poškropite z infuzijo pomarančne lupine ali z decokcijo vrha krompirja ali paradižnika.

  3. Korenčkov list - drevo - živi na iglavcih in na začetku rastne sezone lahko leti do mladih grmov zelene. Škodljivec poje sok rastline, kar vodi v njegovo deformacijo in smrt. Preventivni ukrepi vključujejo redno oskrbo tal, gojenje in čiščenje plevela.

Kdaj lahko obiram in kako pravilno skladiščiti

Zelenjava je navadno nabrana septembra. Seveda lahko liste rastline delno olupimo za prehranjevanje, vendar je treba steblom dati čas, da postanejo čim bolj sočni.

Najprej se iz zemlje izkopljejo najvišji grmi, manjši pa dozorijo do oktobra, vendar izkušeni vrtnarji priporočajo obiranje pred nočnimi pozebami.

Video: Pobiranje in shranjevanje pecljeve zelene

Grmičevje postavite na hladno, temno mesto, ne da bi odrezali korenino, tako da lahko sveža zelena traja približno 2 meseca. Nato se peclji razrežejo in shranijo v hladilniku (do 3 tedne). Odrezana in oprana stebla za dolgotrajno skladiščenje se zamrznejo. Uporabne lastnosti v takšnem izdelku trajajo do 2 leti.

Spoznavanje agrotehnike gojenja pecljeve zelene in značilnosti nege nam omogoča sklepati, da je rastlina nezahtevna in odporna na kakršne koli vremenske razmere. Visoki donosi in možnost dolgotrajnega skladiščenja opravičujejo naraščajočo priljubljenost tega pridelka.

Zanimivi Članki