Zimska jabolka odlično dopolnijo zalogo vitaminov in energijo. In najboljša zimska jabolka velja za sorto Snow Calville. Je nezahtevna v oskrbi, je zelo donosna in ima plodove odlične kakovosti. V pregledu preberite o značilnostih sorte in tehniki gojenja.

Zgodovina in sorta rejske regije

Zgodovina sorte sega več sto let. Plodovi bele zimske kalvilje (La Calville blanc d'hiver) so bili v 1600. letih na mizo francoskega kralja Luja XIII. Verjetno je njegova domovina Normandija, provinca Francije. Širši po Evropi je White Calvil postavil temelje za več kot ducat sort. Zdaj neimenovani ukrajinski rejci so prav tako prispevali k oblikovanju sort. Raznolikost, ki so jo ustvarili, velja za raznoliko ljudsko selekcijo in se imenuje Snow Calvil. Vpisan je v register ukrajinskih sort leta 1928.

Ali veste Za razliko od mnogih jablan lahko Snow Calville razmnožuje s semeni. Večina sodobnih sort je pridobljena z opraševanjem nekaterih dreves s cvetnim prahom drugih in so hibridi. Razmnožujejo jih lahko s potaknjenci ali plastenjem. Ampak nemogoče s semeni.

Priljubljenost sorte potrjujejo številna priljubljena imena: Snow Calvin, Snow White, Calville White in druga. To je precej pozno drevo, katerega plodovi dozorijo do konca jeseni. Jabolko Calvilla je rahlo nepravilne oblike, rahlo rebrasto, bledo rumene barve, pod soncem pridobi majhno rožnato rdečilo, ima odličen okus. Rumenkasto meso je nežno, tanko, sočno, sladko in dišeče.

Opis in značilnosti sorte

Ta fina zimska sorta jabolk ni samo zelo dekorativna, poleg tega ni občutljiva na večino škodljivcev in bolezni. Sorta je enako primerna za vrtnarjenje na industrijskem, kmetijskem ali ljubiteljskem področju.

Trio Calville na veji jablan

Glavne značilnosti sorte:

• sestanek: sladica;
• drevo: zimsko odporno, zelo produktivno z velikimi dolgimi vejami, sadje se začne pri starosti 3 let;
• energija rasti: visoka;
• cvetenje: april;
• čas trgatve: oktober;
• skladiščenje jabolk: več kot 5 mesecev, od novembra do marca.

Pomembno! Če nameravate Snow Calville hraniti do pomladi, potem se v trgovini izogibajte prenizkim temperaturam. Bistveno zmanjšajo aromo jabolk.

Na začetku je bila sorta aktivno uporabljena za pridobivanje jabolčnega jabolčnika. Sodobni kalvil se uporablja svež, pa tudi v kompotih, pitah in pecivu. Pečena jabolka, pripravite pijače. Jelly od njih velja za referenco.

Opis drevesa

Drevo je precej veliko. Njegova višina lahko doseže 5-6 m. Zanj so značilne dolge veje in precej razširjena krona. Poganjki se tvorijo zelo aktivno, kar zmanjšuje plodnost. Zato je treba za razliko od drugih sort obrezovanju Snow Calvilla posvetiti posebno pozornost.

Apple opis

Dokaj veliki plodovi nepravilne oblike so ponavadi rahlo sploščeni in na koncu rebrasti. Njihov neprimerljivi odtenek bledo zelene in svetlo rumene ali bledo rumene barve lahko pridobi rdečico, če plodove močno sveti sonce. Gurmani trdijo, da okus Snow Calvilla vključuje note malin in vijolic, okus pa se skoraj stopi v ustih.

Preberite, kaj je jabolko in katere lastnosti ima.

Splošne značilnosti sadja:

• teža: 120 g;
• velikost: srednja;
• lupina: tanka, sijajna;
• tekstura celuloze: zelo sočna, talilna, bela ali bledo kremna barva;
• okus: sladko in kislo z močno aromo;
• ocena degustacije: 4, 6 od 5 točk.

Čas cvetenja in plodovanja

Apple cveti aprila in sovpada z Zlatimi dobrotami plus 2 dni. Sorta, ki jo vzrejajo ukrajinski rejci, je samoplodna in ne potrebuje opraševalcev. Toda stari francoski Calville je zahteval partnerja za opraševanje. Upoštevajte tudi, da se barva, oblikovana na jablanah, v 100% primerov ne spremeni v sadje. Z veliko verjetnostjo ta kazalnik niha okoli 60–70%, tudi pri najboljših sortah.

