Gojenje brojlerjev je precej zapleten postopek. Upoštevati je treba številne dejavnike, glavni pa je prehrana. Kako pravilno hraniti piščance s potrebnim povečanjem teže, je opisano v tem članku.

Značilnosti vzreje brojlerjev

V kletkah je možno vzrejati pitovnike doma, saj ni mogoče vedno zagotoviti piščancev na tleh hiše. Gojenje piščancev za meso se zelo razlikuje od vsebnosti kokoši nesnic - v tem primeru so vsa prizadevanja usmerjena v čim prejšnji masni dobiček. Gospodarsko izvedljivo obdobje hranjenja brojlerjev pred zakolom je 35-40 dni s težo do 2, 5 kg. Nadaljnje vzdrževanje lahko povzroči škodo v gospodinjstvu.

Prednosti

Večina kmetov na svojih kmetijah ima raje kletke z brojlerji.

• Prednosti te metode so očitne:
• velik masni dobiček v kratkem času;
• zmanjšanje porabe krme zaradi porcije;
• kompaktna namestitev velikega števila posameznikov v vesolje;
• varčevanje z energijo;
• izključitev stika s prebivalci sosednjih celic;
• kakovostno individualno čiščenje stelje ali palete;
• meso pitovnih piščancev ima najboljši okus.
• zakol posameznikov, ki so dosegli tržno težo brez prehranjevanja.

Slabosti

• Metoda celičnega gojenja ima svoje pomanjkljivosti, ki v primerjavi s prednostmi niso preveč pomembne:
• stroški organizacije vzdrževanja celic - celice, posamezne posode za pitje, podajalniki;
• potrebo po dnevnem čiščenju vsake celice;
• saniranje celic, potem ko jih osvobodimo dobro hranjenih ptic;
• časovni stroški za posamično hranjenje in pitje hišnih ljubljenčkov.

Hranjenje brojlerjev doma

Ptice se hranijo po posebni tehniki, ki se bistveno razlikuje po prehranski shemi jajčnih in mesnih pasem. Sčasoma se sestava hranilne mešanice in njena količina spreminjata.

Ali veste Številka ni ločena pasma, ampak hibrid, ki ga dobimo s križanjem dveh vrst: plymutrok (materinska linija) in korniša (očetovska linija).

Stopnje hranjenja

Hranjenje piščancev se začne že 12 ur po rojstvu. Slabi dojenčki so pipetirani z mlekom in rumenjakom, zdravi piščanci dobijo mešanico sesekljane koruze, proso, rumenjaka. Drugi dan življenja lahko v hrano dodate sesekljane liste maslačka, koprive in nariban korenček.

Norme hranjenja na dan glede na starost so približno naslednje:

• prvi teden - 8-krat;
• drugi teden - 6-krat;
• tretji teden - 4-krat;
• četrti teden in naprej - 2-krat.

Krma za piščance v perutninskih kmetijah je uravnotežena za največjo povečanje teže, ne pa za kakovost mesa. Zato vanje vnašamo naslednje dodatke, ki krepijo zdravje in pospešujejo rast:

• antibiotična in antibakterijska zdravila;
• sestavine cepiva;
• kokcidiostatiki - zdravila, ki se borijo proti medceličnim okužbam;
• vitamini in minerali.

Ali veste V nekaterih gospodinjstvih se brojlerji uporabljajo kot domači piščanci. Živijo do odraslosti in lahko odložijo do 120 jajc na leto.

Kako izračunati porabo krme

Pravilni izračun vnosa krme je ključ za stalno rast piščanca. Pomembno je, da piščanci pridobivajo težo brez debelosti. Tabela prehranjenosti piščanca in koliko krme potrebuje na dan, je navedena v tabeli:

Dnevi starosti	Krma, g
0-5	15
6–10	20
11–20	45
21–30	65
31-40	85
41-50	100
51–60	115

Broilerski recepti

Doma ni mogoče uporabiti krmnih mešanic, vendar jih je mogoče nadomestiti z improviziranimi krmili - zrni novega pridelka, žita, poljskih žit in zelišč. Kako hraniti piščance, stare do enega meseca, in vsak gostitelj določi svoj program hranjenja. Kako hraniti mlade živali s krmo in brez nje, je opisano spodaj.

S krmo

Sestave krme za živali se pri različnih starostih piščancev bistveno razlikujejo. Najučinkovitejša je štiristopenjska shema hranjenja, sestavljena iz naslednjih faz:

1. Prednastavitev (PC 5-3) . Uporablja se v prvih dneh življenja.
2. Start (PC 5-4) . Daje se 2-tedenskim otrokom.
3. Maščenje (PC 6–6) . Številke hranijo od 19 do 37 dni.
4. Dokončaj (PC 6-7) . Krmljenje ptic pred zakolom po 38 dneh.

