Sorta grozdja Prijateljstvo

Sorta grozdja Friendship je kot nalašč za tiste vrtnarje, ki se naveličajo boja proti škodljivcem in rastlinskim boleznim na svojem območju. Z dobrimi podatki o okusu ima tudi dobro odpornost proti negativnim vplivom zunanjega okolja, zato boste z zmerno skrbnostjo vedno dobili obilno letino. Kaj morate vedeti o značilnostih sorte in kako jo gojiti v odprtih tleh - o tem bomo razpravljali v tem članku.

Zgodovina in rejska regija

Raznolikost Druzhba - skupna domišljija ruskih rejcev VNIIViV njih. Potapenko in bolgarski vinogradniki NIIIViVa. Sorte Villan Blanc, Misket Kailyshki in Hamburg iz Hamburga so bile upoštevane kot matične oblike. Po ustreznih preskusih so novo sorto priporočili za gojenje v različnih regijah Rusije, čeprav jo bo treba v večjih severnih krajih prekriti. To grozdje je bilo leta 2002 vključeno v državni register selektivnih dosežkov.

Ali veste Eden najstarejših vinogradov na svetu se nahaja v Sloveniji, v mestu Maribor. Prav tam rastejo grozdni grmi, stari približno 400 let, iz katerih letno dobijo surovine za 100 majhnih steklenic vina.

Opis in značilnosti sorte grozdja Druzhba

S skrbnim proučevanjem videza in proizvodnih značilnosti grozdja Druzhba je enostavno opaziti, da ima sorta precejšnje število prednosti, ki se kažejo predvsem v dokaj visokem pridelku in okusnih lastnostih jagod.

Opis jagodičja

Cilindrični šopek grozdja je sestavljen iz srednje velikih okroglih jagod. Vsak od njih ima maso 4 g, s premerom največ 2 cm. Barva plodov je jantarno zelena, z rahlo belkastimi odtenki, ki so jasno vidni na sončni svetlobi. Lupina je tanka, vendar dovolj gosta, zaradi katere sorta dobro prenaša prevoz. Meso, ki se skriva pod njim, je mesnato in hkrati sočno, kar le poveča okusne lastnosti grozdja. Konec zorenja (približno septembra) vsebnost sladkorja v plodovih doseže 19–21%, kislost pa znaša 6, 5–7, 5 g / l.

Okusne značilnosti

Okus mesnate in zelo sočne kaše lahko rečemo harmoničen, saj grozdje Friendship združuje nežne sladke note s subtilno kislostjo in nežnim muškatnim vonjem. Lupina na plodu je razmeroma tanka, zato je praktično ni opazna v procesu uživanja grozdja.

Pomembno! Grozdne grozdje sorte Druzhba kljub visokemu okusu niso velike velikosti, zato rastlina ni pogosto posajena za prodajo na naravnih trgih. V tem pogledu bodo bolj privlačne sorte rdečega medu ali arkadije, katerih masa ščetk pogosto doseže 1-2 kg.

Produktivnost

Opisana sorta spada med sorte zgodnjega zorenja, zato lahko v regijah srednjega pasu prvi pridelek poberemo že sredi ali konec avgusta. Če so poganjki preobremenjeni z grozdnimi ščetkami, potem jagode dozorijo nekoliko kasneje, še posebej, če rastlina raste v severnih regijah. Vsak grm ima precej visok donos, ki v povprečju doseže 60–80%. Na splošno lahko za celotno rastno sezono z 1 ha naberemo vsaj 150–180 centimetrov sadja. Teža enega šopka je 300-350 g.

Odpornost proti boleznim

V primerjavi z drugimi priljubljenimi sortami grozdja je za Prijateljstvo res značilna dobra odpornost proti glivičnim boleznim, zlasti proti glivi in ​​plesni, ki so pogostejše kot druge bolezni na rastlinah. Vendar pa je v nekaterih regijah verjetnost razvoja teh bolezni še vedno velika, zato izkušeni vinogradniki priporočajo, da se vinogradi obdelujejo z ustreznimi kemikalijami, na primer s Polyramom.

