Velika velikost in odlična proizvodnja jajc slovi po številnih pasmah piščancev. Vendar pa se v perutninarstvu še posebej odlikuje eden od njih - sussex, ki ga lahko upravičeno štejemo za prednika številnih plemenskih vej. Lepa zunanjost, okusno meso, dobra produktivnost in dokaj enostavno vzdrževanje so tej pasmi privilegirali ogromno število piščančjih kmetij.

Zgodovinski podatki

Natančnega časa pojava pasme Sussex ni mogoče določiti. Še posebej vztrajni rejci so lahko našli stare omembe te perutnine v starodavnih rimskih zapisih z dne 43 AD. e. Verjetno je pasma nastala še prej. Kmetje okrožja Sussex (Anglija) so se v Evropi ukvarjali z aktivno vzrejo in vzrejo pasme - zahvaljujoč njihovim prizadevanjem so pridobili sodobno zunanjost pasme in si določili njeno ime.

Ali veste Britanci so bili tako ponosni na svoj uspeh pri vzreji piščancev Sussex, da so vzredili posebno kraljevo pasmo, ki so jo slovesno predstavili na kronanju osebno kralju Georgeu. Njegova barva, bela z lila, se je ohranila še zdaj, vendar število ptic kraljeve pasme komaj doseže 50 kosov po vsej državi.

Po nepotrjenih poročilih je bil Sussex pridobljen z vzrejo križa med domačim piščančjim staležem okrožja in posameznimi pasmami: cornish, dorking, light brama, orpington, beli kokhinhin. Zaradi raznolikosti plemenskega materiala je bilo vzrejenih več sort sussexa, za katere je značilna predvsem barvna razlika čemaža. V Veliki Britaniji obstaja veliko zanimanje za vzgojo piščancev Sussex do te mere, da obstaja klub kmetov, ki to pasmo še vedno vzrejajo in izboljšujejo ter nadaljujejo tradicijo družinskega kmetovanja.

Klub je bil ustanovljen leta 1903, vendar še ni prišlo do zmanjšanja aktivnosti njegovih članov. Štetje domačih selekcij piščancev Sussex poteka že od leta 1961, ko so jih prvič pripeljali iz Velike Britanije. Na genetski osnovi sta bili vzrejeni lokalni pasmi prvomajske in angleške "angleške ženske", ki sta zelo blizu svojim prednikom, vendar bolje prilagojena lokalnim razmeram.

Ali veste Sussex piščanci čistokrvnih linij so lahki, ne glede na barvo odraslih posameznikov, vedno puhasto rumeni. Vendar pa je že v fazi rasti mladih mogoče določiti spol prihodnjih piščancev po barvi navzdol: petelini imajo svetlo rumeno barvo, kokoši pa temno rumeno barvo.

Danes se Sussex goji na številnih območjih. Pasmo uporabljajo na kmetijah za izboljšanje proizvodnje jajc in kot materino podlago za gojenje brojlerjev. Za velike kmetije je zaradi gensko izboljšane produktivnosti primeren samo prevlado Sussex.

Splošna značilnost

Te ptice imajo skoraj vedno svetlo barvo perja, z izjemo nekaj pestlih vrst. Pri vzreji selektorji Sussex rejci eksperimentirajo predvsem s perutnino grive in repa, vendar srebrni gen ostaja nespremenjen in "nedotakljiv" atribut pasme. Od kokoši nesnice se prenaša le na petelinske piščance.

Videz

Za videz Sussexa je značilna raznolikost barvnega preliva perja, pa tudi kontrastna kombinacija perja grive in repa z glavno barvo. V večini primerov je ravno zaradi teh dekorativnih značilnosti pasmo enostavno ločiti od splošne populacije, saj so ptice videti svetle in praznične.

Pomembno! Proizvodnja jajc piščancev pozimi upada, vendar se ne ustavi v celoti.