Preberite si tudi, kako narediti cvetenje jablan in obrodilo sadove.

Zato velja, da lahko prisotnost drugega drevesa v bližini poveča produktivnost. In Golden Delicious je kot nalašč za to vlogo. Jabolka lahko nabirate septembra, vendar lahko odlično zorijo in pridobivajo sladkarije do vključno oktobra. V sadovnjakih z zalivanjem pridelki iz odraslih jablan dosežejo težo 250 c / ha. Lahko pa srečate ta jablana v območju stepov s slabim namakanjem. Tam pridelek ne bo presegel 120 kg / ha. Dobra prednost sorte je, da letno obrodi sadje.

Jabolko začne ploditi že od 4. leta starosti

Stabilnost stopnje

Sorta je zasnovana za dokaj blage zime, temperatura zraka nižja od –15 ° S. Zato ga je mogoče gojiti dlje kot v osrednji Rusiji, pa tudi v Ukrajini, Moldaviji, baltskih državah, Belorusiji. Sorta je občutljiva na listne uši in kraste, ni dovzetna za bakterijske in glivične bolezni; raje zaščitene pred vetrovnimi mesti, da se izognete prezgodnjemu padcu sadja.

Ali veste V starih francoskih traktatih so zapisali, da se jablana lahko goji le na visokih hribih (približno 450 - 490 m nadmorske višine). Tako postanejo njegovi sadeži okusnejši.

Prednosti in morebitne pomanjkljivosti sorte

• Prednosti razreda:
• letno sadje;
• visoka produktivnost;
• odpornost proti zmrzali do –21 ° C;
• odpornost na sušo;
• odličen videz sadja in okusne lastnosti;
• visoke komercialne lastnosti: prevoznost in rok trajanja več kot 5 mesecev;
• široka paleta uporabe jabolk - pri proizvodnji alkoholnih in brezalkoholnih pijač, v vodnih sladicah in pripravah za zimo, sveža.

• Pomanjkljivost sorte je:
• zmerna odpornost na bolezen, kot pri drugih starih sortah;
• če drevesa ne kupujete od drevesnice in niste prepričani v njegovo samopraševanje, v bližini posadite opraševalno drevo (to je v Evropi dokaj pogosta sorta in vključuje več kot 30 različnih kalvilov, ki se po videzu ne razlikujejo preveč, značilnosti pa so lahko različne )

Sajenje dreves v kmetijstvu

Snow Calville pogosto komercialno gojijo. Če želite doseči visoko produktivnost, morate zasaditi drevo v skladu s podnebjem, ki je sprejemljivo za jablano, zahtevami po tleh, soncu, vlagi. Razmik med drevesi, opraševanje, gnojenje, namakanje, obrezovanje in redčenje so prav tako ključnega pomena za doseganje največjih dolgoročnih donosov.

Jabolka te sorte tvorijo veliko popkov, nekatere sesekljamo, da se jabolka razrastejo.Ta sorta uspeva tudi v hladnem in vlažnem podnebju. A potrebuje veliko sončne svetlobe, da dobi najbolj privlačne in svetlo obarvane sadeže. Potrebna dolžina dnevne svetlobe je 6-7 ur. Drevo lahko uspeva v tleh s stopnjo kisline blizu 7 pH, pod pogojem, da je dobro odcedno in ni močvirno. Na rodovitnih peščenih tleh in ilomih dosežemo največje pridelke.

Optimalni datumi pristanka

Čas sajenja jablan je odvisen od podnebja. Zgodaj spomladi (aprila) se sajenje izvaja v regijah s hladnimi zimami: od cone USDA 7 (najnižja zimska temperatura –17 ° C) in nižje. Na območjih od 8 in več lahko drevesa sadimo tako spomladi kot jeseni (do oktobra). Spomladansko sajenje se priporoča tudi za nezimno-odporne sorte. Takšna drevesa slabše prenašajo mraz in se lahko poškodujejo.

Priporočamo, da se seznanite s funkcijami sajenja jablan.

Kako izbrati sadike za sajenje?

