Sorte kopra na zelenici brez dežnikov

Mlade vejice kopra se pogosto uporabljajo za pripravo solat iz sveže zelenjave. Aroma svežih zelišč pomaga povečati apetit in izboljša okusne lastnosti jedi, zato mnogi kmetje želijo gojiti koper izključno za zelenje, torej sorte, ki ne tvorijo dežnikov. V tem članku bomo ugotovili, ali koper obstaja brez dežnikov, razmislili bomo o opisu najbolj znanih sort rastlin in značilnostih njihovega gojenja.

Ali obstaja koper brez dežnikov

Mladi koper ima zelo nežno in sočno zelenico. Toda po nastanku dežnikov postane steblo rastline trdo in ni več primerno za uživanje svežega.

Ali veste Eterična olja, ki jih vsebuje koper, pomagajo pri čiščenju dihalnih poti sputuma med prehladom.

Nastali dežniki vsebujejo semena, s pomočjo katerih se rastlina množi, zato koper brez dežnikov ne obstaja, ta del je za rastlino ključnega pomena. Toda obstajajo posebne vrste te začinjene trave, v kateri se dežniki oblikujejo precej pozno.

Poleg tega so za te rastlinske vrste značilne tudi take lastnosti:

• visoka produktivnost;
• obstojna in prijetna aroma;
• lepa oblika listov;
• nasičena barva zelene mase.

Vse to omogoča uporabo dišečega zelenja sveže čim dlje in preprečuje hitro staranje rastlin.

Razvrstitev

Izbira raznovrstnega kopra za gojenje na vašem spletnem mestu, se morate seznaniti z njegovimi značilnostmi in značilnostmi nege rastlin. Glede na velikost grma, obdobje zorenja in kraj gojenja je mogoče vse sorte razdeliti v več skupin. Oglejte si kratek opis najboljših sort, ki pripadajo vsaki od teh skupin.

Po velikosti

Vse sorte kopra, ki se gojijo z namenom pridobivanja zelenja, lahko razdelimo v dve veliki skupini, odvisno od velikosti odrasle rastline. V voluminoznem in razraslem grmu rastejo rastline, ki na postelji zavzamejo veliko prostora, omogočajo pa največji donos. Nizki grmi so videti zelo kompaktni in imajo manjši donos, vendar jih je mogoče gojiti ne samo v odprtem tleh, temveč tudi v zaprtih prostorih.

Bush

Rastline, ki spadajo v to skupino, imajo obliko razširjenega grma. V pogojih pravilne nege lahko dajo obilen pridelek in za njih je značilno dolgo zorenje semen, kar omogoča daljšo uporabo kopra kot aromatičnega zelenja.

Pomembno! Grmičeve sorte kopra zahtevajo zadostno količino prostega prostora in potrebujejo redčenje vrst. Najboljše sorte te skupine so:

1. Vzorci . Rastline rastejo precej počasi in ne presegajo višine 1 m, vendar ob pravilni negi dajejo visok donos 50 g zelenja z enega grma. Listi so velike velikosti in obstojne arome, zrastejo iz same korenine. Pobiramo 2 meseca po pojavu zelenih poganjkov. Ta sorta je imuna na glivične bolezni in vsebuje veliko vitamina C.
   

2. Foodie . Njegova višina običajno ne presega 20 cm. Koper ima temno zelene liste in daje visok donos, ki zori v samo 1, 5 meseca. Rastline imajo obstojno aromo in niso izbirčne pri negi. Za sorto je značilna odpornost na hladno vreme in bolezen praktično ne vpliva.
   

3. Bushy . Rastlina na vrtu potrebuje veliko prostora, njegova višina pa je približno 1, 5 m. Zanj so značilni mehki listi temno zelene barve, ki izžarevajo prijetno aromo. Koper zori v 40 dneh in ne potrebuje posebne nege. Donos z enega grma je približno 30 g začinjene zelenice, ki dolgo časa ohranja privlačen videz.
   

Na zelenicah

Koper, ki spada v to skupino, ima majhno višino, odlikuje pa ga predvsem močna aroma in lep videz. Njeni listi imajo bogato zeleno barvo in prijeten svež okus.

