Korenje velja za eno glavnih zelenjav na naši mizi. Zelenjavo uživamo tako svežo kot del jedi, ki je podvržena toplotni obdelavi. Zgodnje sorte zasedajo posebno mesto - tako prijetno je drobiti sveže korenje, ki ga gojijo na lastnem vrtu že sredi poletja. Članek bo govoril o sorti Kuroda, značilnostih njenega gojenja.

Zgodovina obdelovalnih in obdelovalnih regij

Rojstni kraj korenja Kuroda je Japonska, kjer so rejci podjetja Sakata, ki temelji na znani francoski sorti Chantane, leta 2004 predstavili novo. Leta 2007 je Državni register Ruske federacije odobril gojitelj za gojenje v regiji Severnega Kavkaza. Poleg tega je kultura primerna za vzrejo v Ukrajini in Moldaviji.

Opis in značilnosti koreninskih pridelkov

Zgodnja sorta spada v sorto Chantane. Opaženo je skoraj istočasno kalitev semen, zelo redko gre na puščico. Koreninske rastline imajo plastično strukturo, niso nagnjene k razpokanju. Čeprav je sorta zgodnja, jo dobro skladiščimo.

Vrhovi

Vrhovi so dolgi, polsprostranski, svetlo zelene barve. Listi so veliki in srednje razrezani.

Ali veste Domovina korenja je Afganistan, kjer je rasla v naravi, imela je vijolično, redkeje belo barvo. Koreninski pridelek je dobil našo običajno barvo, zahvaljujoč nizozemskim rejcem, ki so ga naredili za kraljevo hišo Oran, katere barva je oranžna.

Velikost in značilnosti sadja

Koreninska zelenjava je svetlo oranžna, ima obliko stožca, ima zaobljen vrh. V povprečju je en korenski posevek dolg 16–19 cm in tehta 100–165 g, čeprav osebki pogosto dosežejo 200 g.

Korenska površina je gladka, z velikim številom oči. Jedro je majhnega premera, meso je gosto, hkrati pa nežno in sočno. Opažene so visoke okusne lastnosti zelenjave.

Vsebnost nekaterih snovi v korenju Kuroda:

• trdne snovi - 10, 5-15%;
• sladkorji - 10%;
• karoten - 20, 5 mg.

Produktivnost

Sorta ima visoke kazalnike donosa: v normalnih pogojih lahko na 1 ha pobiramo od 23 do 42 ton koreninskih pridelkov. Za primerjavo je pridelek priljubljene sorte Losinoostrovskaya 13 ton, pridelka Kuroda Shantane pa za 4 do 8 ton nižji.

Najvišja stopnja donosa sorte v Rusiji je bila ugotovljena na območju Krasnodarja - 436 c / ha. Od celotne letine se odstotek tržnih izdelkov giblje med 85–96%.

Ali veste Zahvaljujoč uživanju korenja se raven kalcija v krvi poveča in holesterol zmanjša.

Zrelost letine

Prvi korenček Kuroda dozori približno 60–65 dni po nastanku. Mesec dni pozneje pridelek dozori v celoti. Če boste seme posejali aprila, lahko že julija uživate v zrelih koreninskih pridelkih novega pridelka.

Imunost imunosti

Kuroda ima dobro odpornost na večino bolezni. Še posebej uspešna imuniteta korenja se upira različnim vrstam gnilobe.

Prednosti in slabosti sorte

Kljub temu, da je sorta mlada, so strokovnjaki lahko temeljito preučili njene prednosti in značilne pomanjkljivosti.

• Med plusi so naslednji:
• odličen okus, ki ga povzročajo visoki sladkorji in karoten;
• visoka produktivnost;
• dobra odpornost na veliko število bolezni, zlasti proti gnitju;
• dolg rok trajanja, kljub dejstvu, da je sorta zgodnja;
• dobro prenaša nejasnosti vremena: vročina, pomanjkanje padavin, ostra sprememba temperature.

Kar zadeva pomanjkljivosti sorte, niti strokovnjaki niti ljubiteljski vrtnarji ne omenjajo prisotnosti pomembnih pomanjkljivosti. Preberite tudi članke na to temo:

Podrobne značilnosti in kmetijska tehnologija gojenja korenja amsterdamske sorte Zgodnje sorte korenja

Podrobne značilnosti in kmetijske tehnike gojenja korenja Kuroda Zgodnje sorte korenja

Značilnosti gojenja in nege korenja Kaskada Zgodnje sorte korenja

F1 Korenje Napoli F1 - Značilnosti gojenja in nege zgodnje sorte korenja

Značilnosti gojenja korenčka Tushon in skrb za njene zgodnje sorte korenja

Značilnosti nege in gojenja korenja Laguna F1 Zgodnje sorte korenja Vsi izdelki

Značilnosti gojenja na prostem

Sorta precej dobro prenaša zmrzal in druga vremenska presenečenja, nima smisla, da bi ga gojili v rastlinjaku. Glavne točke, ki si jih je treba zapomniti ob gojenju, so značilne za vse druge sorte kulture.

