V naravi so gobe, ki rastejo na nenavadnih krajih. Eden takšnih je skvamozni pilolist. Pogosto ga lahko najdemo na pragovih, drogovih, lesenih stavbah. S tem predstavnikom gobarskega kraljestva lahko podrobneje spoznate, ko preberete članek.

Opis

Squamous squill spada v rod Neolentinus družine Gleofillovye. To je velika goba, katere zgornji del sega 4–18 cm v širino. Pokrovček je v mladih gobah izbočen. Ko dozori, se zravna in postane raven ali rahlo pritisnjen.

Površina pokrovčka je pobarvana belo s sivkastim ali rjavkastim odtenkom. Presejan je s temnimi kosmiči. Kašo odlikuje trdota, prijetna, subtilna aroma in svež okus. Je bele barve. Na območju reza je lahko rdečkast.

Ali veste Squamous pyloricans lahko rastejo celo na lesu, ki je bil zdravljen s protiglivičnimi sredstvi. Pod klobukom so pogoste plošče. Spuščajo se na nogo. Imajo nazobčane robove. Pobarvana v beli barvi. Noga ima obliko valja. Višina je 2, 5–7 cm, v dnu se zgosti. Barva je lahko bela ali smetana. Njegova površina je posejana s sivimi ali rjavimi luskami.

Druga imena

Večina gob ima praviloma več imen. Pogosto jim ljudje, ki opazijo nekaj posebnosti v videzu, dodelijo ustrezna imena.

Tako je na primer skvamozna pilorifolija dobila ime uspava goba zaradi dejstva, da raste na železniških pragovih. V znanstvenih virih se imenuje Neolentinus lepideus ali Lentinus lepideus.

Ali veste Vrhunec se imenuje urejenost gozda, ker uničuje stari les in preprečuje nastanek mrtvega lesa.

Čas širjenja in rasti

Skvožen pilorični list živi na mrtvih iglavcih, najpogosteje na borovcih. Goba raste tudi na odmrlih drvah, panjah.

Pogosto ga lahko opazimo, kako raste na tako nenavadnih krajih:

• na pragovi;
• v premogovnikih;
• v kleteh;
• v vodnjakih;
• na različnem lesu;
• na stebrih.

Habitat vrste je zmerno podnebje v Evropi. Obdobje množičnega sadja je julij-avgust. Posamezne kopije so na voljo od aprila do oktobra.

Poraba

Spalne gobe veljajo za užitne. V hrano gredo samo klobuki mladih osebkov . Zreli pilovali niso primerni za uživanje zaradi prevelike togosti in kopičenja večje količine škodljivih snovi.

Pomembno! Za kuhanje morate nabrati samo tiste gobe, ki rastejo na podrtih drevesih. Gojenje na pragovih in drugem lesu ni primerno za hrano, saj te materiale predela snov kreozot.

Načini kuhanja

Pilati niso primerni za kuhanje ali cvrtje. Pripravimo jih lahko le s klečenjem ali kislimi vložki. Potrebujejo predhodno usposabljanje. Te gobe je treba dobro oprati in namočiti 10-12 ur. Potem jih je treba kuhati v slani vodi 20-25 minut.

V ukrajinski in ruski kuhinji se speče gobe redko pripravijo, le če ni drugih, bolj dragocenih vrst. Toda med Korejci, Japonci in Kitajci je ta predstavnik gobarskega kraljestva dobro znan in razširjen. Menijo, da z redno uporabo zavira razvoj tumorjev in pomaga krepiti imunski sistem.

Pomembno! Zaradi specifičnih rastišč je gobje gobe skoraj nemogoče zamenjati z drugimi vrstami. Vendar je po videzu pilothorn v obliki pehastega in tigrastega tipa. Tako squamous pilovnik ni zelo pogosta užitna goba. Njegov okus je osrednji. Primeren je samo za pobiranje in kiselo pobiranje in zahteva obvezno predhodno pripravo.