Značilnosti videza Sussexa:

Vodja	Je majhen, širok; barva oči - rdeča ali oranžna, dovoljeni so majhni madeži; zaobljeni in gladki uhani imajo rdečo barvo; rdeči mešički mejo držijo glavo precej tesno, vendar slabo razvito
Česan	pokončni, grobi, 4–5 jasno opredeljenih zob
Kljun	svetlo roza, z vrhom nekoliko temnejša
Vrat	dolžina je zmerna, pri večini pasem ima obilno perje, kontrastno glavni barvi
Prsni koš	širok, z obokanim profilom, ki se gladko zavije v vodoravno ravnino telesa
Trebuh	mehka, zaobljena
Krila	visok dvig, tesno prileganje, celotna dolžina srednje
Rep	zmerna dolžina, rahlo dvignjena navzgor, v podnožju se širi, ima razkošno obrobje, zlasti pri samcih
Šape	lahka, močna, z dobro razvitimi mišicami, na metatarusu so lahko trakovi rdečkastega odtenka, 4 enakomerni prsti
Barva in barva	votla enotna gostota, mehka; barva je lahko porcelanasta ali kalikos, srebrna, bela, pisana, kolumbijska (glavna barva perja je bela, ovratnik na vratu in repu kontrastne črne barve), rumeno-kolumbijska (glavna barva je rumena, rep in "ovratnik" pa črna ), sivka ali bledo lila

Temperament

Kokoši in petelini Sussex imajo dokaj miren značaj. Ptica se dobro ujema s sosedi v hiši, je prijazna z ljudmi, se hitro navadi na lastnika in mu popolnoma zaupa, v nekaterih primerih lahko celo postane ukrojena.

Od kokoši rastejo odlične kokoši in skrbne matere za piščance. Inkubacija odlaganja jajc ni potrebna. Še več, enako dobro skrbijo za svoje potomce in za nekoga drugega, če jim na primer naložijo purana ali gos, da jih inkubirajo.

Ali veste Matere kokoši Sussex se lahko poletijo in vzrejajo 2–3 mladičkov od 13 do 15 piščancev.

Prednosti in slabosti

• Pros
• odlična imunost in visoka stopnja preživetja mladih živali (98%);
• uravnotežen neagresiven značaj;
• nezahtevnost v krmi;
• hitra prilagoditev lastniku, prostorom in pogojem pridržanja;
• odlična odpornost na bolezni, značilne za perutnino;
• ugoden genetski material za selekcijo in vzrejo hibridnih posameznikov, katerih spol je na voljo za določitev že 2. dan po rojstvu.

• Številke
• težave ali nezmožnost nakupa čistokrvnih sussexov za gojenje, čeprav stroškov odraslih ni mogoče imenovati visoke;
• pretirana "zgovoren" ptič lahko povzroči nezadovoljstvo sosedov;
• pomanjkanje prostega prostora za gradnjo prostornega piščančjega kooplanta ali za organizacijo mesta za sprehajanje ptic.

Značilnosti hranjenja doma

Vzdrževanje piščancev Sussex ne zahteva bogatih izkušenj in poglobljenega znanja s strani kmeta. To ptico lahko uspešno gojijo celo začetniki. Naravno preživetje mladih živali je dobro, ptica ne potrebuje idealnih pogojev, pa tudi posebnih privilegijev v prehrani, vendar kljub temu zahteva nekaj skrbi.

Piščančji koop

Ugotovite tudi

Kako sestaviti majhen piščančji pokrovček za 5 piščancev Prostor, v katerem bodo piščanci, mora biti zasnovan precej obsežno. Samci in samice so veliki, zato morajo biti vsi gredi in gnezda močni in veliki. Vendar pa bi moral piščančji koop, ne glede na to, kako prostoren je, sprejeti največ 50 ptic. Močno odvrača povečanje živine za eno sobo zaradi zmanjšanja okusnosti mesa, za katerega je običajno izbrana ta pasma.

Uspešno izvajamo metodo vsebine na prostem. Tla so obložena z globokim, nenadomestljivim leglom. Pomembno je biti pozoren na organizacijo razsvetljave v kokoši. Moral bi biti dober, za zelo mlade piščance pa - uro. 2-3 tedne po rojstvu piščancev se osvetlitev začne sistematično zmanjševati na trajanje običajnih dnevnih ur. Slaba svetloba lahko zmanjša nastajanje jajčec pri odraslih.