Sejanje semen

Poskusite kupiti semena korenja Kuroda od uglednega proizvajalca. Bolje je, da to storite v certificiranih prodajnih mestih, da ne kupujete slabe kakovosti ali drugih sort.

Datumi in kraj za pristanek

Korenje lahko sejete jeseni (dobite zelo zgodnjo letino) ali spomladi. Semena lahko posejete sredi poletja in jeseni dobite drugi pridelek.

Bolje je izbrati kraj za spomladansko sajenje koreninske zelenjave jeseni. Glavna stvar je, da je mesto za gojenje pridelkov dobro osvetljeno s sončno svetlobo. Ugotovite, kaj ljubi korenček zemlje in kako ga pripraviti za sajenje. Sorta raste na kateri koli zemlji z nevtralnim pH (6, 0–7, 0), vendar so ilovice z visoko vsebnostjo humusa in močne obdelovalne plasti bolj primerne. Če na mestu prevladujejo težka tla, jih je treba malo obdelati. Ne pozabite na pravila kolobarjenja.

• Korenje dobro uspeva tam, kjer je raslo prej:
• Paradižnik
• solata;
• zgodnji krompir;
• čebulo in česen.

• V krajih, kjer so naslednje rastline prej rasle, je bolje, da korenine ne posejemo:
• dežnik;
• zelenice.

Po korenju in drugih dežnikih je treba ponovno sajenje opraviti ne prej kot v četrti sezoni. Priporočljivo je, da se v tem obdobju v obdobju 1-2 sezone gojijo siderati.

Na jugu Rusije, v večini Ukrajine, seme posejejo in konec marca, vendar je bolje počakati, da se tla segrejejo do +10 ... + 13 ° S. Jeseni setev opravi tik pred nastopom zmrzali.

Če želite zelenjavo posaditi čim prej, naj vas vodijo takšni temperaturni kazalci: tla - ne nižja od + 8 ° C, zrak - ponoči nižja od + 10–12 ° C.

Priprava sadilnega materiala in zemlje

Za največjo kalitev in povečanje imunosti semen jih je treba pripraviti pred sajenjem. Začnejo z odstranjevanjem sledi eteričnih olj, ki preprečujejo kalitev s površine semen.

Naredite tako:

1. Vzemite košček tkanine (tanek bombaž, lan, kant), velikosti približno 40 × 40 cm, čim večji. Na sredini potresemo semena, tkanino zložimo kot vrečko, zavežemo vogale.
2. Takšno vrečko s semeni potopite v posodo z vodo (+45 ... + 50 ° C), večkrat dobro sperite. Vrečko z vsebino pustite v vodi, dokler se ne ohladi.
3. Vsebino odstranite iz vrečke, položite v sito s fino mrežico, temeljito sperite pod tekočo vodo, izmenično vročo in hladno. Semena postavite na brisačo, ki ne pušča vlaken, da se posuši.

Ko se semena posušijo, jih je treba pripraviti neposredno na sajenje. Priprava je sestavljena iz kalitve in spodbujanja rasti.

Postopek izvedite na ta način:

1. Isti kos tkiva, iz katerega je bila narejena vrečka, je obilno navlažen v vodi ali stimulatorju rasti (Epin, Cirkon). Tkanino lahko navlažite v raztopini pepela ali natrijevega humata (oz. 3 žlice L. ali 3 žlice / 3 l vode).
2. Semena damo v vlažno krpo, pustimo 6-8 ur v hladilniku, vsake 2 uri jih vzamemo ven 20 minut. Tako pride do utrjevanja materiala za sajenje.
3. Po določenem času navlaženo tkivo z vsebino damo v posodo ali plastično posodo, postavimo na toplo, osvetljeno mesto, prekrijemo s filmom. Potrebno je nenehno spremljati stopnjo vlažnosti tkiva in po potrebi dodajati vodo.
4. Ko se semena začnejo prebijati skozi seme, jih lahko posadimo v tla.

Jeseni kopajo zemljo za sajenje in na vsak kvadratni meter površine prinesejo 1 vedro komposta ali humusa.

V primeru, da so tla težka, dodajte žagovina, rečni pesek ali šoto. Kopati je treba do globine lopate, poskušati odstraniti kamenčke z mesta (ko jih srečamo na rastni poti, koreninske rastline tvorijo "rogove").

