Med vsemi artiodaktili, vzgojenimi za dobro meso, izstopajo prašiči Pietrain. Za živali je značilna pridelava posebej sočne slanine. Ta vrsta je priljubljena na zahodu, pridobiva pa tudi veliko priljubljenost v domačem kmetovanju. Značilnosti ločitve, hranjenja, preživnine in druga vprašanja bodo obravnavane v tem članku.

Kako se je pojavila pasma

Ta pasma se je pojavila v Belgiji s križanjem velikih belih, Йорkširskih in Berkširskih pasem. Prašiči so to ime dobili zaradi območja, kjer je bila opravljena selekcija. Prašiči so dober genetski material, iz njih lahko dobite druge hibride z veliko mesnotostjo.

Značilnost

Videz je po fiziološki zgradbi precej zanimiv; prezahtevna glede nege, prehrane, razmnoževanja, rasti. Posebnost teh živali je, da ne kopičijo maščobe (vsako povečanje mase pomeni povečanje mesa). Vrednosti prašiča je vredno razumeti v pozitivnih in negativnih lastnostih vsebine.

Zunanji parametri

Te živali so videti zelo zanimive. So velike, s kratkim masivnim telesom. Njihove razvite mišice so impresivne, kar je še posebej opazno na področju fileta. Veliki hrčki in širok križnik naredijo žival posebno.

Dimenzije	200–250 kg
Barva	Bela s črnimi pikami
Vodja	Majhna
Vrat	Maščoba
Ušesa	Majhna
Torzo	Oblika cilindra velike širine
Prsni koš	Širok in globok
Trebuh	Volumetrična
Nazaj	Mišična
Noge	Razvito
Dolžina ščetin (cm)	od 3 do 10 cm

Produktivne lastnosti

Prašič v svojih značilnih oblikah prevzame vodilno mesto med drugimi posamezniki. Povpraševanje zaradi odličnega mesnega pridelka je veliko: od enega prašiča se pridobiva približno 60–70% mesa in le 10–30% maščobe.

Vendar jih ne vzrejajo za mast, ampak da imajo pri vsakem posamezniku prehransko meso, ki ne vsebuje maščob, občutljiv in sladek zaključek. Cenijo ga foodies po vsem svetu.

Samice prinesejo majhne potomce in dajo nekaj mleka. Vsi otroci ga nimajo dovolj in umrejo. Zdravi redno pridobivajo na teži, čez dan lahko postanejo težji za pol kilograma. V 8 mesecih bodo pridobili 90 kg. Stroški krme znašajo le 2-3 kilograme na dan.

Prednosti in slabosti

Razlogi za nakup takšnih prašičev s strani kmetov so lahko njihova produktivnost. Dejstvo, da so te živali razpoložene v tej zadevi, je znano po vsem svetu. Zato je vredno razumeti, katere so prednosti te pasme in izpostaviti njene možne pomanjkljivosti.

• Prednosti:
• velik donos mesa, ki doseže do 70% celotne mase trupov;
• odpornost na cirkovirusno bolezen in druge viruse;
• pomanjkanje nagnjenosti k debelosti;
• velik apetit;
• hitro pridobivanje teže s pravilno prehrano.

Pomembno! Cirkovirus je virusna bolezen, ki jo prenašajo kapljice v zraku. Je neozdravljiv in sposoben ubiti veliko število artiodaktilov.

• Slabosti:
• majhna prilagoditev podnebnim spremembam;
• težko prenašanje temperaturnih razlik;
• nestrpnost do stresnih situacij;
• nekvalitetno meso, ki hitro izgubi vlago in oksidira;
• hitrost v hrani;
• majhni dnevni dobički.

Kljub velikemu številu pomanjkljivosti je pietrain pogosto mogoče najti v kmetovanju. Glavni razlog za njihovo priljubljenost je izreden videz in poštena radovednost mesarja.