Pasma Sussex dobro prenaša hladno sezono in dobro prezimi. Temperatura v sobi ni nujno visoka, pozimi pa je treba izolirati stene. Gojenje novorojenih piščancev je zahtevno za temperaturo: 30 ° C je ugodna temperatura za ohranjanje mladih živali v prvih 2 tednih življenja. V piščančji kopeli se brez napak polnijo palete ali plitke posode, napolnjene z mešanico pepela in peska, da lahko ptica očisti perje parazitov.

Sprehajalna terasa

Kmetje Sussexa so prepričani, da na okus in kakovost mesa vpliva čas in kakovost perutnine. Nakazujejo potrebo po organiziranju prostornega dvorišča z dobro osvetlitvijo za sprehajanje piščancev kadar koli v letu, tudi pozimi vsak dan. Na dvorišču bi morale kokoši imeti pašo, sprejeti peščene kopeli pred paraziti.

Več o takih pasmah piščančjega mesa in smeri jajc, kot so: Zagorsk losos, Tsarskoye Selo, Maran, prevladujoči, Australorp, Amrox, Welsummer in Lackenfelder.

Priporočljivo je tudi, da na kakšno mesto nalijemo malo zdrobljenega gramoza, če ga v naravnih pogojih ni, da ga lahko ptice po potrebi uporabijo za uravnavanje prebave.

Korita za hranjenje in posode za pitje

Dovajalniki in posode za pitje so potrebni tudi za namestitev v hiši in na sprehajalnem dvorišču. Opremo za hranjenje lahko kupite ali oblikujete sami, vendar je bolje imeti hišo posebno opremo, da se hrana in voda ne razpršita. Kokoši Sussex so čedni pri polaganju jajc, vendar se pri hranjenju obnašajo neurejeno, kot vsaka perutnina. Hkrati ne bodo zaužili hrane, ki je bila poteptana, ima ustaljen vonj, gnilobo itd., Zato je priporočljivo, da v piščančnico in na ploščad za hranjenje podajalnika namestite bunker tipa.

Lahko jih kupite v trgovini ali zgradite neodvisno. Odprte jedi ni priporočljivo uporabljati kot posode za pitje, ker je zelo verjetno, da ptice vodo izpraznijo ali izredno onesnažijo vodo. Bolj praktično je, da v piščančnico namestite zaprte posode za pitje (sifon, vakuum) ali z avtomatskim dovajanjem vode (bradavico). Pivci za bradavice so prednostna izbira zaradi svoje varčnosti, visokih higienskih lastnosti in primernosti uporabe tako za odrasle piščance kot za piščance.

Kot že omenjeno, je pasma Sussex nezahtevna in odporna, vendar sta za dosego želene produktivnosti nujna in potrebna pravilna nega in hranjenje. Uporaba opreme za krmljenje lahko znatno prihrani krmo, izdano ptiču, zmanjša stroške njihovega vzdrževanja in dodeli sredstva za nakup visokokakovostne uravnotežene krmne mešanice. Vodo v posodah za pitje je treba redno menjati, pa tudi spremljati razpoložljivost in kakovost krme v podajalnikih.

Zanimalo vas bo tudi, kako se lahko naučite, kako narediti samohranilnik in podajalnik za piščance z lastnimi rokami.

Načrtovana zamenjava črede

Kokoši Sussex se odlikuje z odličnim imunskim sistemom, zato lahko živijo do 10 let (prevladuje Sussex), hkrati pa ohranjajo proizvodnjo jajc. Načrtovana zamenjava črede se izvaja z zmanjšanjem proizvodnje jajc ali izboljšanjem rodovniške živine. Ker je ta pasma univerzalna, se kmet sam odloči, kaj potrebuje - meso ali jajca. Če želite gojiti perutnino za meso, lahko v 70 dneh pripeljete piščance do 1, 5 kilograma.

Te piščance hitro dojijo, da dobijo mesno maso in vedno kažejo odlično rast. Z odlaganjem jajc je samo prvo leto vedno najbolj produktivno. V prihodnosti se bodo kazalniki le zniževali, vendar je stopnja upada zelo počasna in se praktično razlikuje le za nekaj jajc na leto.