Če ima tla na vrtu visoko kislost (pH 5, 8), dolomitno moko (1 žlica / 1 m²) ali kredo, ji pri kopanju dodamo cementni prah. Za gredice lahko pripravite mešanico zemlje, na katero bo Kuroda že nekaj let zapored lahko prinesla obilne pridelke.

Za pripravo mešanice vzemite naslednje sestavine:

• šota - 1 vedro;
• igle - 1 vedro;
• presejan rečni pesek - 2 vedra;
• lesni pepel - 1 lopata.

Vse sestavine temeljito premešamo in položimo namesto bodočih ležišč, debelina sloja je 20–25 cm.

Vzorec in postopek pristajanja

Kuroda je posejana enako kot druge sorte korenja. Bolje je, da to storite v dobro navlaženi zemlji.

Shema sajenja koreninskih posevkov je naslednja:

• orientacija postelj je sever-jug;
• globina semen - 1-2 cm;
• hodniki - 25-30 cm;
• razdalja med sosednjimi korenovkami je 6–8 cm.

Ker so semena kulture majhna in skoraj črne barve, jih je problematično saditi na pravi razdalji drug od drugega.

Če želite olajšati nalogo, uporabite to metodo:

1. Na mestu, ki je vnaprej pripravljeno za pristanek, so narejeni vzporedni žlebovi s globino 1-2 cm in razdaljo med njimi 25-30 cm.
2. Vzemite papirnate prtičke (brisače) ali toaletni papir, izrežite trakove s 2-3 cm gumo, dolžina trakov ni pomembna.
3. Pripravite škrobno pasto z raztapljanjem 1 žlice. l škrob v 1 skodelici vroče vode.
4. Na vsak trak papirja nanesite tanek trak paste. Na pasto na vsakih 6–8 cm položimo vzklila semena in pustimo, da se posušijo. Za udobje polaganja semenskega materiala je bolje uporabiti pinceto.
5. Po sušenju se v utor pod pristankom postavi trak in prekrije z zemljo.

Ali veste Med prvo svetovno vojno so se Nemci naučili, kako iz praženega korenja pripraviti "vojaško kavo". Pijača je poleg privlačnega okusa in arome imela tudi toničen učinek, ki spominja na učinek prave kave.

Lastnosti nege

Skrb za korenje Kuroda je sestavljena iz zalivanja, hranjenja, redčenja in odstranjevanja plevela ter boja proti potencialnim boleznim in škodljivcem. Sorte ni mogoče imenovati kapricično, od vrtnarja ne potrebuje posebnih naporov. Vendar pa je treba to pravočasno opraviti zmerno.

Zalivanje in gnojilo

Kuroda ne potrebuje pogostega zalivanja. Če se spomladi in poleti zgodi dovolj padavin, lahko to storite brez dodatnega zalivanja sploh. Koreninske pridelke imajo eno izjemno lastnost: zelo dobro črpajo vodo iz zemlje.

Običajna količina zalivanja korenja Kuroda je 3 l / m², pri suhem vremenu 4, 5–5 l / m². Ta korenček prenaša zmerno sušo s skoraj nobenimi posledicami, ne vodi do pokanja ploda ali kakršnih koli drugih neprijetnih rezultatov. Če je poleti zelo suho in vroče vreme, je dovolj, da postelje zalivamo vsakih 1-1, 5 tednov.

Korenine se hranijo z izmeničnimi mineralnimi gnojili in organsko snovjo. Gnojila prvič nanesemo 3 tedne po vznikanju. Kot preliv lahko uporabite takšno orodje:

• voda - 1 vedro;
• kalijev sulfat - 1 žlica. l .;
• superfosfat - 2 tbsp. l;
• karbamid - 1/2 žlice. l

Pomembno! Zloraba humusa med gnojenjem lahko povzroči pojav rogov na koreninskih posevkih. 2 tedna po postopku se ponovno preliva s to sestavo:

• voda - 1 vedro;
• kalijev sulfat - 1 žlica. l .;
• nitroammofosk - 1 tbsp. l

Enako prelivanje je treba opraviti po prvem redčenju sadik. Organske snovi se dodajajo največ dvakrat letno, od tega ena - jeseni.

Redjenje in zatiranje plevela

Da bi dobili dobro letino korenja, sestavljeno iz velikih plodov predstavitve, je potrebno tanjšati gredice. Sadike redčimo, če smo seme posejali zelo gosto (razdalja med sosednjimi semeni je približno 1 cm).

V nasprotnem primeru bo zraslo ogromno število majhnih grdih korenin, ki nejasno spominjajo na korenje na slikah.