Krmne mešanice so uravnotežene in ne dovoljujejo samostojnega sestavljanja prehrane, kar je njihova glavna prednost. Glede na podnebne značilnosti območja lahko veliko krmnih mešanic nadomestimo z lokalno pridelanim žitom. Vitaminsko sestavo zagotavlja vegetacija.

Pomembno! Na maso brojlerjev pomembno vpliva kakovostna osvetlitev dvorane. Pravilne osvetlitvene razmere znatno povečajo razpoloženje piščancev in njihovo povečanje teže.

Brez krme

Številčno pitanje je mogoče brez industrijskih krmnih mešanic. Popolna prehrana se pripravi neodvisno. Glede na starost hišnega ljubljenčka lahko dodate poljska zelišča ali zelenjavo.

Prehrana piščancev po starostnih skupinah je naslednja:

1. 0-5 dni. Narezana koruza, pšenica, oves, proso, jajca, zelenica. Vse sestavine je treba očistiti odpadkov in filmov. Zrno - 65%, druge komponente - 35%.
2. 6-12 dni. Zeliščni moki dodajamo v prehrano od 3 do 5 gramov na dan.
3. 13-18 dni. Hranjenje se začne z beljakovinsko hrano - ribjimi odpadki, sojino in sončnično moko.
4. 19-30 dni. Majhen del zrnate mešanice (15-20%) nadomesti kuhani krompir. Dodate lahko izdelke živalskih beljakovin - sirotko, kefir, jogurt, skuto.
5. Starejši od 30 dni. V zrno prehrane se dodajo različna zelišča (kopriva, maslaček, detelja), naribana zelenjava (korenje, krompir). Na tej stopnji so izvori živalskih beljakovin izključeni.

Mešanice se pripravijo ročno s pravilnim odmerjanjem komponent. Biti morajo čisti, suhi in kakovostni. Zalivanje je zelo pomemben dejavnik za kakovostno hranjenje brojlerjev. Čista voda pomaga piščančjemu prebavnemu traktu, da hitro predela in absorbira krmo. Voda v pitnikih se spreminja, ko postane umazana, vendar vsaj enkrat na dan.

Naučite se, kako narediti kletke brojlerjev z lastnimi rokami.

Potrebna količina vode za piščance na dan je navedena v tabeli:

Starostni tedni	Norma vode na dan, ml
1–2	55–80
3-4	100-130
5-6	160-200

Značilnosti hranjenja piščančjih piščancev

Intenzivna rast brojlerjev je opažena v prvih 25-30 dneh, nadaljnja rast se upočasni. Zato morajo biti ptice v obdobju pospešene rasti v pogojih, ki najbolj prispevajo k povečanju njihove teže.

Uporaba vitaminov A in E prispeva k normalnemu razvoju dojenčkov, odpravlja rahitis. Te elemente v sledovih običajno vnašamo v prehrano od petega dne življenja. Prehrana brojlerjev mora poleg vitaminov vsebovati zdrobljene školjke, med, kostno moko. V hranilnicah mora biti vedno droben prod (velikost kamna 2-5 mm). Pred zakolom je treba iz prehrane izključiti gramoz.

Pomembno! Rdeče korenje je dragocena krma piščanca. V mešanico hrane jo je vredno vnesti od 5. dneva starosti.

Česa ne bi smeli hraniti

Z na videz vsejednimi brojlerji jim ne smete dajati nekaterih izdelkov - lahko motite delovanje prebavil. Ta živila vključujejo naslednje:

• pesa - sveža in kuhana, piščanec oslabi;
• sveža riba - da bi se izognili razburjenemu želodcu hišnih ljubljenčkov, bi morala biti riba zelo sveža ali pa jo je treba izključiti iz prehrane;
• kuhan krompir - uporabljati ga je treba le kot sestavino mešanice, saj lahko poruši črevesje;
• kruh - nabrekne v ptičjem želodcu;
• živilski odpadki iz mize osebe - hitro se kisle in lahko povzročijo zastrupitev;
• pesek - zamaši goiter in lahko privede do zadušitve.

Nega in gojenje brojlerjev

Trenutno se vse več kmetov nagiba k celičnemu načinu vzreje perutnine na meso. Vendar pa obstajajo tisti, ki ostajajo zavezani vzreji brojlerjev.

Gojitvene zmogljivosti

Za obe možnosti obstajajo pravila za ureditev prostora za hišne ljubljenčke. Piščančji piščanci ne potrebujejo hoje, zato jih gojijo v zaprtih prostorih na leglu ali v kletkah. Z obema načinoma vzdrževanja je razporeditev prostora enaka, z izjemo nekaterih odtenkov, na primer potrebe po hodnikih ali strukturiranju podajalnikov in posod za pitje.

Pomembno! Za katero koli vrsto vzdrževanja morate upoštevati sanitarne standarde - očistite posode za pitje in hranilnike, posodobite ali spremenite leglo, upoštevajte fizično stanje pitovnih piščancev.