Najboljše sorte kopra na zelenici so:

• Daleč;
• Najv
• Grenadir
• Gribovski;
• Aligator

Podrobnejši opis naštetih vrst bo obravnavan v nadaljevanju članka.

Na mestu gojenja

Ni vedno mogoče gojiti zelenic v odprtem tleh. Včasih si želite privoščiti dišeča zelišča zgodaj spomladi ali celo pozimi, zato rastlino pogosto sadimo v rastlinjake in celo na okenske police. Toda vse sorte ne morejo dati enako dobrih pridelkov pod različnimi rastnimi pogoji.

Ali veste Če v kotih sobe obesite šopke kopra, bo aroma začimb odstranila žuželke. Spodaj obravnavamo seznam najbolj priljubljenih vrst kopra na zelenici, ki so najbolj primerne za sajenje na ulici, gojenje v rastlinjaku ali v loncu na okenskem oknu.

Za odprto tla

Če je mogoče, je treba začinjene zelenice gojiti v odprtem tleh.

Najboljše sorte rastlin, ki jih lahko gojimo na prostem, vključujejo:

1. Daleč . Zrelost žetve lahko doseže 45 dni. Rastlina ima višino približno 30 cm in je sestavljena iz več zelenih stebel, od katerih je vsako pokrito s svetlo zelenimi listi. Učinkovitost lahko doseže 2, 5 kg / 1 m², zato se ta koper pogosto goji v industrijske namene. Prednost te sorte je dobra odpornost proti boleznim in odpornost proti napadom škodljivcev.
   

2. Najv Grmovi te vrste na postelji izgledajo zelo kompaktno, njihova višina ne presega 15 cm. Listi rastline spominjajo na romb v obliki in gosto pokrivajo stebla. Prvi pridelek zori približno 1, 5 meseca po setvi semen. Zahvaljujoč gosto zeleni masi z enega grma lahko dobite do 50 g svežih dišečih zelišč.
   

3. Kutuzovski . Koper lahko doseže višino 1 m. Ta sorta združuje visok pridelek, zgodnje zorenje in odlične lastnosti okusa. Njeni listi so okrogle oblike in tvorijo bujne zelene vrhove rastlin. Za zorenje pridelka potrebuje približno 1, 5 meseca. V tem primeru lahko iz enega grma zberete do 30 g dišečega zelenja, ki ima prijeten okus.
   

Za rastlinjak

Pri gojenju kopra v rastlinjaku rastlina prejema nezadostno sončno svetlobo, kar lahko negativno vpliva na količino in kakovost pridelka, zato lahko pri gojenju kopra na zelenici v rastlinjaku izberemo samo tiste sorte, ki lahko rastejo v takih pogojih. Svetujemo vam, da se naučite, kako pravilno shraniti koper svež. Najboljše sorte rastlin za rastlinjak vključujejo:

1. Dežnik . Koper lahko zraste do 2 m v višino, zato ga morate posaditi v visok rastlinjak. Listi rastline so zelo dišeči, imajo svetlo zeleno barvo in so sestavljeni iz številnih segmentov v obliki niti. Žetev zori po 45 dneh. Z enega grma lahko dobite do 20 g zelenja.
   

2. Hrast Rastline so visoke - približno 1, 5 m. Listje je veliko in gosto, ima modrikasto-zeleno barvo, njegova zgornja površina pa je prekrita s tanko voščeno prevleko. Prvi pridelek zelenice lahko poberemo 1, 5 meseca po kalitvi semena. Produktivnost lahko z 1 m² doseže 2, 7 kg. Listi imajo zelo močno aromo.
   

3. Qibray . Koper te sorte odlikuje hitra rast in ima še posebej sočne, dišeče liste. Pred nastankom pecljev lahko višina rastline doseže 40 cm. Na gredici potrebuje veliko prostora, saj raste v razprostiranem grmu. Prvi pridelek je mogoče pobrati 3-4 tedne po setvi. Z dobro oskrbo z 1 m² lahko dobite do 5 kg začinjenega zelenja. Prednost sorte je trajna odpornost proti glivičnim okužbam.
   