Odpornost proti zmrzali

Grozdje te sorte lahko prezimimo brez zavetja, vendar to le, če se temperatura na ulici ne spusti pod –23… –24 ° C. Nadaljnje spuščanje bo verjetno povzročilo pokanje trte, zaradi česar poganjki prihodnje leto ne bodo mogli dati dobre letine. Vinogradi v osrednjih regijah Rusije, Belorusije in Ukrajine zaradi tega ne bi smeli skrbeti, vendar bi morali vrtnarji severnih ozemelj bolje poskrbeti za primerno zavetje grmovja za zimo.

Ali veste Med najdražjimi sortami grozdja ne moremo izključiti sorte japonske selekcije Ruby Roman, za katero so štirje bogataši odšteli več kot 8000 dolarjev.

Uporaba grozdja

Številni vinogradniki nerazumno menijo, da je sorta Druzhba pravi standard muškat, ki določa območje uporabe grozdnih sadežev. To je res univerzalna sorta, ki ima dobre jedilne in tehnične lastnosti. Zahvaljujoč temu so grozdni grozdi odlični tako za svežo uporabo kot tudi za pripravo visokokakovostnih muškatnih napitkov: vina (sladica in namizna sorta), penečega šampanjca. Okuševalci ocenjujejo nastalo vino z dokaj visokimi ocenami: 8, 6 točke za suho sorto in najmanj 9, 4 točke za peneči šampanjec. Poleg tega, če verjamete pregledom poletnih prebivalcev, lahko grozdje Friendship proizvede dober sok, ki ga po želji lahko zaprete v kozarce.

Prednosti in slabosti grozdja Prijateljstvo

  • Ko govorimo o prednostih sorte, je najprej treba opozoriti na take lastnosti:
  • zgodnje zorenje;
  • visoka odpornost na bolezni in škodljivce;
  • dober okus po muškatnih oreščkih.

Poleg tega se zmanjšuje tudi zanimanje za osi, zaradi česar večina žuželk ostane zaradi teh žuželk nedotaknjena. Kar zadeva pomanjkljivosti pridelave opisanega grozdja, ne moremo reči o relativno majhnih grozdih in potrebi po zavetju pozimi v nekaterih regijah.

Gojenje na prostem in v rastlinjakih

Kjer koli boste gojili grozdje Friendship, bo imel ta postopek na vseh mestih skupne značilnosti sajenja in nadaljnje nege. Da se ne bi zmotili pri izvedenih dejanjih, je pomembno preučiti njihov podroben opis.

Pomembno! Postopek zavezovanja grozdja je treba izvesti ne prej kot 2-3 tedne pred pričakovano zmrzaljo, sicer bo prezgodaj pokrita rastlina propadla ali pa se bodo na njej pojavile oči, ki niso več potrebne.

Sajenje sadik

Ko ste se odločili, da na svojem območju posadite sadiko grozdja, morate najprej posvetiti pozornost izbiri primernega kraja. Pri opisani sorti pri tem igrata pomembno vlogo raven osvetljenosti in relativno visoka temperatura, vendar sestava tal ne bo tako pomembna. Glavna zahteva za tla je dobra prepustnost vode (brez stagnacije vlage).

Če verjetnost stagnacije še vedno obstaja, boste morali poskrbeti za dobro drenažno plast v pristajalni luknji. Njegova priprava za sajenje, pa tudi priprava celotnega rastišča, poteka po splošno sprejeti shemi: jeseni je treba odstraniti vse rastlinske naplavine z mesta, izkopati luknjo velikosti 70 × 70 × 70 in na dno položiti drenažni sloj debeline približno 15 cm.

Poleg tega je jeseni koristno gnojilo postaviti v jamo, pripravljeno iz majhne količine izkopane zemlje, 1 vedro humusa, 1 liter pepela, 200 g superfosfata in 150 g kalijevega nitrata. V zimskem času je treba vse te snovi dobro absorbirati v tla, s prihodom pomladi pa ostane le še dodajanje čiste zemlje v luknjo, ki zaseda približno 1/3 globine jame.