Nakup nasvetov

Takoj, ko je sprejeta odločitev za nakup pujskov, je treba sprva skrbeti za pogoje njihovega vzdrževanja. Ta vrsta ne prenaša mraza, prepiha in ekstremne vlažnosti. Ko so pogoji pripravljeni, lahko začnete kupovati prašiča.

Najprej bodite pozorni na:

1. Starost . Ne jemljite premalo, še vedno ne ve, kako jesti. Pujski mora imeti možnost, da jedo navadno hrano, in ne samo pitje materinega mleka, sicer bo treba otroka hraniti kravje mleko (lahko začne bruhati). Prodajalca takoj vprašajte, kako in s čim krmiti pujske. Najbolje je prositi, da pokažete postopek hranjenja. Sami morajo hrano vzeti s celimi usti in ne smejo je sesati tako kot bradavičje matere.
2. Grizite Od tega je odvisna sposobnost žvečenja in prebave hrane. Če se čeljust zapre in med njima ni nobene vrzeli, potem je vse v redu. Če pa je nasprotno vidna vrzel, potem žival hrane ne bo mogla popolnoma prežvečiti, ampak jo bo pogoltnila v cele koščke, kar bo negativno vplivalo na želodec.
3. Zdrava svinja mora biti gibčna in igriva . Njen nikelj je vedno moker. Območje repa je suho in čisto, brez izpuščajev. Rep živali ima zasukani videz, njen konec se rahlo drži. Majhna ušesa stojijo pokonci. Tudi najmanjši pujski že ima prirojeno barvo te vrste. Posameznike odlikuje svetla koža z majhnimi temnimi lisami.

Ali veste Med mesnimi pasmami so zelo priljubljeni prašiči Landrace in estonski slanini.

Izkušeni rejci prašičev priporočajo nakup par živali, ker imajo čredni nagon, in ena za drugo se bo njihova rast znatno zmanjšala, ali obratno, prašič bo plaval z maščobo. Obe možnosti ne bi smeli biti dovoljeni. Nakup dveh prašičev bo izboljšal proces prilagajanja, potekal bo veliko hitreje.

Živali se bodo borile za hrano in tekmovale, zato se bo njihova teža hitro povečala.

Značilnosti gojenja in nege

Preden kupite prašiče, morate razmišljati o njihovi vsebini. Živeti morajo v udobnih in toplih pogojih, saj ta pasma popolnoma ni prilagojena na nenadne spremembe temperature. Te živali se počutijo neprijetno, zato že rahlo ohlajanje vpliva na vedenje živali.

Telo prašiča zaradi slabo razvitih vlaken ne zadržuje toplote, poleti pa lahko prašič hitro dobi sončni udar.

Spoznajte tudi značilnosti vsebine tako priljubljenih pasem prašičev, kot so velike belke in viski Vietnamci.

Pogoji za hranjenje

Za bivanje je primeren skedenj, v katerem bo toplo in prijetno. Temperatura v prostoru se lahko giblje med + 17– + 30 ° S. Če se prehladi, se prašiči lahko prehladijo, ali pa bo nakopičena maščoba šla za ogrevanje telesa. Če je prevroče - pričakujte toplotno kap.

Tako je živali v tem obdobju najbolje držati v kočah ali pod krošnjami.

Tla svinjaka naj bodo iz lesa, saj ta material najbolje zadržuje toploto.

Kar zadeva vlažnost zraka, bo 60–70% norma. V tem primeru je treba med rojstvom mladih živali vzdrževati posebno temperaturo, ki jo postavimo v prostor pri temperaturi + 28 ° C, naslednje dni pa jo znižamo na + 22 ° C.

Grelec bo električna svetilka s kapaciteto 100 vatov. Obesljena je na višini 60 cm od tal. Osvetlitev v prostoru je urejena glede na potrebe, vendar mora biti že v začetni fazi njihovega življenja nenehno prisotna svetloba.