   Za okensko polico

   Če ni mogoče zasaditi kopra v rastlinjaku ali odprtem tleh, lahko izberete sorte, ki so primerne za gojenje v zaprtih prostorih. Če ustvarite pravo mikroklimo za rastline, lahko dajo tudi velikodušno letino začinjenih in dišečih zelišč.

   Pomembno! Če želite posaditi koper na okensko polico, izberite globoko in dolgo cvetlično posodo, na dnu katere je nujno položena debela plast drenaže.

   Najboljše sorte te skupine vključujejo:

   1. Gribovskega . Rastline so dobro prilagojene za gojenje v zaprtih prostorih in so nezahtevne pri negi. Višina grma ne presega 25 cm, prve zelenice z njega pa lahko nabiramo že 38 dni po sajenju. Donos iz ene rastline je približno 30 g. Koper te sorte potrebuje hranljiva in ohlapna tla, zato morate za sajenje uporabiti rodovitna tla, pri čemer ne pozabite ob rastju občasno hraniti rastlin z gnojili.
      

   2. Grenadir Rastlina doseže višino največ 30 cm, njeni listi pa imajo bogato smaragdno barvo in močno aromo. Žetev dozori 30 dni po sajenju in z 1 m² lahko doseže 2-3 kg dišečega zelenja, obilno pa je treba pravočasno zalivati.
      

   3. Pozdravite . Koper doseže višino približno 55 cm. Listi rastline so zbrani v prostornih rozetah in imajo dolge peclje. Značilna lastnost sorte je, da listi nikoli ne porumenijo, hkrati pa ohranjajo privlačen svež videz. Prvi pridelek dišečih zelenic lahko obrežemo že po 2 mesecih po setvi semen. Donos z enega grma je približno 95 g zelenja. Te rastline skoraj ne tvorijo pecljev, zato lahko iz njih naberete sveža zelišča večkrat na sezono.
      

   Po zrelosti

   Sorte kopra na zelenicah se med zorenjem razlikujejo med seboj. Glede na to, v kakšnem časovnem obdobju je načrtovano obiranje začinjene zelenice, se izberejo zgodnje zrele ali poznejše sorte rastlin. V prvem primeru pridelek dozori do začetka poletja, v drugem pa - od julija do septembra. Razmislite o razvrstitvi kopra po zrelosti podrobneje.

   Zgodnje zrelo

   Takšne sorte se lahko gojijo, da pozno spomladi pridobijo dišeča zelišča. Toda te rastline hitro oblikujejo dežnike in nimajo časa za gojenje bujne zelene mase, zato donos zgodnjih zrelih sort tega pridelka ni zelo visok, pri gojenju kopra za zelenice pa jih izberemo precej redko.

   Ali veste Pod mikroskopom je tanko steblo kopra videti kot trdno strukturo, sestavljeno iz tankih vlaken, ki se med seboj krepijo in v idealnem položaju so celice.

   Razmislite o seznamu najboljših sort zgodaj zorenja:

   1. Dežnik Rastline ne presegajo 1 m višine in dajo prvi pridelek dišečih zelenic 35 dni po setvi semen. Listi so pobarvani v svetlo zeleni barvi in ​​zbrani v majhne vtičnice, imajo dober okus in prijetno aromo. Z 1 m² lahko zberete do 5 kg dišečih zelišč. Da bi povečali produktivnost, ga je treba gojiti z visoko vlažnostjo in redno uporabljati gnojila, ki vsebujejo dušik.
      

   2. Redoubt . Rastlina je nizka, vendar ima dobro razvit koreninski sistem. Ta sorta kaže visoke donose - do 50 g zelenja iz ene rastline. Listi so ozki in pobarvani zeleno, zbrani v rahlo dvignjeni odprtini. Zorenje pride 40 dni po setvi semen. Zaradi svoje bogate arome se ta sorta pogosto uporablja za pripravo konzerviranih pripravkov na zimo.
      

   3. Aurora Ta sorta je premajhna, grm na postelji pa je videti razpršen. Prvi pridelek lahko iz grma naberete 30 dni po sajenju. Listi imajo svetlo zeleno barvo in tvorijo gosto in bujno rozeto. Koper ima nežen okus in edinstveno aromo. Iz ene rastline lahko zberete približno 15 g okusnih zelišč. Rastlina je imuna na skoraj vse običajne bolezni in je rahlo dovzetna za napad škodljivcev.
      

