Zakaj paprike ne blanširajte v rastlinjaku
Poper se uspešno goji v rastlinjakih in lahko na leto pridela več pridelkov, grmovje pa je manj dovzetno za bolezni in škodljivce. Kljub temu je ta kultura zelo kapricična, zaradi neprimernih okoljskih razmer lahko zorenje paprike upočasni ali ustavi, rastline lahko celo spustijo svoje jajčnike in prenehajo roditi plodove. Zaradi tega, kar se zgodi - je opisano v tem članku.
Zakaj ne zorijo paprike v rastlinjaku
Obstaja več razlogov, zakaj paprike v rastlinjaku ne pljuvajo. Obstaja biološka in tehnična zrelost te zelenjave. Ko so se tehnični plodovi ustavili v razvoju in so semena že dozorela, so navzven še vedno zelena in trda. Biološka zrelost se pojavi kasneje (včasih to obdobje doseže 1 mesec), v tem obdobju se zelenjava pobira po barvi, okusu in aromi. Zato morda plodovi še niso dosegli te faze, zato je vredno počakati.
Pomembno! Sladke paprike je priporočljivo nabirati na stopnji tehnične zrelosti, a pekoče paprike - ko v celoti pridobijo svojo barvo in ostrino.
Vredno je zapomniti, da niso vse sorte rdeče. Morda je bila kupljena drugačna barvna zelenjava, tako da tako ali tako ne postane rdeča. Poleg tega se zgodi, da nekatere sorte paprike zorijo dlje kot večina drugih sort - praviloma je to navedeno na embalaži.
Napačna sorta
Številni hibridi so zasnovani za gojenje v blagih podnebnih razmerah in preprosto nimajo dovolj toplote in svetlobe. Izjemno pomembno je, da prebivalci severnih in srednjih zemljepisnih širin izberejo zgodnje in zelo zgodnje sorte.
Preberite več o značilnostih gojenja takšnih sort paprike:
Zgoščeni pristanki
Kot vsak drug pridelek zelenjave, tudi paprika zahteva spoštovanje pravil sajenja. Če so rastline preveč debele, bodo tla hitro izčrpale in drug drugemu blokirale svetlobo. Zato je treba upoštevati razdaljo med vrsticami najmanj 70 cm. V tem primeru so visoke rastline posajene 40 cm narazen, spodnje pa 30–35 cm narazen. Poleg tega tesna zasaditev poveča vlažnost, rastline lahko začnejo gniti ali boleti.
Kislost tal
Poper ne mara kisle zemlje, zato je optimalna raven kislosti 6–7 pH. Pomembno je tudi kolobarjenje: koreninski posevki veljajo za dobre predhodnike za poper, krompir, kumare in zelenice pa ne.
Nizka temperatura
Za optimalno temperaturo velja, da je od + 22 ° C do + 25 ° C. Ponoči ne sme biti nižja od + 15 ° C, sicer se bo začelo padanje cvetov. In če temperatura pade pod + 12 ° C, potem rastlina sploh preneha rasti. Poškoduje zelenjavo in prepih, in to je treba upoštevati pri prezračevanju rastlinjaka. Toda poper prenaša previsoko temperaturo (več kot + 40 ° С) in se začne sušiti, tudi pri temperaturah nad + 32 ° С se plodovi nehajo vezati.
Ali veste Čokolada in beli poper imata podobne lastnosti. Oba sproščata endorfine, imenovane "hormoni sreče" v krvni obtok.
Slabo zalivanje
Rastline potrebujejo redno, vendar ne preveč obilno zalivanje (približno 3-4 l / m²), po možnosti zjutraj. Pri plodovanju naj se poveča količina vode. Pomanjkanje namakanja bo vplivalo na plodove: lahko se pojavijo razpoke.
Naučite se, kako pravilno zalivati poper v rastlinjaku.
Premajhna ali prekomerna osvetlitev
Tako dobra kot slaba osvetlitev negativno vplivata na rastline. Optimalno je, če dnevna ura za poper v rastlinjaku traja približno 12 ur. Če je vreme oblačno in je dan kratek, potem morate poskrbeti za dodatno osvetlitev v obliki fluorescenčnih sijalk.
