Proces gnitja grozdja, ki lahko prizadene ne samo posamezne grozde in mlade poganjke, temveč tudi cele plodne trte, vodi do izgube več kot polovice celotnega pridelka. Ignoriranje prvih znakov bolezni lahko privede do okužbe bližnjih zdravih rastlin in na koncu privede do smrti celotnega vinograda.

Sorte gnilobe

Izraz grozdna gniloba se običajno nanaša na več vrst glivičnih okužb. Vsaka vrsta gnilobe ima svoje vzroke in povzročitelje bolezni, vendar imajo vsi podobno sliko okužbe.

Siva

Poraz gliva sive gnilobe prizadene predvsem vse zelene dele grozdja. Sprva so listi na trti prekriti z rjavimi pikami s sivim odtenkom, ki se izsušijo pod vplivom sončne svetlobe. Barva prizadetih lesnatih območij trte prevzame bele ali svetlo rumene odtenke. V drugih primerih je trta skoraj popolnoma razbarvana.

Najbolj od tega, da jagode v krtačah trpijo zaradi sive gnilobe - v času, ko je grozdje zrelo, je gniloba gnilobe gnilobe, kar vodi v podhranjenost in letargijo grozdja. Če se gliva širi naprej, se na jagodičevju oblikujejo vijolične lise, zaradi katerih se lupina potemni in sčasoma razpoči, sam grozdje pa izgine.

Vsa prizadeta območja so prekrita s sivo prevleko, ki po videzu spominja na bombažno volno. Bolezen sive gnilobe se širi z zelo veliko hitrostjo in vodi v poraz celotnega grma.

Pomembno! Kontaminiranega grozdja ni mogoče uporabiti pri proizvodnji vina ali sokov.

Črno

Prvi znaki okužbe s črno gnilobo so suhe rjave lise na listju grozdja. Skoraj takoj na teh območjih postane prisotnost glive opazna. Mlade jagode na rese so še posebej dovzetne za to bolezen. Med postopkom zorenja se začnejo pojavljati prvi vidni znaki - vdolbe svetlo rjavega odtenka. V samo nekaj dneh se grozdje naguba, postane temno modro in med njimi se pojavijo "blazine" z glivičnimi sporami.

Prizadeta grozdja še naprej visijo na grozdih, kar povzroči nadaljnje hitro širjenje gnilobe. Če ga ne zdravimo, lahko s to boleznijo uniči približno 80% pridelka, v nekaterih primerih pa lesni del odmre. Tudi če se je gniloba dotaknila le nekaj jagod na veji, takega šopka ne bo več mogoče uporabiti pri nadaljnji predelavi.

Bela

Vzročniki glive bele gnilobe lahko prezimijo v tleh in se v toplem spomladansko-poletnem obdobju od znotraj tla premaknejo na poganjke grozdja. Pomembno! Menijo, da je najnevarnejše obdobje okužbe z belo gnilobo obdobje zorenja jagodičja: konec julija - začetek avgusta. V bistvu se glive bele gnilobe ustavijo na jagodah in poganjkih, katerih celovitost je oslabljena. To je lahko poškodba toče ali sledi parazitov ali pokanje pod vplivom sonca.

Prvi znaki so pojav roza majhnih pik v suhih vremenskih pogojih, črnih pa, ko so mokri. Temno rumene in / ali rjave lise se pojavijo na površini neokuženega grozdja. Čas škode grozdja je zelo kratek - v nekaj urah obolele jagode počijo, porjavijo in se posušijo. Poleg tega lahko trpijo tako eno jagodičje kot cel kup na grmu.

Na površini poganjkov, ki jih prizadene bela gniloba, se pojavijo sive in rjave lise s temnim robom na robovih. Lubje na takšnih mestih postane ohlapno, nagnjeno k razpokanju. Vendar ta vrsta gliv ni sposobna uničiti celotnega pridelka vinograda in pravočasni ukrepi zdravljenja zlahka ustavijo postopek gnilobe.

Ugotovite tudi, zakaj se na grozdju pojavlja bela obloga in kako jo zdraviti.

Aspergiloza

Raznovrstne gnilobe aspergiloze so dovolj redke, vendar je to gliva, ki lahko vodi v smrt celotnega vinograda. Še posebej ta bolezen "ljubi" okoljske pogoje z visoko stopnjo vlažnosti in visoko temperaturo. Glavni znaki pojava aspergillus gnilobe v vinogradu so belkaste lise na površini jagodičja, ki se sčasoma začnejo temniti. Nato grozdje razpoka in se pokrije z belo prevleko, ki nato spremeni barvo v temno rjavo.

Zakaj grozdje gnilo: glavni razlogi

Obstaja več glavnih razlogov, ki izzovejo pojav glivične okužbe na grozdju:

1. Povečana vlažnost zaradi vremenskih razmer ali nepravilnega namakanja.
2. Pomanjkanje naravne svetlobe in prezračevanja zaradi nepravilne izbire mesta za pristanek.
3. Pomanjkanje preventivnih ukrepov.
4. Pomanjkanje stalnega pregleda vinograda za odkrivanje bolezni začetnih faz.

Ali veste Skoraj 80 tisoč km² celotne površine Zemlje zasedajo vinogradi.

Kaj storiti in kako zdraviti grozdje?

Če preventivni ukrepi niso bili izvedeni ali izvedeni, vendar niso v celoti, vinograd pa še vedno prizadenejo glivične bolezni, se postavlja razumno vprašanje, kako zdraviti okužene grmovje, da preprečimo nadaljnje širjenje bolezni:

• drog fungicid se dobro pokaže v boju proti vsem vrstam gnilih bolezni;
• s pojavom sivih gnilih gliv se uporabljajo preparati topsin, euparen ali benleit;
• s črno gnilobo uporabljajte pripravke, ki vsebujejo baker, ki jim pravimo tudi mešanica Bordeaux;
• bela gniloba se ustavi tudi pri obdelavi vinograda z 2% Bordeaux mešanico, ki jo priporočamo tudi za škropljenje grozdja.

Na splošno osnovno načelo boja proti gnilobnim boleznim temelji predvsem na preventivnih ukrepih, ki grozdju omogočajo pravilno rast in razvoj že od samega začetka.

Preventivni ukrepi

Z glivičnimi gnojnimi lezijami grozdja se je vedno težje boriti kot izvajati preventivne ukrepe.

Zato je priporočljivo upoštevati več osnovnih pravil:

1. Mesto, izbrano za sajenje grozdja, mora biti dobro osvetljeno in enostavno prezračeno - bolje je uporabljati visoka mesta, kjer tudi ne bo visoke vlažnosti, za razliko od nižin.
2. Obvezni postopki profilakse - najpogosteje je to škropljenje s fungicidnimi pripravki.
3. Izvajanje rednih pregledov za pomoč pri odkrivanju bolezni v zelo zgodnjih fazah.
4. Pravilen režim zalivanja, ki ne bo povzročil visoke vlažnosti, mora biti redek in zmeren.
5. Na mestu zgodaj obolelega grma ne sadite novih rastlin - nekatere gnilobne glive imajo sposobnost, da ostanejo v tleh zelo dolgo.
6. Popolna odstranitev okuženih jagod in poganjkov.

Ali veste Letna poraba grozdja na osebo je 8–10 kg.

Najbolj ranljive sorte

Nekatere sorte grozdja so zaradi svojih strukturnih značilnosti še posebej ranljive za glivične bolezni.

Med njimi so:

• Reksavi
  

• Biseri Sabe;
  

• Prvorojenec iz Magaracha;
  

• Bele rozine;
  

• Najljubši.