Piščančje meso in jajce

Obstajajo različne pasme piščancev: nekatere hitro rastejo in dajo veliko mesa (mesa), druge nosijo veliko število jajc (jajce). Vendar obstajajo pasme, ki sestavljajo sredino med njimi - to so piščanci za meso in jajca. Združujejo visoko proizvodnjo jajc in veliko težo. Značilnosti vsebine teh kamnin bomo razpravljali v našem članku.

Seznam pasem mesne in jajčne produktivnosti

Kokoši mesa in jajc so zastopane s takšnimi pasmami: Kučinski, Leningradski kint, Foxy Chik, Zagorsk losos, Liven chintz, Maran, Dominant, Australorp, Amrox, Welsumer, Pushkinskaya in Lakenfelder. Nato upoštevamo njihove značilnosti.

Kučinski

Sloji imajo mesnat trup in kratke noge. Teža petelina je 4, 5 kg, piščanec - 3 kg. Ptice letno nosijo več kot 200 jajc, od šestega meseca dalje. Lupina jajčec je rjava z roza odtenkom. Barva perja je zlato rjava ali svetlo rjava.

Preberite več o značilnostih gojenja kokošjih kokoši.

Glavna kakovost pasme je zelo dobro prenašanje vremenskih sprememb: njeni predstavniki se hitro navadijo na hladno vreme pozimi in toploto poleti. Raven njihove proizvodnje jajc ne pade niti v najtežjih zmrzalih. Kokoši lahko tečejo v neizoliranem piščančjem krogu.

Poleg tega kokoši niso lastne prehladi. Piščanci imajo tudi zelo močno imuniteto, zato so primeri njihove smrtnosti redki. Stopnja preživetja piščancev je 98% - ta kakovost povečuje vrednost pasme v primerjavi z drugimi. Omeniti velja, da so odrasle kokoši nesnice občutljive na svoje potomce, piščanci pa hitro pridobijo na teži.

Pomembno! Kokoši nesnice so pogosto debele, zato je treba njihovo prehrano uravnotežiti. Ponoči jih ne prehranjujte: pri debelih pticah se bo proizvodnja jajc zmanjšala, kmalu pa bodo prenehale hiteti. Kokoši zadevne pasme so vsebinsko nezahtevne in zelo umirjene. Če bodo dobro skrbeli, bodo morda postali ukroti.

Leningradski kint

Najprej se plasti odlikujejo po čudovitem preobleku: vsako perje v njih je sestavljeno iz bele, črne in rjave barve. Teža odraslega moškega znaša 2, 7 kg, samice pa 2 kg. Gurmani zelo cenijo meso: je zelo nežnega okusa, aromatičnega in sočnega. Stopnja proizvodnje jajc te pasme je 180 jajc na leto.

Piščanci se hitro prilagodijo vremenskim spremembam. Toda kljub temu poskrbite, da bo kotel stabilen in topel. Temperatura v njej naj ne bo nižja od +10 ° S. Pozimi je treba tla v piščančji strehi prekriti z žagovino ali senom, da se ptice ne lovijo za noge. Pomembno je tudi, da v hiši ni prepiha - to bo pomagalo, da se izognemo piščančjim boleznim.

Preberite o prednostih in slabostih piščancev pasme Leningrad chintz.

Kalcij mora biti v prehrani te pasme, da bi bila jajca močna - to lahko storite in jim omogočite, da vsak dan kljuvajo majhne kamenčke ali lupine, kalcij pa lahko vnesete tudi v hrano kokoši nesnic. Poleg tega bi morale ptice prejeti zadosten odmerek beljakovin. Njegova pomanjkljivost bo negativno vplivala na kakovost mesa.

Foxy punčka

Ptice so nizke, s širokim prsnico in debelim perjem rdeče in svetlo rjave barve. V starosti 4 mesecev začnejo hiteti. Jajčna pasma pasme je zelo visoka - 300 jajc na leto z značilno svetlo roza barvo.

