Opis, značilnosti in vzreja pasme ovc Edilbajev

Poleg govedoreje in prašičereje lahko eno od precej velikih in razvitih vej kmetijstva imenujemo ovčarstvo. Te živali so zaradi svoje nezahtevnosti in visoke produktivnosti osvojile ostre regije z dokaj hladnimi zimami. Vendar pa vsaka pasma nima odličnih proizvodnih lastnosti. V članku je podrobno opisano, kaj je Edilbajevski hibrid ovc, predstavljene so njegove podrobne značilnosti, opis in posebnosti vzreje.

Poreklo pasme

Edilbaevska ovca velja za eno najstarejših in najbolj priljubljenih sort artiodaktilov iz družine Polorogo. Ta žival je bila vzrejena že dolgo nazaj. Prvi posamezniki s stabilnimi lastnostmi pasme so se pojavili v drugi polovici 19. stoletja. Avtorji nove zelo produktivne živali so bili nacionalni rejci, ki so naselili ozemlje Zahodnega Kazahstana.

Glavni cilj lokalnih rejcev ovc je bil vzrejati novo pasmo, nezahtevno do življenjskih pogojev in hrane, ki lahko vzdrži fizične napore in dolgo vožnjo v gorah in stepah. Takšni hibridi naj bi bili alternativa manj trdožive in produktivne vrste, vzrejene prej. V takšnih razmerah se je skozi več desetletij oblikovala ta edinstvena pasma.

Ali veste Domače ovce so najstarejše udomačene živali. Aktivno so jih vzrejali v starodavni Mezopotamiji, Siriji in Turčiji že pred 8 tisoč leti.

Te živali so bile dolga desetletja vzrejene v Kazahstanu, vendar so bile do sredine 20. stoletja razširjene po ozemljih nekdanjih sovjetskih republik. Danes se vse vrste posameznikov vrste Edilbajevski na široko gojijo ne samo v Kazahstanu, temveč tudi v rejcih ovac v južnih regijah Uzbekistana in Ukrajine.

Značilnost in videz

Ovce Edilbay so prevzele vse najboljše proizvodne lastnosti. Toda kljub temu živali, pridobljene v letih oblikovanja pasme, niso pridobile le splošnih, temveč tudi edinstvenih znakov, katerih nabor je omogočil izolacijo novega hibrida v ločeno skupino. Ti vključujejo edinstveno kombinacijo vrste plašča, obleke in značilnosti gradnje telesa živali.

Parametri

To pasmo odlikuje telesna zgradba, značilna za to skupino živali, razlikuje se tudi po precej veliki masi. Povprečna teža ovce je 120 kg, ovce pa - ne več kot 70 kg. Vendar se lahko v optimalnih pogojih kazalniki zvišajo do 60%. Pasma pridobi odlično težo, povprečno pa znaša približno 200 g / dan. V vihru predstavnikov pasme je višina 70–80 cm, obseg prsnega koša pa 100 cm.

Zanimalo vas bo, kako se boste naučili, kako ovčje mleko uporabljati s pridom.

Značilnosti zgradbe telesa

Ena glavnih značilnosti tega hibrida Kazahstanske ovce je odsotnost velikih rogov. To omogoča poenostavitev oskrbe živali in zaščito pred poškodbami med tekmovanjem. Značilen vrhunec Edilbayanov je maščobna vreča na zadnji strani telesa, v bližini repa. Akumulira maščobno maso, ki je pogosto ena glavnih vrst izdelkov.

Karakteristične lastnosti pasme:

  • glava je majhna, podolgovata;
  • grbast nos;
  • debeli in gosti zobje;
  • mobilne in rafinirane noge, za katere je značilna povečana kostna gostota;
  • telo je okroglo, zelo gibčno;
  • močna in gosta hrbtenica;
  • masivna zadnja stran telesa.

Barva in barva

Tradicionalna barva te pasme živali se šteje za črno ali vse vrste rdečih odtenkov. Vendar pa danes obstajajo predstavniki sosednjega, svetlega ali temno rjavega odtenka. Značilna lastnost pasme je odvisnost produktivnosti od barve dlake. Posamezniki s črno in rjavo volno tehtajo v povprečju 5% več, njihova proizvodnja mleka pa je 10% aktivnejša.

Jagnjeta volna

Dlaka predstavnikov te pasme je zelo gosta in gosta. Približno 50% njegove sestave predstavlja puha, kar zagotavlja njene odlične toplotnoizolacijske lastnosti. Volna je idealna za kuhanje gospodinjskih predmetov, pa tudi za industrijsko predelavo.

Ali veste Ovce so v starih časih služile kot ena glavnih kultnih živali, identificirale so jih s številnimi božanstvi vzhoda in sredozemskega morja. Hkrati je njihova posebna vloga poudarjena v Abrahamovih religijah, katerih večina likov je bila povezana z rejo ovc (Mohamed, Abraham, Izak, Mojzes itd.).

