Uspeh celotne vrtnarske industrije je pogosto odvisen od pravilne izbire sorte sadnih pridelkov. Zato se večina kmetov zateče k gojenju le najbolj uspešnih in profesionalnih hibridov. Ena izmed teh rastlin je amsterdamsko korenje, za katero so značilne odlične proizvodne lastnosti. Nato upoštevamo opis te sorte ter vse njene zahteve za uspešno rast in plodovanje.

Opis in značilnosti sorte

Amsterdamsko korenje je visoko donosni hibrid namiznega korenja, zasnovan za zasebno in industrijsko gojenje. Ta rastlina spada med najbolj znane v zmernem pasu, kjer obrodi sadje in daje kakovostne izdelke iz grede. Sorta velja za precej mlado - ta korenček je bil zoniran šele leta 1998 za osrednje podnebne regije. Preberite tudi članke na to temo:

Podrobne značilnosti in kmetijska tehnologija gojenja korenja amsterdamske sorte Zgodnje sorte korenja

Podrobne značilnosti in kmetijske tehnike gojenja korenja Kuroda Zgodnje sorte korenja

Značilnosti gojenja in nege korenja Kaskada Zgodnje sorte korenja

F1 Korenje Napoli F1 - Značilnosti gojenja in nege zgodnje sorte korenja

Značilnosti gojenja korenčka Tushon in skrb za njene zgodnje sorte korenja

Značilnosti nege in gojenja korenja Laguna F1 Zgodnje sorte korenja Vsi izdelki

Opis sadja

Zrelo korenje je cilindrično z ostrim robom. Povprečna dolžina plodov je v območju 15–20 cm, lupina korenja je nasičeno oranžnega odtenka, na rezu je kaša gosto konsistenco, precej sočna. Okusne lastnosti pridelka so visoke, plodovi imajo sladek okus in imajo tudi nežen korenčkov okus.

Čas zorenja

Amsterdam je zgodnja zrela kultura. Glede na čas setve sorta omogoča nabiranje prvih posevkov najpozneje v 90 dneh po setvi. Ali veste Največje sadje korenja je leta 2017 gojil Američan Christopher Qualual. Mlademu kmetu je uspelo dobiti sadje, ki je tehtalo približno 10 kg, pri čemer je uporabljal izključno tradicionalno tehnologijo za pridelavo zelenjave.

Produktivnost

Povprečni pridelek sorte je v območju 5–7 kg / m². V primeru ustvarjanja idealnih pogojev za gojenje se lahko pridelek pridelka poveča. Masa enega povprečnega korenja je v razponu od 150-170 g.

Prednosti in slabosti sorte

• Glavne prednosti sorte Amsterdam:
• odlična komercialna kakovost sadja;
• dobre okusne lastnosti pridelka;
• s presežkom vlage koreninske rastline ne razpokajo;
• povečana odpornost proti plamenju;
• se lahko uporablja za zimsko setvo.

• Pomanjkljivosti imajo tudi obravnavane rastline; glavne so naslednje:
• pomanjkanje odpornosti na značilne bolezni in škodljivce kulture;
• rastlina potrebuje redno zalivanje, sicer se kakovost pridelka znatno zmanjša;
• nezadostna produktivnost pridelka;
• nizek donos pridelkov.

Značilnosti gojenja korenja Amsterdam

Za doseganje dobre produktivnosti sorte je treba k sajenju korenja pristopiti ne le z vso skrbnostjo, temveč tudi s strogim upoštevanjem glavnih podlag kmetijske tehnologije kmetijskih posevkov. Zagotavlja izbiro optimalnih rokov setve in upoštevanje ukrepov za pripravo tal, pa tudi semenskega materiala.

Optimalni pogoji za setev

Korenje ne velja za hladno odporen pridelek, zato je za njihovo gojenje potrebna temperatura najmanj + 5 ° C. Da pa dosežemo kalitev sadik, seme sejemo šele, ko se temperatura tal segreje na vsaj + 8 ° S.

Kultura je glede sestave tal precej zahtevna. Najkvalitetnejši posevki so na ilovnatih in peščenih ilovnatih tleh z zmerno vsebnostjo dušika in povečano koncentracijo fosforjevih, kalcijevih in kalijevih spojin. Poleg tega je treba setev opraviti šele po tem, ko je zemlja obnovila svoj naravni indeks vlage po taljenju snega: visoka vsebnost vlage lahko povzroči propadanje semen.

Datumi setve

Najpogosteje korenje sejemo zgodaj spomladi, takoj po začetku popolne odmrzovanja. Semena sejemo od konca marca do prve polovice aprila, odvisno od podnebnih značilnosti regije. Če se načrtuje gojenje pridelka v intenzivnem sistemu pridelave zelenjave, ki zagotavlja najzgodnejše letine (2–4 tedne prej od povprečnih sort), se korenje poseje pred zimo. Najboljši čas za to lahko rečemo druga polovica novembra. Pomembno! Z zimsko setvijo se setvena količina semen poveča za 30–40%. To bo pomagalo preprečiti nizko kalitev pridelka in s tem zmanjšano produktivnost gredic.