Višje rastline je najbolje posaditi v središču, tiste, ki so nižje - na robovih gredic. Poleg tega zelenjava potrebuje ultravijolično svetlobo, zato bi rastlinjak moral prenašati take žarke. To na primer dosežemo z uporabo polikarbonata za izdelavo rastlinjaka. Vgrajeni so lahko tudi odsevni zasloni za povečanje intenzivnosti svetlobe in ultravijoličnih žarnic.
Pomanjkanje hranil
Glinena tla niso primerna za poper - ta zelenjava ljubi lahka zemlja. Treba je strukturirati in obogatiti z biohumusom. Prav tako ne sme imeti preveč dušika: povečuje količino listja, kar vpliva na pridelek.
Top preliv priporočamo vsaka 2 tedna. Zaželeno je, da so bila to tako organska kot mineralna gnojila. Med nastavitvijo sadja so potrebna fosfatna gnojila. In da preprečimo gnitje paprik, je treba med rastno sezono 2-3 krat dodati gnojenje s kalcijem, na primer s kalcijevim nitratom.
Pomembno! Ne glede na stopnjo razvoja paprika potrebuje kalij. Dopolnitev tega elementa bo pomagala vrhunsko oblačenje z lesnim pepelom.
Veliko število jajčnikov
Da grm ne tvori preveč jajčnikov, morate odstraniti cvet, ki se najprej pojavi na mestu razvejanja. Imenujejo ga tudi krona. Včasih je več kronskih brstov. Vse jih je treba odstraniti, sicer se rastlina ne bo dobro vejala in porabila veliko energije za te brsti. V vozliščih je treba pustiti enega najmočnejših brstov.
Kako narediti rdeče paprike v rastlinjaku
Da bi paprike v rastlinjaku hitreje porumenile, morate:
- vzdrževati optimalno temperaturo zraka;
- prezračevanje - kondenzacija v rastlinjaku prispeva k razvoju gliv in bakterij, ki negativno vplivajo na to zelenjavo;
- izogibajte se prepihom in pregrevanju rastlin;
- rastline redno zalivajte in gnojite;
- zagotoviti dovolj svetlobe;
- Ne sadite rastlin preblizu.
Poleg tega ima pravilno oblikovanje grma pomembno vlogo. Poleg tega, da odstranite krošnjo rože, morate upoštevati še nekaj pravil. V vilici krošnje se pojavijo procesi. Ko se v rastlini oblikuje 10-12 listov, naj bi s teh poganjkov ostalo 2-3 najmočnejših listov. Takšni poganjki se imenujejo skeletni, tvorili bodo osnovo celotnega grma. Ko se na skeletnih trepalnicah pojavijo novi procesi, je treba pustiti najmočnejše, preostanek pa odlepiti po prvem listu. Takšna dejanja je treba ponoviti v vsaki podružnici.
Ali veste Prvi zapisi o papriki, ki so jih našli znanstveniki, so bili narejeni v Indiji pred več kot 3000 leti. Ta država je priznana kot rojstni kraj paprike.
To so osnovna pravila za nego paprike v rastlinjaku. Vendar pa obstajajo številne enostavne zahteve, da rastline obrodijo sadove bolj ali prej, kot to omogoča podnebje:
- V sončnem vremenu morate rastlinjak prezračiti, ponoči pa ga, nasprotno, zapreti.
- Zalivanje s toplo vodo (+40 ... + 60 ° С). V hladnem vremenu ga morate nežno zalivati pod korenino, ne da bi na listih in steblu prišlo do vode.
- Foliarni top dressing. Rastline lahko škropimo z raztopinami gnojil s fosforjem in kalijem. Lahko je lesni pepel ali posebni stimulansi. A tega ne smete storiti v obdobju zorenja plodov, torej ne konec poletja, saj bo to zorelo postopek zorenja.
- Paprike, zbrane v stanju tehnične zrelosti, je treba zložiti v temnem prostoru in po nekaj dneh dobijo barvo.
Preberite si, kako pobirati papriko v rastlinjaku.
Pogoji za gojenje v rastlinjaku so kljub kapricičnosti paprik dokaj dostopni in izvedljivi. Seveda boste za dobro letino morali upoštevati vse pogoje za vsebnost te zelenjave, vendar se bodo rezultati izplačali.