Nedvomno je kakovost sadilnega materiala izredno pomembna za prihodnje pridelke. Za to mora biti razvit in zdrav. Izbrana sadika mora imeti:

• starost 2 leti;
• 5 in bolj razvite veje;
• zdrav, brez poškodb in napak, delno lignificiran prtljažnik;
• mlado lubje, če ga drgnemo, bo les pod njim zdrav in bel;
• korenine so razvite, na rezu - bele in vlaknaste;
• brsti niso polni.

Drevo mora biti sorazmerno razvito. Podružnice ne smejo biti usmerjene v eno smer. Tudi osrednjega korena se ne sme lomiti. Takšna sadika se ne ukorenini.

Kako izbrati in pripraviti kraj za pristanek

Začnite s temeljitim oranjem polja z globino najmanj 50 cm. V tem primeru je treba v celoti odstraniti vse plevele. Na hektar nasujte približno 20 ton gnilega gnoja in tla spet zrahljajte. Če je načrtovana spomladanska sajenje, kmetje zato, da izenačijo raven kislosti, jeseni dodajo apno v tla (1 tona na hektar).

Svetujemo vam, da se seznanite z značilnostmi sajenja jablan jeseni.

Če govorimo o zasaditvi ene jablan na zasebnem vrtu, potem je dovolj, da izkopljete parcelo, na kateri bo drevo zraslo in pripravijo sadilno jamo, in gnoj vstavite neposredno vanj. Pristanek se začne s kopanjem luknje s premerom 0, 5-0, 6 m. Njegova globina bi morala biti enaka. Če niste gnojili celotne parcele bodočega vrta, potem morate zmešati vedro gnilega gnoja z zemljo in ga spraviti v jamo.

Tudi sadiko je treba pripraviti. Njene korenine se 2-3 ure namočijo v vodi. Drevesnice jim dobavljajo "prazne korenine". Takšno namakanje jih bo napolnilo z vodo in olajšalo preživetje. Nato korenine potopimo v glineno kašo z bakrenim sulfatom. To bo sadiko zaščitilo pred stikom s patogeni v tleh.

Tehnologija pristajanja:

1. Na sredini postavite kolobar, s katerim boste drevo vezali.
2. Centrirajte jablano.
3. Dodajte zemljo, začenši od roba in se pomaknite proti sredini.
4. Ko je pol luknje polno, zalivajte drevo.
5. Dodajte zemljo in jo strpite.
6. Prepričajte se, da so korenine dobro pokrite s tlemi in da je stičišče drobljenja in staleža 5–7 cm nad tlemi.
7. Jabolko zavežite z mehko krpo na kljukico.

Razdalja med dvema jablanima je odvisna od sorte, oziroma od velikosti odraslega drevesa. Snow Calville je zelo visok. Zato mora biti razdalja med 2 jablanima 4-5 m.

Video: navodila za sajenje jablan

Lastnosti nege

Po zasaditvi jablan potrebujejo nego skozi vse leto. Zalivati ​​jih je treba, da se prepreči suša, nahraniti, obrezati in oblikovati krošnjo, pa tudi izvesti čiščenje vrta in sprejeti preventivne ukrepe proti škodljivcem jablan in bolezni. Raznolikost Snow Calville je precej nezahtevna, zato zahteva izvajanje le splošno sprejetih ukrepov.

Pomembno! Jabolčna drevesa potrebujejo čebele za opraševanje in plod. V komercialnih kmetijah jabolk bo postavitev 3 panjev na hektar sadovnjaka zagotovilo največje opraševanje.

Razrahljanje in zatiranje plevela

Zatiranje plevela ni tako enostavno, kot se zdi. Najlažji način je, da se po zalivanju sprehodite po vrtu in odstranite plevel ročno ali s pomočjo vrtne motike. Toda med rastjo rastlinske korenine, vključno s plevelom, nabirajo dušik iz zemlje. Z odstranitvijo plevela odstranite dušik iz zemlje. To ni preveč racionalno.

Zato se je tehnika setve pojavila na hodnikih vrtov posevkov tal. Če sejete lucerno, bo preproga zdrave trave zavirala plevel, korenine bodo zrahljale tla, izboljšale prezračevanje in nabirale dušik. In jeseni, ko jih kopajo, kopajo v tleh in s tem gnojijo.