Prisotnost prezračevanja je obvezna, sicer se gliva lahko razveže in začuti se vonj po vlažnosti. Če ne upoštevate vseh pravil hranjenja, lahko vzgajate šibke in boleče prašiče.

Če želite ohraniti stabilno temperaturo v skednju, morate narediti izolacijo zunaj in znotraj z uporabo penastih blokov. Tla naj bodo tudi topla, narejena iz slame ali sena. Živali bi morale imeti prostor za hojo, saj so precej mobilne in majhnih prostorov preprosto ne prenesejo.

Za sprehod s klovnom je treba narediti ptičjo votlino, ograjeno s kovinsko mrežico.

Hranjenje

Prehrana je sposobna tej pasmi dati potrebne snovi, zaradi katerih se bo volumen mesa povečal, njen okus se bo spremenil. Majhna telesna maščoba kaže, da ima prašiček Pietrain pospešen metabolizem, zato so te živali zelo izbirčne glede hrane. Prehrana zanje temelji na starosti artiodaktila.

Ali veste Največji moški je bil vzgojen v ZDA. Njegova teža je znašala 1153 kg. Ta merjas je bil hibrid kitajskih in poljskih pasem.

Ker so prašiči živali z enokomornim želodcem, se ne morejo spoprijeti s trdno hrano, zato mora hrana iz krme in sočnih zelenic predstavljati majhen odstotek celotne prehrane. Zato kmetje svoje prašiče pogosto krmijo s koncentrirano krmo.

Telo se veliko hitreje in lažje absorbira in so dobri za povečanje telesne teže.

Obstajata dve vrsti hranjenja:

1. Tradicionalna . Uporaba preproge iz drozge, ki vključuje živilski odpad, zelenjavo, travo.
2. Suho hranjenje . Sestavljen je iz zrnastih mešanic, ki jih je treba drobno zmleti s drobilnikom. Dodate lahko oljno pogačo in vitamine. Prašiček morate dobro piti, sicer se bo zaprl, množični prirast pa se bo nenadoma ustavil.

Strogo je prepovedano krmiti prašiče s hrano, na kateri je plesen in glive. Kontaminirano krmo je treba takoj odstraniti. Ne dajajte preveč zelenja, ker lahko nekatere rastline prispevajo k zastrupitvi.

Izključiti je treba takšna zelišča:

• cikuta;
• evforbija;
• konjski koper;
• maslenica.

Oglejte si najučinkovitejše pitanje prašičev doma.

Krompir naj bo brez poganjkov (če so prisotni - jih takoj odstranite). Ne dajte vode, v kateri je bila kuhana zelenjava.

Poletje je bogato z zelišči, kar je v prehrani obvezno, kar pa ni mogoče reči o zimskem obdobju. Glavna hrana bo nered. Praviloma so to živilski odpadki, katerim se doda prah, senena moka.

Seno je treba pobirati od poletja, mora biti nežno in plitvo. Hranjenje prašičev pozimi zahteva pravi izbor izdelkov.

Poskrbite, da ima skledo čiste vode v zadostni količini. Temperatura vode - + 20– + 25 ° C.

Prehrana živali mora biti napolnjena z največjo količino mineralnih dodatkov (primerna je kreda, pepel, suha kopriva). Vredno je zapomniti, da obstaja delitev v prehrani odraslih in mladih živali.

Odrasli

Odrasli dobijo visoko kalorično hrano, ki poveča težo:

• sladkorna pesa;
• koruza;
• fižol;
• soja;
• grah
• krmna mešanica;
• Preostala hrana s stola.

Jedilnik naj vsebuje beljakovine: povratne, mesne in ribje odpadke. A ne posegajte po pridelkih, to bo privedlo do poslabšanja množične koristi. Pietrain preprosto ne prenajeda, vendar se lahko pojavi debelost. Bodite pozorni na to, koliko prašič poje, presežek je vredno očistiti.