Povprečna dolžina dlake je 10–15 cm. Če je mogoče, jo je treba obrezati, pogosto se ta postopek izvaja pri živali 1-2 krat na leto, vendar je najbolje, da se strižete na 10 mesecev.

Kazalniki produktivnosti

Edilbajci veljajo za najboljšo pasmo smrekovega mesa. Zaradi velike telesne mase in masivnih mišic je povprečni donos tržnih izdelkov vsaj 55% celotne teže trupov. Od tega je približno 10% mase lojnic iz maščobne repne vrečke, ostalo pa je meso.

Produktivnost mleka sorte je nizka, vendar lahko ob pravilni oskrbi ovce proizvedejo do 200 litrov mleka na leto z lahko asimilirano vsebnostjo maščobe vsaj 3%. Hkrati je volna stranski proizvod, zato rez iz povprečnega predstavnika ne presega 3 kg.

Spoznajte značilnosti striženja rok.

Prednosti in slabosti

Kljub številnim uporabnim pregledom o pasmi ta vrsta ovac ni primerna za vsakega rejca. Poleg pozitivnih vidikov imajo takšne produktivne vrste tudi nekaj pomanjkljivosti, zaradi česar je mogoče skoraj v celoti spremeniti rejo ovac v industrijo, ki ustvarja izgubo, zato morate pred nakupom Edilbaynsa pretehtati vse prednosti in slabosti teh artiodaktilov.

Mleko

Kljub smeri, ki se nanaša na meso, se ta pasma odlikuje po dobri proizvodnji mleka. To mleko je idealno za vse vrste kulinaričnih tretmajev, poleg tega pa ima veliko koncentracijo beljakovin in zdravih maščob.

Da pa bi dosegli zares impresivne donose mleka, bi morale živali zagotoviti večjo osnovo za krmo, kar na trenutke poveča končne stroške mleka. Pri normalni prehrani pasma proizvede le 100-120 litrov mleka na leto.

Volna

Pasma daje kakovostno in gosto volno, za katero so značilne povečane toplotnoizolacijske lastnosti. Toda striženje, izbrano med Edilbajani, se lahko uporablja samo za izdelavo krp iz gostega blaga s povečanim pramenom. To je hibrid z grobo dlako, zato takšna volna ni primerna za izdelavo lahkega spodnjega perila. Poleg tega pogosto volna ne prinese veliko dobička, saj porabo za striženje pogosto težko pokrijemo z dobičkom.

Kurdjuk

Zaradi povečane nagnjenosti k kopičenju maščob maščobne repne maščobe niso le stranski proizvod živinoreje, ampak so tudi eden glavnih ciljev ovčjereje. Maščobo Edilbaevskoy pasmo odlikuje povečana prehrana in vse vrste nasičenih snovi, zato je odlična za pripravo katerega koli izdelka.

Pomembno! Če želite določiti starost ovac, si oglejte velikost maščobne repne vrečke. Večja kot je, starejša je žival pred vami.

Vendar pa je rast lojnice zelo odvisna od kakovosti krme in vodno-solnega ravnovesja rastoče regije, zato je pogosto njegova teža le 5 kg.

Zakol

Ker edilbajevske ovce takoj pridobijo na teži, posamezniki v starosti 6 mesecev postanejo primerni za zakol. V tem trenutku morajo ovce in ovni doseči maso najmanj 45 kg. Hkrati meso, tako da starost živali ostaja, ne pridobi neprijetnega vonja in okusa, zato je zakol živine mogoče izvesti že naslednjo sezono po odraščanju. Toda zakol živine je najbolje opraviti takrat, ko povprečna starost živali ne presega 5 mesecev, sicer pa je donosnost ovčjereje znatno zmanjšana.

Pravila za vzdrževanje in nego

Kljub svoji nezahtevnosti in odpornosti na vse vrste vremenskih sprememb je pri vzreji pasme potrebno poskrbeti za ustrezne pogoje za živali.

Pomembno! Ovce Edilbay morajo biti nenehno podvržene telesnim aktivnostim. Brez vsakodnevnega dolgega sprehoda te živali začnejo trpeti, kar negativno vpliva na kakovost izdelkov.

Če želite to narediti, morate upoštevati nekaj preprostih pravil:

  • vsebujejo ovce samo v čistih in suhih prostorih. Visoka vlažnost za predstavnike pasme je precej usodna in lahko izzove poslabšanje imunosti in produktivnosti;
  • prostor za spanje živali v zimskem obdobju mora biti ogrevan, temperatura zraka ne sme pasti pod + 8 ° С;
  • ovce potrebujejo obilico sveže krme, zato se na suho krmo prenašajo le v nujnih primerih;
  • Popolno rast in razvoj posameznikov pasme je mogoče doseči le zahvaljujoč raznoliki prehrani, zato je treba pri krmljenju uporabiti vso raznoliko hrano (od zrnja do korenovk, svežih zelišč in specializiranih krmil);
  • živali je treba zagotovo hraniti s trdnimi pripravki, pa tudi zagotoviti prost dostop do soli. To je edini način za hitro in učinkovito pridobivanje teže.