Izbor lokacije in priprava tal

Korenje potrebuje obilo svetlobe in prostora, zato ga sadimo le na odprtih in dobro osvetljenih območjih - to je južna ali jugozahodna stran mesta. Prostor za setev naj bo oddaljen vsaj 3-5 m od visoke vegetacije ali vrtnih stavb. V nasprotnem primeru bodo osenčene rastline oblikovale premalo kvaliteten pridelek.

Pri izbiri optimalnega mesta za setev je nujno treba upoštevati osnove kolobarjenja:

• korenja ne bi smeli gojiti na istem mestu pogosteje kot enkrat v 3-4 letih;
• peteršilj, koper, zelena in pastinak veljajo za najhujše predhodnike zelenjave;
• najkakovostnejši pridelki korenja opazimo po sajenju kumar, paradižnika, krompirja, čebule, česna in zelja na kraju samem.

Setev se začne s pripravo rastišča - postopek opravijo približno 2 tedna pred pričakovanim datumom setve, čiščenje tal iz ostankov vegetacije in drugih smeti. Po tem se substrat zrahlja do globine vsaj 20-30 cm. Pogosto se to naredi dvakrat, kar pomaga dati tla posebno zračnost. Če na vrtu prevladujejo črnozemska ali težka ilovnata tla, jih je treba osvetliti. Za to se na 1 m² nanese približno 1-3 vedra peska. Nasprotno, peščena tla se poslabšajo z dodajanjem 1–3 vedra gline na 1 m².

Tudi, če je mogoče, je treba zemljo gnojiti: s tem lahko povečate ne le produktivnost rastlin, temveč tudi tržnost koreninskih posevkov. Za pravilno gnojenje tal je potrebno približno 5 kg šote ali humusa, 300 g zdrobljene žagovine in 2 žlici. l superfosfat, 1 žlica. l kalijev sulfat in 1 tsp. natrijev nitrat.

Ali veste Prvotna barva korenčkovega sadja so bili različni odtenki vijolične, rumene, škrlatne in črne. Sorte pomaranče s sladko kašo so bile umetno izolirane v 17. stoletju kot rezultat različnih poskusov nizozemskih rejcev.

Shema priprave in setve semena

Priprava semena je obvezen ukrep, ki se izvaja pred setvijo. Pomaga izboljšati kalitev semen, kot tudi odstranjevanje nekvalitetnih semen.

Pripravite jih takole:

1. Semena prelijemo s toplo vodo in nato hranimo pri sobni temperaturi 10 ur. Pojavno seme se odstrani.
   

2. Za zaščito pridelkov pred glivami je treba semena sterilizirati. Postopek izvedite tako, da semena namočite v 70% alkoholu (10 minut) ali 2% kalijevem permanganatu (približno 25-30 minut). Po tem jih temeljito operemo pod tekočo vodo.
   

3. Za pospešitev rasti semen jih je treba aktivirati. Za to se semena položijo na vlažno krpo ali bombažno volno, po tem se 2-3 dni postavijo na dobro osvetljeno mesto s temperaturo približno +20 ... + 25 ° C. Potem ko seme daje majhno korenino in požene, ga lahko damo v tla.
   

Setev se izvaja na običajen način: na tleh ustvarite brazde vzporedno z največjo stranjo predlaganega mesta za postelje. V tem primeru naj bodo razmiki vrstic najmanj 15 cm, razdalja med sosednjimi semeni v vrsti pa naj bo 2 cm ali več. Korenčkova semena niso sposobna kaliti skozi gosto zemeljsko skorjo, zato jih posejemo do globine 2-3 cm.

Kmetijska tehnologija

Kvalificirana setev ni dovolj, da amsterdamsko korenje aktivno zraste in začne prinašati sadove. Tudi na spletnem mestu morate ustvariti poseben sistem nege, ki zasaditvam zagotavlja posebno mikroklimo. Če želite to narediti, se zatečite k rednemu zalivanju, prelivu in boju proti možnim težavam.

Pomembno! Pri zimski setvi je treba gredice olupiti z žagovino, borovimi iglicami, lesom, semenom lupine itd. To bo zaščitilo pridelke pred zmrzovanjem.

Frekvenca zalivanja

Obilje vlage je glavna stvar, ki korenčku zagotavlja bogato in aromatično sadje, zato ta postopek velja za najpomembnejši ukrep nege. Pomanjkanje vlage lahko izzove grenkobo in letargijo koreninskih pridelkov, zato gredice zalivamo čim pogosteje. To naredite tako, da voda popolnoma nasiči zgornji del tal (približno 30 cm). Skladno s tem je v sezoni suše priporočljivo zalivati ​​gredice vsakih 1-2 dni, v drugih obdobjih - vsaj 2-krat na teden, z izračunom 10–20 L vode / m² zasaditev.