Sezonski molt

Potikanje za Sussex je pravi stres, ki ga težko doživljajo, zato v tem obdobju potrebujejo poseben odnos do sebe. Proizvodnja jajc med odstranjevanjem se zmanjšuje, vitalnost se zmanjšuje in kakršni koli negativni učinki takoj vodijo do nevarnih posledic za ptice. Zato pri taljenju priporočamo, da krmo dodatno obogatite s kompleksom vitaminov in mineralov.

Kaj hraniti

Pasma Sussex se dobro prehranjuje na pašniku. Piščanci lahko sami najdejo hrano, vendar bo za normalno rast in vitalne funkcije naravne krme seveda malo. "Divja" hrana pozitivno vpliva na okus mesa, vendar ga nujno dopolnjuje osnovna prehrana. Odrasla ptica Sussex in mlade živali niso izbirčne v hrani, zato ne bi smele nastati težave z njihovo vsebino. Hkrati obstajajo nekatere razlike pri hranjenju odraslih in piščancev.

Meni za piščance za odrasle

Pri vzreji piščancev Sussex kmetje nimajo težav s prehrano perutnine, če uporabljajo posebno pripravljeno krmno mešanico. Prav zaradi uravnotežene sestave hranilnih snovi za rast in razvoj se priporoča kot osnova za vsakodnevno prehrano odraslih ptic. Če ni priložnosti za nakup gotove hrane, morate razviti ločen meni za ptice, ki temelji na žitnih posevkih (pšenica, koruza, oves, ječmen).

Občasno osnovo dopolnjujejo s potrebnimi dodatki, da se ptice pravilno razvijejo in dobijo zadostno količino mineralov. Za kokoši nesnice je še posebej pomembno, da pri polaganju jajc porabijo kalcij, zato je treba ptici dati kredo, zdrobljene jajčne lupine, školjke ali vliti mesno in kostno moko.

Pomembno! Obseg hranjenja kokoši nesnic je treba nadzorovati: večja je njihova masa, manj jajc imajo.

Da bi zagotovili pravilno delovanje prebavnega sistema, morajo imeti odrasli posamezniki Sussexa dostop do peska ali drobnega gramoza.

Piščančja dieta

Kokoši Sussex se prve dni po rojstvu hranijo z naribanim jajcem in zrnjem. Nato se postopoma preusmerijo v krmne mešanice, ki so zasnovane posebej za mlade živali. Če kmet nima priložnosti za nakup specializirane gotove hrane za piščance, morate neodvisno razviti popolno prehrano.

Raznolikost v meniju rastočih posameznikov je treba uvajati postopoma:

• proso;
• skuta;
• zelena hrana;
• kuhana zelenjava (korenje, pesa, krompir);
• kvas
• živilski odpadki;
• kaša z zdrobami

Od drugega meseca se piščanci lahko hranijo s koruzo. Za zdrav razvoj in kot preprečevanje bolezni je ribje olje nujno vnesti v eno od dnevnih krmil. Norma za enega piščanca je 0, 1 g.

Zasvojenost z boleznijo

Prizadevanja rejcev, usmerjenih v produktivnost in zunanje podatke o sussexu, so vplivala tudi na odpornost pasme na glavne bolezni perutnine. V večini primerov je Sussex imun na patogene, saj imajo ptice močan imunski sistem, vendar je za preprečevanje priporočljivo pravočasno cepljenje.

Kokoši Sussex lahko prenašajo temperaturne skrajnosti, vendar lahko videz parazitov na njihovem telesu škodi pticam. Zato je na mestu sprehoda in v piščančji kopeli smiselno organizirati suhe kopeli s peskom ali pepelom, izvajati redne sanitarne ukrepe proti zajedavcem in spremljati skladnost s čistočo.

Kokoši Sussex so ekonomsko upravičeni za majhne kmetije in kmetije. Visoka odpornost ptic in dobra stopnja preživetja mladih živali omogočajo tudi neizkušenim kmetom doseganje visokih proizvodnih kazalcev.

Video: Pasma piščancev Sussex