Reja

Gnojenje spolno zrelih samic se zgodi pozno spomladi. Nosečnost pri živalih je dovolj hitra, v povprečju traja približno 21 tednov. Porod opazujemo v začetku zime. Približno en teden, preden se žensko vedenje drastično spremeni, lahko intenzivno pije vodo in jesti ali, nasprotno, hrano skoraj popolnoma zavrne.

Preberite si tudi, kako narediti korita, drevesnice in skodelice za ovce.

Poleg tega je žival povečala tesnobo in aktivnost. Spolno zrela samica lahko da do 3 jagnjeta na oploditev, vendar pogosto število potomcev ne presega 2 posameznikov.

Pasemske bolezni in morebitne težave

Kljub močni imunosti so Edilbajci dovzetni za številne bolezni.

Najpogostejše med njimi so:

  • encefalitis - izzovejo ga klopi, ki se aktivno razvijajo na pašnikih. Bolezen povzroči zvišanje telesne temperature in povišana telesna temperatura ter z nepravočasnim zdravljenjem privede do zapletene lezije živčnega sistema;

  • melofagoza - patologijo povzročajo poškodbe živali z muhami brez kril. Jajca odlagajo v artiodaktilno volno, kar vodi do močnega srbenja in draženja kože;

  • helminthiasis - se pojavi kot uživanje trave, okužene z ličinkami zajedavcev. Z nepravočasnim zdravljenjem povzroči krvavitve v telesu in smrt ovc;

  • listerioza - nalezljiva lezija, ki jo spremlja otekanje okončin, paraliza in smrt;

  • osmica je zapletena okužba, ki ob nepravilnem zdravljenju vodi do smrti okuženih posameznikov;

  • mastitis je patologija nalezljive narave, ki povzroča vnetje mlečnih žlez (pri ženskah). Če ni zdravljenja, organ prizadene gnojne žarišča, kar povzroči smrt ovc.

Med pasme, ki niso smrtonosne, je pasma prizadeta:

  • nadutost brazgotine, kar vodi do napihnjenosti in vnetja prehranskega sistema;

  • bolezen belih mišic - značilna je za jagnjetine, ki so posledica pomanjkanja vitamina A in povzroča oslabljene motorične sposobnosti, splošno oslabelost in krče;

  • neživljena bolezen, katere bistvo je uživanje živali z lastno volno, ki še dodatno zamaši črevesje.

Plemenske možnosti

Kljub dejstvu, da edilbajevske ovce neradi sami vzrejajo in vzdržujejo število posameznikov v čredi, ta pasma velja za precej obetavno za rejo. Živali dajejo kakovostne mesne in mastne izdelke, za katere je značilen posebej nežen okus in struktura. Poleg tega se za pridobivanje mleka pogosto uporabljajo sadne samice, katerih kakovost ni slabša od mlečnih pasem.

Poleg tega te živali voljno križajo z drugimi pasmami maščobnih repov. To vam omogoča prikaz visoko produktivnih hibridov s potrebnim naborom proizvodnih lastnosti, pri čemer dobite le dobre živinorejske izdelke. To je še posebej pomembno za regije s težkim podnebjem in gorskim terenom, kjer se večina pasem vzreja s težavo.

Naučite se pravilno paseti ovce.

Vendar je treba upoštevati dejstvo, da mesnih in mastnih ovčjih izdelkov ni veliko povpraševanje. V večini regij je eksotična in ne velja za tradicionalne prehrambene izdelke, zato morate pred vzrejo ovc najprej upoštevati to značilnost in skrbeti za prodajne trge, tudi na podlagi regionalnih in kulturnih preferenc.

Ocenjeni stroški in kje kupiti

Danes ta pasma velja za precej priljubljeno med ovčarji, zato jo je mogoče kupiti tako v specializiranih rejskih kmetijah in velikih rejnih mestih, kot tudi na zasebnih kmetijah. Če želite kupiti žival brez genetskih patologij, je najbolje, da se obrnete na velika podjetja za jagnjeta, ki v idealnem primeru ohranijo vse rodovniške lastnosti.

Cena živali je odvisna predvsem od regije, elite kmetije in sposobnosti preživetja živali. Povprečni stroški zdravega jagnjeta so v razponu od 2-3 ameriške dolarje / kg telesne teže. V tem primeru lahko stroški na posameznika dosežejo do 200 ameriških dolarjev.

Edilbajevska ovca je nezahtevna in zelo produktivna vrsta živali, ki se lahko varno razvija tudi v najtežjih podnebnih razmerah. To je prispevalo k večji popularizaciji pasme daleč zunaj regije vzreje. Vendar pa lahko dobite kakovostne in odlične mesne in mastne izdelke le, če živini zagotovite odlično krmno osnovo in redno hojo po paši.

Video: Edilbajeva pasma ovac

Zanimivi Članki