Gnojila

Kultura potrebuje samo 2 vrhnja oblačila na sezono. Prvič gnojimo gredice približno 3 tedne po nastanku polnih sadik, drugič - po približno 7-8 tednih. Gnojila uporabimo v tekoči obliki: za to se v 10 litrih vode raztopi 2 skodelici zdrobljenega lesa pepela, 1 žlica. l nitrofosfati, po 20 g kalijevega nitrata in 15 g superfosfata in sečnine. Nastala mešanica se uporablja s hitrostjo 5-10 l / m² sestojev.

Redjenje in zatiranje plevela

Pravilna nega tal je sestavni del kvalificiranega gojenja korenja. Med različnimi ukrepi za nego pridelka velja za plevel najpomembnejši, zato ga izvajamo tedensko, približno 3-4 ure po zalivanju. Med postopkom se zemlja zrahlja do globine približno 7 cm, medtem ko se ne odstranjujejo in odstranjujejo le nadzemni in podzemni deli plevela.

Redčenje posevkov je prav tako nepogrešljiv postopek . Gredice ščiti pred konkurenco sosednjih rastlin za zemljo in hranila, kar le pozitivno vpliva na kakovost in količino plodov. Prvi postopek se izvede, ko rastline vstopijo v fazo 2-3 listov: naredite tako, da bo med 1, 5 g prostega prostora med sosednjimi poganjki, drugo redčenje opravite približno 3-4 tedne po prvem, ko zračni del rastlin se podaljšajo do 10 cm. V tem času se med sosednjimi rastlinami ustvari vsaj 6–8 cm razdalje.

Najboljši čas za plevenje in redčenje velja za zgodnje jutro. Pri skrbi za pridelke v tem obdobju se skoraj popolnoma izognemo okužbi nasadov s korenčkovo muho, ki jo pogosto privlači vonj po poškodovanih korenčkovih vrhovih. Poleg tega je za preprečitev pojava žuželke nujno potrebno odstraniti in odstraniti vse rastlinske ostanke iz gredic.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Škodljivci in bolezni med amsterdamskimi pridelki korenja niso redkost, zato se mora vsak pridelovalec zelenjave zateči k preprečevanju njihovega pojavljanja. Največja nevarnost je korenčkova muha in drugi sesalni zajedavci . Ne vodijo le do izsuševanja vrhov, ampak tudi do poraza nasadov z ličinkami.

Za premagovanje žuželk se uporablja škropljenje z zdravilom Actellik in Intavir - naredijo jih dvakrat, z razmikom 14 dni. Za profilaksi se postopek izvaja enkrat mesečno, začenši od 3 tednov po nastanku rastlin. Tudi za nevarnega škodljivca kulture velja polž, ki se prehranjuje z vrhovi. Premagati ga je mogoče s predelavo ležišč z 10% raztopino soli. Pomembno! Za zmanjšanje števila korenčkov zdravljenja škodljivcev je treba okoli gred posaditi janež ali meto: ostri in nasičen vonj teh zelišč bo zanje ustvaril naravno oviro. S pojavom gnilih žarišč in različnih pik na zeleni masi in na vrhu koreninskih pridelkov lahko govorimo o glivičnih poškodbah gredic. Za boj proti njej se škropljenje izvaja z 1% raztopino mešanice Bordeaux ali s pripravkom Fitosporin. Ta postopek se izvaja vsaj dvakrat, z razmikom 14 dni. Kot preventivni ukrep se izvaja enkrat na 30 dni - šele po 3 tednih od trenutka nastanka sadik na gredicah.

Značilnosti zbiranja in priprave pridelka za skladiščenje

Korenje nabiramo od začetka do sredine julija. V tem času pridelek pridobi značilno barvo, velikost in okus. Koreninske pridelke pobiramo v suhem in sončnem vremenu . S spletnega mesta se odstranijo ročno, vendar s preveč gostim substratom lahko nežno kopate postelje. Nabrana korenje se položi na suh senčen prostor na posteljo iz mehurja ali drugega materiala, ki diha. V takšnih pogojih se pridelek suši več ur, nakar ga sortiramo in očistimo z vrhov.

Pripravljeno sadje hranimo pri temperaturi od 0 do + 10 ° C - v kleti ali zelenjavi. Primerno je uporabljati škatle iz lesa ali plastike. Sčasoma korenje sortiramo, vendar to ne omogoča, da se plodovi hranijo do naslednje sezone. Zaradi nizke življenjske dobe se pokvarijo do konca pomladi, zato jih je treba pred tem obdobjem uporabiti ali konzervirati.

Amsterdamsko korenje je sodoben hibrid sadnih rastlin, za katerega je značilna dobra produktivnost. Navedena kultura je nezahtevna, zato se lahko razvije in obrodi sadove v skoraj vseh pogojih tal.