V prehrano dodajajo vitamine in minerale, ki jih kupimo v trgovini.

Struktura prehrane je naslednja:

• koncentrati - približno 2 kg;
• sočno krmo - do 10 kg;
• krma - 2 kg.

Mlade živali

Hranjenje dojenčkov je poseben postopek, saj se je pujska odtrgala le od matere, ki zaradi svoje fiziologije ni mogla dati potrebne količine mleka. Takoj na drugi dan po rojstvu prašiča zalivamo s čisto vodo in dajemo mineralne dodatke.

Samo zgodnje hranjenje bo povečalo preživetje pujskov. 3. dan dajte kravje mleko. Po enem tednu jih hranijo kašo iz ovsa. Potem daj seno. Dva tedna kasneje v prehrano vnesemo sveže korenje. Do 20 dni se pesa uporablja samo kuhana in naribana.

In potem lahko jeste sočno travo, kuhan krompir. Postopno preidete na polno prehrano odraslih od 25. dne.

Prašičarstvo

Preden začnete vzrejati mlade živali, se prepričajte, da je svinja pripravljena, v dobrem zdravju. Posebno pozornost posvetite prašičku, ki naj bo pripravljen za posvojitev otrok. Prašič prihaja v zrelost pri 8 mesecih, pri 10 pa pri samici.

Primer poteka v dveh pristopih, najprej pa se par sreča. Takoj, ko je samica oplojena, se zanjo ustvarijo najboljši pogoji z odlično prehrano, napolnjeno z beljakovinami. Bodoča mati se odpelje na sprehod do koral, sicer se njena kopita atrofirajo.

Ali veste Predstavniki pasme Pietrain so prvič vstopili na ozemlje Sovjetske zveze leta 1964. Vendar ta vrsta ni dobila široke razširjenosti, saj ni prenašala vremenskih razmer v tej državi.

Nosečnost traja približno 118-120 dni. Trajanje je odvisno od pogojev pridržanja, časa v letu, števila predhodnih rojstev in rojenih dojenčkov. Ta vrsta ni rodovitna, največje število mladičev je 8 posameznikov.

Najpogosteje se porod začne ponoči, vendar to ni vedno tako.

Da je prišlo doma, da je kmalu hitro prišlo, je vse treba storiti po pravilih:

1. Če se maternica začne krčiti pri svinji, potem leži na njeni strani, zato mora kmet spremljati vedenje živali.
2. Proces rojstva traja približno 3–7 ur, odvisno od števila prašičev.
3. Med postopkom naj bi bil kmet blizu prašiča in vzel mladiče.
4. Plod se mora znebiti membran, če se to med porodom ni zgodilo. Nato otroka obrišemo s čisto krpo iz sluzi.
5. Popkovina je zavezana 3 cm od trebuha, odrezana je s škarjami in obdelana z jodom.
6. Pujski se prenese v škatlo s toplim leglom in nad njim je postavljena svetilka, ki jo bo segrela.
7. Enaka gibanja je treba storiti z ostalimi prašiči.

Interval med pojavom vsakega ploda je 30 minut. Zato lahko skrbno obdelate mladička, ki se je rodil, in pričakujete naslednje. Počakati je treba, dokler se posteljica ne sprosti, potem lahko domnevamo, da je poroda konec.

Če se mladiči rodijo šibki, jih odpeljejo v ločeno sobo in negujejo, obogatijo telo z vitamini. Zdravi dojenčki ostanejo s svinjo.

Ti znaki bodo kmetu sporočili, da bo čez nekaj dni žival začela loviti:

• samci začnejo nenehno godrnjati, njihovo uriniranje je enako pol ure;
• živali se obnašajo zelo nasilno, želijo zdrobiti in zlomiti vse na svoji poti;
• samec zelo pogosto drgne ob stene skednja;
• merjasca pleza na samice in začne posnemati parjenje;
• pri ženskah genitalije porumenijo in nabreknejo, obstaja izcedek;
• prašič noče jesti in ne spi;
• ko z roko pritisnete na prašičino hrbtno stran, bo mirno ležala, dokler ne odstranite roke.