Po pojavu prvih poganjkov se izvede tudi prvo redčenje. Za lažji postopek je bolje, da sadike pred tem zalivate. Namen postopka je odstraniti odvečne sadike, tako da je razdalja med preostalimi 3-4 cm.

Ko odstranite dodatne sadike, jih je treba samo potegniti, ne sme biti nobenega diagonalnega napora (to lahko poškoduje sosednje koreninske nasade). Po redčenju gredice zalijemo s toplo vodo (4 l / m²), na mesta, kjer so bile odstranjene sadike, nežno zašijemo in plevemo med vrsticami.

Po nadaljnjih 20-22 dneh se postopek ponovi. Zdaj je treba tanjšati, tako da je med "sosedi" 7-8 cm prostega prostora.

Pomembno! Redčenje korenja je bolje po sončnem zahodu ali zgodaj zjutraj, dokler sonce ne vzhaja. Dejstvo je, da vonj, ki se pojavi med postopkom, privabi škodljivce (korenčkova muha), v hladnejšem okolju pa ni tako opazen.

Škodljivci in bolezni

Kuroda je mlada sorta, pri vzreji pa so rejci uporabili vse svoje znanje in bogate izkušnje za povečanje imunosti rastlin. Kot rezultat tega se je pojavila sorta, odporna na večino bolezni. Vendar dobra odpornost še ne pomeni, da Kuroda sploh ne ogroža nobena bolezen ali škodljivec. Če se pravočasno sprejmejo preventivni ukrepi, se lahko prepreči razvoj te težave. Kmalu po setvi se uporabljajo fungicidi, kot sta TNTD in Abita-PIK.

Med boleznimi, ki predstavljajo največjo nevarnost za rastlino, je treba razlikovati naslednje:

1. Fomoza . Značilna lastnost je, da je zelena prekrita s sivimi lisami. Da preprečimo bolezen, seme pred setvijo segrejemo na +50 ... + 60 ° C. Poleg tega je treba v rastni sezoni redno izvajati dodatke kalija.

2. Bela gniloba . Korenje pokriva bombažni premaz, pod katerim se nabira sluz. Kot preventivni ukrep je treba uporabiti organsko gnojenje in zalivati ​​s toplo vodo.

3. Bakterioza . Zelena odprtina postane rumena, na steblih se pojavijo rjave pike. Bolezen se učinkovito zdravi s pomočjo zdravila "Hom".
4. Rizoktinoza . Pike in lise črne barve se pojavijo na korenčku, sivo pod površino kože. Rastline obdelamo z bakrovim oksiklorotom.
   

Škodljivci, značilni za korenje Kuroda:

1. Korenčkova muha . Izvedete lahko, da je bil ta škodljivec navit na kulturi z značilnostjo: zelenice prekrivajo prevleko bronaste barve. Da bi zmanjšali nevarnost škodljivca, je treba pred setvijo semen dobro in globoko izkopati tla, vanj dodati pepel in tobačni prah.

2. Medved Videz te žuželke lahko opazimo skoraj takoj: na koreninskem posevku in zelenicah se pojavi veliko mehanskih poškodb - sledi prehranjevanja rastline. Med jesenskim vrtnarjenjem morate globoko kopati zemljo in vanjo dodajati detergent, kerozin ali tinkturo popra.

3. Listni korenček . Glavna hrana za ličinke je sok zemeljskega dela rastline, posledično se zelenice obarvajo rumeno, nato se posuši in posuši. Da se znebite škodljivca, uporabite zdravljenje listov s tobačno infuzijo.

4. Žičnate črve . Preprečevanje pojava parazita na zelenjavi je redna prehrana z dušikom.

5. Zimska zajemalka . Najprej zaradi parazita trpijo vrhovi in ​​zgornji del korenskega pridelka. Insekticidi, kot so "Politron", "Decis", so se dobro izkazali.
   

Datumi zbiranja in shranjevanja

Žetev Kuroda je mogoče pospraviti do dvakrat na sezono. Kljub temu, da je sorta zgodnja, jo dobro skladiščimo, še posebej, če ustvarite ustrezne pogoje. Da bi koreninski posevek ležal čim dlje, brez izgube trženja in okusa, ga je treba zbrati v suhem vremenu in nato pustiti, da se posuši na zraku. Nato ostanke zemlje odstranimo in shranimo v hladilnik ali klet (klet) za shranjevanje.

Pomembno! Najprimernejši pogoji skladiščenja koreninskih pridelkov: temperatura - 0 ... + 2 ° C, vlažnost - 85–95%.

Kuroda je pravzaprav sodoben razvoj priljubljene sorte korenja Chantane. Potem ko so od prednika prenesli najboljše lastnosti (okus, produktivnost), so strokovnjaki na področju izbire poskušali izničiti nekaj pomanjkljivosti in uspeli so.