Dan pred domnevno zasaditvijo grozdnih sadik bi bilo treba Prijateljstvo ponovno pregledati in odstraniti vejene ali zlomljene korenine. Če je mogoče, lahko korenovko spustite v raztopino Kornevin, kar bo pospešilo proces prilagoditve sadike na novem mestu. Nadaljnji postopek pristanka je sestavljen iz naslednjih korakov.

  1. V predhodno pripravljeno luknjo nalijte majhno količino zemlje, vendar tako, da se v zgornjem delu nasipa tvori majhen hrib.
  2. Postavite sadiko na dvignjeno ploščad in previdno širite njene korenine.
  3. Na podlagi kakovosti uporabljene mešanice tal v luknjo dodajte približno 1 vedro vode, jo napolnite z zemljo in rahlo zbijete tla.
  4. Tla okoli debla zmeljemo s šoto ali gnojem.
Da se grozdje ne zlomi in preide v aktivno rast, je koristno, da ga privežete na oporo, ki ga je treba postaviti na razdalji 30-40 cm od debla sadike. Ko goji več grozdnih grmov hkrati, je treba naslednjo rastlino posaditi ne bližje kot 1, 5 m od prejšnje.

Video: sajenje grozdnih sadik

Lastnosti raznovrstne nege

Takoj po sajenju je bolje, da sadiko pustite pri miru nekaj časa, saj mora biti vlaga in hranila, ki so bile vnesene v tla prej, dovolj, da se lahko hitro prilagodijo na novo mesto. Čez teden, ko se zemlja dobro posuši, bo mogoče ponoviti zalivanje, pri čemer na vsak grm porabite vsaj 2 vedra obranjene vode. Po namakanju tal ne pozabite zrahljati tal v krogu blizu stebla in odstraniti plevel. Pravilnost naknadnega namakanja se določi glede na stanje tal.

Poizvedite podrobneje, kako pravilno hraniti grozdje jeseni.

Gnojila za sorto Druzhba je treba na tla vnesti vsaj 3-krat na sezono:

  1. Spomladi je treba pred cvetenjem rastlino nahraniti z mešanico piščančjih iztrebkov in superfosfata (60 g prezrelega iztrebka in 20 g superfosfata vzamemo za 10 litrov vode).
  2. En teden in pol po predhodnem prelivu skupaj z namakanjem v zemljo vstavite "Nitroammofosku".
  3. Z začetkom sadja bodisi ponovno uporabite Nitroammofosko bodisi izberite drugo gnojilo, vendar vedno z visoko vsebnostjo fosforja in kalija.

Kar zadeva obrezovanje trte, je v prvih 3 letih samo sanitarne narave, torej je treba iz grma odstraniti vse posušene in poškodovane veje. Od 4. leta po presaditvi lahko nadaljujete na oblikovalno obrezovanje, tako da na grmu ne ostane več kot 35 oči, to je, da na enem poganjku naj ostane 6-8 brstov. Za podvezico vinske trte se običajno uporablja 2-metrski trivaljnik, ki bo omogočil premik nosilca, ko rastejo poganjki.

Preprečevanje škodljivcev in zaščita pred mrazom

Kljub visoki odpornosti proti boleznim in škodljivcem grozdje Druzhba še vedno potrebuje določene preventivne ukrepe, ki bodo še dodatno zmanjšali tveganje za težave. Poleg izpolnjevanja zahtev glede nege je grmovje priporočljivo dvakrat letno obdelati s kemičnimi spojinami: prvič grozdje škropite zgodaj spomladi, drugič pa grozdje predelajte po spravilu.

Oglejte si tudi, ali grozdje lahko povzroči alergije in kako se manifestira.

V ta namen lahko uporabite mešanico Bordeaux (50-100 g na 10 litrov vode), raztopino koloidnega žvepla (80-100 g na 10 litrov) ali pripravke, kot so Ridomil, Quadrice ali Polychoma (lahko vzamete 50- 80 g na 10 l). Ne pozabite tudi na pravočasno plevenje razmikov in odstranjevanje poškodovanih poganjkov in listov, ki v nekaterih primerih postanejo zatočišče patogenom. V severnih regijah s hudimi zimami novembra trto odstranijo z nosilcev in prekrijejo s polietilenom ali lapnikom.

Zanimivi Članki