Foxy piščanci so velike velikosti. Odrasli petelin tehta 6 kg, piščanec pa 4 kg. Njihovo prehransko meso, ki je na trgu zelo cenjeno. Še en velik plus je stoodstotno preživetje piščancev, zato jih je enostavno gojiti.

Kar zadeva pogoje pridržanja, so ptice nezahtevne. Zaradi prisotnosti kakovostnega perja pozimi dobro prenašajo hladne temperature. Edino opozorilo je obvezno slamo na tleh, ki bo zaščitilo noge ptic pred hipotermijo. Pomembno! Da ne bi zmanjšali proizvodnje jajc nesnic, skrbno spremljajte njihovo prehrano. Hrana naj bo tri obroke na dan in vključuje zelenjavo, sadje, vitaminske dodatke.

Zagorski losos

To so srednje velike ptice. Teža petelina je 3, 7 kg. Kokoši nesnice odrasle tehtajo 2, 7 kg. En piščanec lahko odloži do 260 jajc na leto, začenši pri starosti petih mesecev. Barva lupine je smetana ali svetlo rjava.

Preberite več o pasmi piščancev v Zagorskem lososu.

Značilnosti ptice te pasme:

  • so trdoživi in ​​se hitro navadijo na spremembe temperature;
  • zelo redko zbolijo, ker imajo močno imuniteto;
  • gojijo jih lahko skupaj s predstavniki drugih pasem, ker imajo dober značaj;
  • piščanci hitro rastejo, za njih je značilna visoka stopnja preživetja.
Pomembno! V kokoši ali na območju za sprehod naj bo posoda s peskom - to je zelo pomemben del prehrane kokoši nesnic. Pesek izboljša proces prebave piščancev: z njegovo pomočjo se hrana v njihovem želodcu bolje zmleti. Ptice so skoraj vsejede in zelo aktivne, zato morate vrt in vrt zaščititi pred kokošmi nesnicami, saj lahko uničijo zasaditve. In izogniti se morate pomanjkanju hrane pri piščancih.

Liven chintz

Navzven so plasti zelo velike, s širokim prsnim košem, dolgim ​​hrbtom in kratkim vratom. Barva perja je lahko drugačna: rumena, črno-bela, črna, srebrna, zlata.

Ali veste Ime pasme je nastalo po chintz barvi ptic, ki danes prevladuje v primerjavi z drugimi barvami. Piščanci te pasme nosijo 200–220 jajc na leto, začenši pri starosti 6 mesecev. Treba je opozoriti, da je barva lupine rjava. Število jajc se pozimi, ko so na ulici velike zmrzali, ne zmanjša. Poleg tega imajo jajca nežen okus, kar zelo cenijo gurmani. Meso teh ptic ima čudovite lastnosti okusa.

Livenki dobro prenašajo zimske zmrzali. Odrasle kokoši lahko prezimujejo v neogrevanem piščančjem. Zaradi dolgega procesa pljuvanja potrebujejo toploto v obdobju aktivne rasti. Tudi ptice imajo visoko imuniteto - redko zbolijo, zato piščanci rastejo sposobni.

Ptice so v hrani nezahtevne. Toda pozimi je še posebej treba zagotoviti, da dobijo veliko vitaminov: za to sušijo sadje, zelenjavo in uporabljajo druge vitaminske dodatke.

Maranas

Značilnosti pasme:

  • ptice so velike velikosti, z dolgim ​​telesom in močnimi nogami;
  • teža odraslega petelina ne presega 4 kg, samice - 3, 2 kg;
  • en piščanec nosi 150 jajc na leto;
  • so zelo aktivni, zato poskrbite za prisotnost velikega prostora za ptice;
  • kokoši nesnice ne prenašajo visoke vlažnosti, zato morate zagotoviti, da je piščančji pokrov suh;
  • kokoši so v hrani nezahtevne;
  • v prehrani maran bi moralo biti veliko zelenja, da se njihova proizvodnja jajc ne zmanjša;
  • da bo jajčna lupina močna, ne pozabite uporabiti dodatek kalcija za piščance.

Omeniti velja, da ima lupina njihovih jajc zelo nenavadno rjavo barvo, kar razlikuje to pasmo od drugih.