Ali veste Kitajska goji več jabolk kot katera koli druga država na svetu. Njeni izdelki predstavljajo 48% svetovne proizvodnje.

Hranjenje in zalivanje

Mlada jablana potrebuje veliko vode. Potreben je za razvoj korenin, listov in plodovanja. V regijah, kjer redko dežuje, je koristno zalivati ​​jablana približno enkrat na teden od pozne pomladi do jeseni (od maja do oktobra). Povečajo oskrbo z vodo od julija do avgusta, ko je prevroče in voda hitro izhlapi. Plast mulčenja okoli korenin drevesa bo pripomogla k ohranjanju vlage, preprečila zbijanje tal in zavirala rast plevela.

Obstaja preprost način, da preverite, ali morate zalivati ​​jablane. Če želite to narediti, pod krošnjo previdno naredite luknjo približno 25 cm globoko, iz nje se nabere malo zemlje. Stisnite zemljo in nato stisnite pest. Če se tla drobijo v roki, potem drevo potrebuje zalivanje. Zemlja obdrži zaobljeno obliko - pomeni, da je dovolj vlage.Rast listja, cvetenje in plodovanje nastanejo zaradi preoblikovanja hranil, pridobljenih iz zemlje, pod vplivom sončne energije. Te snovi so kalij in dušik. In za razvoj korenin potrebujete tretjo snov - fosfor. Njegova vloga je še posebej pomembna v zgodnjih fazah rasti dreves. Od dodatnih, a ne tako pomembnih elementov v sledovih, rastlina potrebuje cink, bor, magnezij, mangan, kalcij. V velikih količinah so potrebni dušik, kalij in fosfor. Zato v sestavi katerega koli gnojila navedite, koliko jih je prisotnih. Če boste opravili organsko gnojenje, bodo preostali elementi v njih prisotni v količini, ki zadostuje za drevo.

Da se bo listje dobro razvijalo, morate biti prvi, ki uporabljate dušikova monofertilizer ali kompleksne mešanice, ki vključujejo dušik, kalij in fosfor. Zrela jablana, ki so začela roditi sadje, potrebujejo več gnojila kot mlada. Povprečno sadje jablan potrebuje 270 g dušika, sadike pa ne več kot 60 g. Običajna shema krmljenja je, da pod eno drevo dodate 1–4 kg gnojila na leto. Razmerje dušika, fosforja in kalija v njih mora biti 12-12-12 za nerodno drevo in 11-15-15 za nosilno drevo. Gnojiti od marca do julija. Običajno se naredijo 3 prelivi: pred brstenjem, v fazi cvetenja in med nastankom jajčnikov. Če menite, da drevo ne dobiva dovolj hranil, preverite sestavo listov laboratorija.

Svetujemo vam, da se seznanite z značilnostmi sezonskega vrhunskega oblačenja jablan.

Nekaj ​​takega bi moralo biti:

• dušik: 2–2, 4%;
• kalij: 1, 1%;
• fosfor: 0, 1%
• kalcij: 1%;
• magnezij: 0, 25%.

Prepričajte se, da ima drevo dovolj hranilnih snovi in ​​da lahko vizualno. V tem primeru boste morali izmeriti rast vej prejšnjega leta. Naj bo 30-60 cm.

Video: hranjenje jablan

Obrezovanje

Zdrave odrasle jablane režemo minimalno - skrajšajte dolžino vej. Za mlado jabolko je potrebno obrezovanje, da spodbudi sadje, razvije krošnjo in jo oblikuje. Oblika jablana je lahko kroglasta, ploščati ventilator ali v obliki črke V. Pri izbiri katere koli oblike venca obstajajo prednosti in slabosti. V zadnjem času so vrtnarji raje oblikovali V, saj kaže največji pridelek in nabiranje naredi precej preprosto.

Pomembno! V enem letu ne odstranite več kot 25% vej. To bo negativno vplivalo na zdravje drevesa.

Obrezujte odrasla sadna drevesa, da izboljšate kroženje zraka, ohranite obliko krošnje, izboljšate osvetlitev in odstranite odmrle, obolele ali polomljene poganjke, pa tudi presekajoče veje. Na odebeljenih drevesih se pridelek zmanjšuje. Poleg tega odstranite veje, ki se nahajajo glede na deblo pod kotom več kot 60 stopinj. Porabili bodo hranila, vendar ne bodo obrodili sadov.