Bolezni in njihovo preprečevanje

Najti bolnega prašiča je precej preprosto. Praviloma se zlepijo v kotiček in nimajo več apetita, saj se pred pojavom bele lise koža začne luščiti. Vendar ne paničite takoj, za začetek spremljajte obnašanje bolne živali.

Možne bolezni pietraina:

1. Bronhitis Najpogostejša bolezen, ki jo je zelo enostavno določiti: beli izcedek prihaja iz obliža, telesna temperatura narašča, apetit ostro izgine in opazi se utrujenost. Vzrok za to bolezen je ugrez ali padec temperature. Zdravimo ga z antibiotiki, streptocidom in soda. Pred začetkom zdravljenja bolno žival izoliramo, prestavimo na toplo mesto.
2. Gastroenteritis Najpogosteje se manifestirajo pri pujskih, prenesenih na hranjenje odraslih. Simptomi so: bruhanje, vročina, razpad, bela sluznica. Zdravljenje se začne z dejstvom, da je žival dana na varčno dieto, dajati razkužilna zdravila, vključno z odvajali. če je bolezen dobila resno obliko, takoj preidite na antibiotike.
3. Razjeda . Posameznik zboli zaradi uporabe grobe krme. Če ste v blatu prašiča videli neprebavljeno hrano, pujski pogosto bruha in izgubil je apetit - morate uporabiti najstrožjo dieto z odvajalnimi tabletami.

Živali so praktično neozdravljive pred boleznimi, kot so kuga, dizenterija in bolezen slinavke in parkljevke.

Preprečevanje bolezni:

• pravilno vodite postopek hranjenja in upoštevajte sanitarna pravila, ki bodo zmanjšala tveganje za okužbo;
• čisti prašiči s heksakloranom;
• pet dni pred gojenjem je treba žival zdraviti z insekticidi (to zdravilo bo zmanjšalo tveganje za okužbo);
• Za preprečevanje okužbe je vredno dati 1% razpršila "Malathion".

Zagotoviti je treba temeljito nego in uravnoteženo prehrano, nato pa se boste izognili vsem težavam, ki so povezane z boleznimi.

Pomembno! Samo izkušeni kmetje lahko sami zdravijo prašiče. Začetniki morajo žival najprej pokazati veterinarju in nato nadaljevati z zdravljenjem v skladu z njegovimi priporočili.

Križanje z drugimi pasmami

Ta pasma je samo popoln genetski komplet za križanje z drugimi pasmami.

Dober leglo je mogoče dobiti s križanjem s:

• Predstavniki Landrace - ti majhni prašiči bodo hitro povečali maso. Njihovo meso ima nizko vsebnost maščob;
• duroc - meso te vrste postane neverjetno sočno in kakovostno; Ima marmorno teksturo, ki je v svetu kulinarike zelo cenjena.

Takšni križi se izvajajo izključno za proizvodnjo okusnega mesa. Hibridi se veliko lažje spopadajo z aklimatizacijo. Ne pozabite, da bo vsaka kombinacija vrst ustvarila le dobro slanino.

Pietreni pri nas niso dovolj priljubljeni, saj jih je zaradi temperaturnih padcev težko odstraniti, kar prašiči težko prenašajo. Preveč so zahtevni do zraka, vlage, prehrane. Samice te vrste dajo majhne potomce, ki jih ne morejo vedno nahraniti, saj imajo za to premalo mlečnih zalog.

Žival zaradi svoje fiziologije ni sposobna kopičiti maščobe. Meso je pridobljeno brez ene same maščobne plasti. Zato se Pietrens pogosto križa z drugimi pasmami, da bi dosegel rast, ne da bi nabiral maščobe.