   Sredina sezone

   Prednost gojenja srednjezrelih sort je, da dozorijo precej hitro, vendar še vedno 2–2, 5 tedna pozneje kot zgodnje zrele sorte rastline. Zaradi tega imajo grmovje bujno zeleno maso, kar vodi k povečanju produktivnosti pridelka.

   Preberite več o tem, kako saditi in skrbeti za grmov koper.

   Najboljše sorte kopra s srednjimi datumi zorenja vključujejo:

   1. Amazonka Višina grma je približno 1, 6 cm. Listi so veliki, pobarvani v modrikasto-zeleni barvi in ​​na grmu tvorijo bujno krošnjo. Ta sorta sodi med najbolj produktivne in ne potrebuje posebne nege. Pred trgatvijo ne mine več kot 50 dni, listi pa so sočni in ustni. V dobrih rastnih razmerah lahko z enega grma naberete do 65 g zelenega kopra.
      

   2. Richelieu . Grmovje lahko doseže 1, 2 m višine in ima zelo bujno zeleno maso. Širina enega grma lahko doseže 30 cm, veliki listi pa se zbirajo v prostornih rozetah. Struktura lista je odprta, sestavljena je iz nitastih segmentov, ki imajo modrikasto-zeleno barvo. Zelena masa grma ima prijetno aromo, ob običajni negi od 1 m² lahko zberete 1, 2 kg zelenja. Prvo žetev se lahko opravi po 40 dneh. Dežniki nastanejo šele v drugi polovici poletja.
      

   3. Obilno listnati . Višina rastlin je približno 1, 3 m, vendar na postelji izgledajo zelo kompaktno. Sveže zelenice lahko odrežemo po 1, 5 meseca po vznikanju. Listi so pokriti z majhno plastjo voska, imajo bogato zeleno barvo in dober okus. Produktivnost je približno 3 kg / 1 m².
      

   Pozno zorenje

   Ko gojite koper na zelenicah, lahko izberete poznozrele sorte rastlin, ki zorijo šele septembra. Tako boste lahko vse poletje do jeseni dobili sveža zelišča in jih uporabili ne samo za pripravo svežih solat, temveč tudi za konzerviranje.

   Pomembno! V severnih regijah pozno zrele sorte kopra nimajo časa, da bi oblikovale dežnike pred nastopom hladnega vremena, zato je priporočljivo, da jih takoj odrežemo.

   Najboljše sorte kopra pozno zorijo:

   1. Aligator Rastlina doseže višino le 30 cm, vendar ima velike in zelo dišeče liste. Zorenje prve zelenice se pojavi 1, 5 meseca po vznikanju. Učinkovitost lahko z enega grma doseže 65 g, dežnik pa se začne oblikovati šele konec poletja.
      

   2. Nagajiva oseba . Ta sorta spada med visoke, grmovje koper lahko doseže 1, 3 m višine. Listi rastline spominjajo na majhne rombe, njihova površina pa je prekrita z voščeno prevleko. V skladu s pogoji gojenja sorta daje visok donos, vendar ne potrebuje posebne nege. Z 1 m² lahko zberete do 3 kg dišečih zelišč. Dežnik se ne oblikuje zelo dolgo, zato lahko sveže zelenice režete čez poletje.
      

   3. Koper . Sorta je nizozemskega izvora in je značilna hitra rast. Rastlina lahko doseže višino do 1, 5 m, njeni zeleni listi pa imajo nevsiljiv okus in trajno aromo. Premer grma je približno 18 cm. Za dozorevanje letine zelenja potrebuje približno 35 dni. To sorto lahko gojimo v kateri koli vrsti tal. Učinkovitost znaša najmanj 2, 5 kg / 1 m², zelena masa pa dolgo ostane mehka in sočna.
      

   Kako gojiti koper na vrtu

   Koper spada med nezahtevne pridelke, za njegovo seme pa je značilna dobra kalitev, zato ga lahko na vrtu goji celo novinec vrtnar. Toda, da bi dobili bogato in kakovostno letino svežih zelišč, morate upoštevati nekaj priporočil za sajenje rastline in opraviti malo skrbi za zelene poganjke.