Odstranimo tudi veje, ki so pod kotom 90 stopinj proti deblu in naklonu navzdol. Bolj verjetno je, da se bodo ob koncu žetve zrušili pod težo jabolk. Obrezane jablane v mirovanju. Obdobje obrezovanja: od novembra do marca. Rok je 2 tedna po zadnji zamrznitvi tal. Običajno se trim konča februarja.

Video: oblikovanje krošenj jablan

Priprava drevesa na zimo

Takoj, ko se obiranje konča, se vrt očisti plevela, listja, kumine in se začne pripravljati na zimo. Da bi veje oživele, zalivanje ustavijo do jeseni. Za isti namen se zadnja uporaba gnojila izvede najkasneje julija. Kopajte zemljo na vrtu, da zmanjšate populacijo prezimovalnih škodljivcev.

Spoznajte učinkovite načine zaščite jablan pozimi pred zajci, miši in drugimi glodalci.

Prav tako boste morali izvesti naslednje dejavnosti:

1. Mulč postavite v območje blizu stebel. Služil bo kot izolacijski sloj in ne bo dopustil, da bi se korenine med zmrzali zmrznile.
2. Odprite prtljažnik, da ga zaščitite pred razpokanjem v ekstremnih dnevnih in nočnih temperaturah pozimi.
3. Okoli dreves namestite ograje iz mreže, če obstajajo živali, ki lahko poškodujejo lubje: zajci in druge.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Pobice, moljci, klopi in trpoti pogosto napadajo jablane. Vse, kar je skupno, je, da živijo na spodnji strani listov ali v razpokah debla, se prehranjujejo s sokom rastlin, poškodujejo liste in jajčnike, povzročajo zvijanje, porumenelost in skeletiranje listov. Skozi poškodbe na listih v drevo vstopijo različne bakterije.

Način zatiranja žuželk: škropljenje dreves z insekticidi pred odpiranjem brstov, med odpiranjem brstov in po cvetenju. Tudi kmetje na drevesa postavljajo feromonske pasti. To so konstrukcije z lepljivo snovjo v notranjosti, na katero se prilepijo žuželke. Stopnja postavitve pasti je 1 na 100 jabolk. Obesijo jih obkroženi s sadjem, vendar tako, da visijo z zunanje strani krošnje.

Pomembno! Ne škropite med cvetenjem. To bo uničilo čebele, ki oprašujejo drevesa.

Kar zadeva bolezni, je glavna bolezen, ki jo povzroča gliva, praškasta plesen. Ta bolezen vrtnarjem vsako leto povzroči veliko gospodarsko škodo. Njeno povzročitelj je gliva Podosphaera leucotricha. Vpliva na cvetje, liste in plodove, kar povzroči razbarvanje. Drevo, oslabljeno zaradi praškaste plesni, postane bolj občutljivo na druge bolezni. Za zdravljenje se uporablja raztopina koloidnega žvepla.

Monilioza je bakterijska bolezen, ki povzroča glivico Erwinia amylovora. Zaradi glive so listi videti kot zgoreli. Običajno prizadene mlade poganjke. Takšne veje je potrebno obrezati, vendar to storijo le, ko je drevo v mirovanju. Obrezovanje drevesa v času, ko aktivno raste, bolj verjetno širi bolezen. Če odkrijemo bolezen, drevo zdravimo z 1% raztopino Bordeauxove tekočine.

Krasta je glivična bolezen, ki jo povzroča gliva Venturia inaequalis. Najprej prizadene liste, nato pa preide na jajčnike in cvetove in konča s plodovi. Sprva so listi pokriti z oljčnimi lisami. Povečajo se v velikosti, potemnijo in postanejo temno rjave. Jabolka, ki jih prizadene krasta, niso primerna za prodajo. Za predelavo uporabite pripravke "Chorus", "Strobi", "Rayok". Predelava se izvaja pred cvetenjem ali po njem.

Snow Calvil je sorta s številnimi prednostmi, za katero je značilna nezahtevnost. Priporočajo ga lahko tako za komercialno uporabo kot za osebne kmetije. Če so drevesa pravilno posajena in upoštevani osnovni ukrepi nege, vam bo vedno na voljo žetev okusnih jabolk.