Pomembno! Jajčna lupina marane je zelo močna in paziti je treba, da piščanci, ki se ne bi mogli sami prebiti, ne umrejo. Če opazite to situacijo, pomagajte piščancem ven.

Prevladujoči

Sloji imajo nenavaden videz zaradi nizkih nog, zaradi katerih so počepi. Kokoši so precej velike: teža petelina doseže 3 kg, kokoši nesnice - 2 kg. En piščanec lahko odloži 310 jajc na leto, kar je zelo visoka stopnja.

Kokoši so nezahtevne do habitatnih razmer. Prenašajo tako veliko vročino kot močne zmrzali. Raven suhosti in vlažnosti v piščančjih copah prav tako nima večjega pomena - prevladujoči dobro prenašajo vse pogoje pridržanja.

Australorp

Piščanci se gojijo na številnih kmetijah. Sloji izstopajo med drugimi pasmami s črnim perjem. Na leto nosijo 300 jajc. Po dveh letih se proizvodnja jajčec posameznikov zmanjša, nato pa se kokoši nesnice pošljejo v zakol. Omeniti velja, da imajo piščanci precej veliko težo: petelin tehta 4 kg, piščanec pa 3 kg.

Ali veste Ta pasma je bila razvita že leta 1890 v Avstraliji. Potem je postala priljubljena v Ameriki, sčasoma pa tudi po svetu. Ime pasme je prišlo s kopnega, na katerem se je pojavila. Sloji se hitro navadijo na nove podnebne razmere. Piščančji pokrov mora biti topel, brez prepiha. Pomembno je zagotoviti piščancem dobro prezračevanje - to bo preprečilo pojav različnih bakterij v hiši.

Tudi kokoši nesnice niso izbirčne v svoji prehrani, vendar je treba v prehrano vključiti vitaminske dodatke za izboljšanje prebave. V piščančji copi mora biti vedno posoda z mešanico pepela in peska, da se lahko kokoši v njej redno kopajo. Tako očistijo svoje češplje pred onesnaževalci in bakterijami, njihov videz pa postane še lepši.

Priporočamo, da se naučite več o piščancih Australorp.

Amrox

Piščanci so lepega videza zaradi svoje cunje korenine. So velike velikosti, široke v prsih, z dolgim ​​vratom. Teža petelina je 4, 5 kg, piščanca pa 3, 5 kg. Pridelava jajc - 180 jajc na leto.

Za te piščance je značilno visoko preživetje. Hitro se prilagodijo novim razmeram in so po naravi mirni, zato lahko plasti v isti sobi zadržite z drugimi pasmami. Zaradi svoje nezahtevnosti se tej pasmi najpogosteje priporoča gojenje za začetnike perutninarjev.

Piščančji šopek za to pasmo mora biti dobro osvetljen in izoliran, da se izognemo ptičjim boleznim.

Oglejte si naprednejše funkcije piščancev Amrox.

Morate spremljati uravnoteženo prehrano piščancev. Napolnite prehrano kokoši nesnic z vitamini (vključujejo zelenico, ribje olje, mlečne izdelke itd.), Kar bo pozitivno vplivalo na proizvodnjo jajc in videz ptic.

Welsumer

Je najstarejša pasma v Evropi. Njeni predstavniki so visoki in veliki, za njih je značilno rjasto-kolobarno barvanje čemaža. V prvem letu življenja nosijo 160 jajc, nato proizvodnja jajc pade na 120 jajc na leto. Jajčna lupina je nenavadna - grobi, temno rdeče-rjavi odtenki.

Teža kokoši nesnic je povprečna: petelini dosežejo 3, 5 kg, kokoši - 2, 5 kg. Sloji dobro prenašajo mraz, pozimi lahko prezimijo v neogrevanem piščančjem. Da bi piščanci v celoti rasli, ne da bi zmanjšali proizvodnjo jajc, morate spremljati ravnovesje njihove prehrane. Prehrana naj vsebuje vitaminske dodatke, zelišča, žitne mešanice in drugo.