   Pristanek

   Za izboljšanje kalitve semen pred sajenjem priporočamo, da jih dva dni položite v vlažno krpo in nato rahlo posušite na soncu. Ali veste V starodavnem Rimu so za zmagovalce natečaja kot material za venčke uporabljali ne le lovorov list, ampak tudi smrdeče stebla kopra. Čas sajenja kopra je odvisen od tega, kje ga bomo gojili:

   • pri sajenju v odprto zemljo v južnih regijah z zgodnjo pomladjo lahko seme sejemo v tla že sredi aprila, vendar le pod pogojem, da temperatura nočnega zraka ne pade pod 0 ° C;
   • v severnih regijah seme sadijo v odprto zemljo v drugi polovici maja, saj je do tega časa velika verjetnost nočnih zmrzali, ki bodo semena uničila;
   • med jesensko sajenjem seme damo v tla v drugi polovici oktobra ali v začetku novembra, sadike se pojavijo zgodaj spomladi;
   • v rastlinjaku in na okenski plošči lahko koper sadimo na zelenice vse leto, pod pogojem, da temperatura zraka v prostoru ne pade pod + 10 ° S.
   Grmovje kopra ima močan koreninski sistem, zato za dobro rast potrebujejo rodovitno zemljo. Pred sajenjem je priporočljivo nanašati mineralno-organska gnojila, ki jih lahko uporabljamo kot sečnino, superfosfat in humus.
   

   Pri izbiri mesta za sajenje kopra se morate držati takšnih priporočil:

   • kultura se lahko goji poleg kumar, krompirja, česna in čebule, katera koli zelenjava, razen zelene, velja za dobre predhodnike;
   • rastlina ne prenaša stagnacije vode v tleh, zato podzemna voda na izbranem območju ne sme biti preblizu površine tal;
   • naj bo mesto dobro osvetljeno od sonca;
   • tla morajo biti precej ohlapna z nevtralno stopnjo kislosti.
   Navodila po korakih za sajenje kopra so predstavljena spodaj:
   1. Kopajte majhne brazde v tleh na razdalji najmanj 20-30 cm drug od drugega.
   2. Vsako brazdo je treba rahlo preliti s toplo vodo, na dno pa dati organska gnojila.
   3. Semena položite v brazdo in jih postavite na razdaljo približno 2 cm drug od drugega.
   4. Po tleh potresemo brazdo in jo rahlo zbijemo.
   5. Posteljo pokrijemo s semeni posejanimi s filmom, dokler se ne pojavijo zeleni poganjki.

   Nega

   Potem ko posajena semena vzklijo, rastlina potrebuje nekaj nege. Volumen pridelka bo odvisen od njegove pravilnosti, zato je pomembno vedeti, kako skrbeti za koper.

   Pomembno! Нельзя вносить слишком много удобрений, содержащих азот. В результате этого зелень укропа накапливает много нитратов и может быть вредной для организма. Основные рекомендации по выращиванию перечислены ниже:

   • молодые всходы ранней весной рекомендуется на ночь накрывать слоем плёнки, чтобы уберечь их от возможных заморозков;
   • поливать грядки с душистой травой нужно тёплой водой не реже 2 раз в неделю так, чтобы земля вокруг кустов не пересыхала;
   • после появления зелёных всходов нужно тщательно удалять сорняки между рядами, чтобы они не поглощали из почвы влагу и питательные вещества;
   • верхний слой почвы после каждого полива нужно рыхлить, чтобы улучшить доступ воды и воздуха к корням растения;
   • прореживание рядов проводят после того, как ростки укропа вырастут до высоты 10 см, оставляя между ними расстояние не менее 20 см. При этом удаляют боковые побеги растений, чтобы кусты не слишком затеняли друг друга в процессе роста;
   • если почва была хорошо удобрена перед посадкой, то дополнительной подкормки данной культуре не требуется. Можно несколько раз за сезон внести удобрения из коровяка и мочевины, добавляя их в воду и используя раствор для полива грядки.