Hens Welsumer je miren. Z lahkoto se ujemajo s predstavniki drugih pasem. Zahvaljujoč umirjenosti in nenasiljenju se jih lahko navadijo na roke.

Puškin

Kokoši imajo lepo barvo. Sloji so črtasto peščeni, petelini pa beli s temnimi pikami vzdolž telesa.

Preberite več o značilnostih vzreje piščancev Puškin.

Teža ptic je majhna: samci - 3 kg, samice - 2 kg. Piščanci nosijo od 220 do 290 jajc na leto, od 5, 5 meseca. Raven proizvodnje jajc je odvisna od količine vitaminov v njihovi prehrani. Sestavljen mora iz zelišč, zelenjave, krede, vitaminskih dodatkov.

Sloji dobro prenašajo mraz zaradi gostega pernatega pokrova. Prav tako so nezahtevni v pogojih pridržanja. Njihov piščančji pokrov mora biti topel in brez prepiha, da se prepreči pojav bolezni perutnine.

Pomembno! Da bi se izognili konfliktom med pticami, poskrbite, da ima čreda takšno spolno razmerje - 1 petelin na 25 piščancev. V nobenem primeru ne ohranite več petelinov za toliko slojev.

Lakenfelder

Ptice so na videz zelo lepe: zaradi čudovitega perja so bujne in voljne. Petelini imajo dolg vrat in rep, zaradi česar so bolj veličastni. Črni vrat in rep močno kontrastita z belim trupom.

Teža ptic je majhna: petelini dosežejo 2, 2 kg, kokoši nesnice pa 2 kg. Stopnja proizvodnje jajc je 180 jajc na leto, pod izboljšanimi pogoji se lahko poveča. Te piščance morajo zagotoviti veliko prostora za hojo. Hodijo lahko v vročini in mrazu, saj dobro prenašajo temperaturne spremembe.

Svetujemo vam, da se seznanite z značilnostmi plemenskih piščancev Lakenfelder.

Prehrano je treba skrbno nadzorovati prehrano kokoši nesnic: za to je priporočljivo kupiti pripravljeno uravnoteženo krmo in vitaminske dodatke, zaradi katerih se polaganje piščancev poveča.

Pomembno! Kokoši Lakenfelder so na kmetijah zelo redke, poleg tega je zanje težje skrbeti kot za kokoši nesnice drugih pasem. Zato je za novodobne rejce bolje, da se ustavijo s to redko pasmo in najprej poskusijo z vzrejo bolj nezahtevnih piščancev.

Reja piščančjega mesa in jajčnih pasem

Za gojenje kokoši nesnic mesnih in jajčnih pasem morate poznati naslednje določbe:

  • zgodaj začnejo odlagati jajčeca (stara 4–5 mesecev);
  • večina pasem je majhne teže, vendar je njihovo meso zelo okusno, kar cenijo gurmani;
  • prehrana s perutnino mora vključevati zadostno količino vitaminov, da se njena proizvodnja jajc ne zmanjša;
  • piščanci morajo imeti prost dostop do sladke vode;
  • morate poskrbeti za toplo hišo brez prepirov, s slamnato posteljnino. Hraniti mora biti suho, čisto in se izogibati prekomerni vlagi;
  • plasti nesnic teh pasem imajo visoko imuniteto, zato imajo piščanci skoraj stoodstotno preživetje;
  • če ste novinec, najprej vzredite bolj nezahtevne piščance, da pridobite izkušnje s to zadevo;
  • Pustite dovolj prostora za sprehod vseh kokoši. Je dodaten vir vitaminov za perutnino.
Preden začnete vzgajati piščance, natančno preberite pogoje določene pasme in se držite vseh priporočil za nego.

Reja piščancev je hkrati vznemirljiv in odgovoren posel. Če želite doseči uspeh v njej, se morate zelo potruditi. Če pa boste pridno upoštevali vsa priporočila glede skrbi za kokoši nesnice, se vam bodo zahvalili z visoko proizvodnjo jajc in veliko težo.

Zanimivi Članki