Zahteve za prostore piščančjega copa so bile razvite že zdavnaj:

• osvetlitev - od svetlobe za majhne piščance (dnevna svetloba traja 17-24 ur) do utišanih za brojlerje (v končni fazi hranjenja);
• temperatura - do + 30 ° C - v jaslih, + 23- + 25 ° C - pri odraslih posameznikih, približno 20 ° C - pri mesečnih brojlerjih;
• Vlažnost - zmerna, srednja, da se leglo ne zmoči, hrana se ne kisla hitro in ni ugodnega okolja za razvoj patogenov;
• stelje - iz žagovine ali slame, globoko in suho;
• korita za hranjenje - s celično vsebino je preprosta rešitev korito, skupno več celicam, kjer se krma napolni nasproti vsake od njih; z zalnogo vsebino ne morejo nikamor pobegniti od običajnih podajalnikov različnih modelov;
• posode za pitje - enako velja za posode za pitje, ki jih lahko naredite posamezne za kletke, vendar brez posode za pitje za držanje ptice na tleh ne morete.

Na tleh

Vzdrževanje mladih živali v hiši s skupinsko hojo se imenuje zalny. Pri tej vrsti gojenja morate skrbno spremljati kakovost stelje, saj se pokvari neenakomerno - v bližini pitnikov in podajalnikov se to zgodi veliko hitreje kot v krajih sprehoda ali počitka. Korita za hranjenje in skodelice za pitje so prav tako predmet pozorne pozornosti, saj je kopičenje hrane na katerem koli delu nedopustno, kar pa ne bo dostopno vsem zainteresiranim piščancem.

Preberite več o tem, kako zgraditi in opremiti hišo brojlerjev z lastnimi rokami.

Gostota hišnih ljubljenčkov na kvadratni meter, ko se zadržuje na tleh, je 10-12, ob dobrem prezračevanju pa 14-18.

V celicah

Celična vsebnost privlači s svojo ekonomičnostjo in izolacijo skupin brojlerjev, kar izključuje širjenje nalezljivih bolezni. Običajna prostornina celice je 0, 5-1, 5 kvadratnih metrov. meter. V enem kvadratnem metru lahko nastane do 25 piščancev, glede na večplastno naravo pa lahko v piščančjem živi veliko število piščancev.

Police so lahko posamezne za vsako celico ali centralizirane. Krmilniki so nameščeni zunaj kletke, kar odpravlja širjenje hrane in poenostavlja njihovo vzdrževanje, pladenj za iztrebke pa je mogoče odstraniti in očistiti, ne da bi ptica motila.

Specifične nege brojlerjev

Zaradi pospešene rasti so pitovni piščanci "močni čez svoja leta", zato so lahko pogosto preveč agresivni in se poškodujejo. To se pogosteje zgodi, če ga držimo na tleh, a v kletki so vsi že znani in veliko bolj mirni. Pri hranjenju mladih živali morajo biti zagotovljeni naslednji pogoji:

• posamezniki iste starosti bi morali biti v isti sobi;
• treba je izključiti dostop tujih živali, ptic in glodavcev;
• hkrati se zakolje vsa živina, očistijo se prostori in uvozi nova serija piščancev;
• zmanjšanje tveganja za vnos okužb od zunaj;
• 24-urni dostop piščancev do hrane in vode.

Eden glavnih nasvetov za začetnike perutninskih kmetov je, da ne varčujejo s hranjenjem. Hitro rastoče ptice ne bodo mogle v celoti pridobiti teže, če se bodo prehranjevale.

Možne bolezni brojlerjev in njihovo preprečevanje

Prvi znak bolezni pri brojlerjih je zmanjšanje apetita in splošna letargija. Ti simptomi so običajni skoraj vsem težavam, ki jih hišni ljubljenčki lahko prebolijo v kratkem življenju. Da ne bi okužili celotne črede, sumljivega posameznika izoliramo in opazujemo ločeno.

Pomembno! Ptičja gripa je izjemno nevarna ne samo za brojlerje, ampak tudi za ljudi. Ko odkrijemo bolezen, okuženega posameznika takoj ubijemo.

Glavne bolezni in njihovo preprečevanje so navedene v tabeli:

Kolibaciloza	Kakovostna in čista hrana, cepljenje
Salmoneloza	Imunsko cepljenje v serumu s kloramfenikolom
Pulloroza	Izolacija bolnih posameznikov, prezračevanje, dodajanje furazolidona hrani
Aspergiloza	Ogrevanje in prezračevanje piščančjega pokrova, izključitev prepiha
Raket	Izključitev celične prenaseljenosti, dodajanje kalcija in vitaminov v prehrano
Piščančja pox	Coop zračenje, razkuževanje in redno čiščenje
Ptičja gripa	Skladnost s higienskimi in sanitarnimi standardi
Marekova bolezen	Preventiva ne obstaja

Ohranjanje brojlerjev je zelo odgovorno delo. Te ptice so precej dovzetne za bolezni in potrebujejo kakovostno prehrano. Kmetje, ki so lahko zagotovili ustrezne življenjske pogoje in naredili potrebno prehrano za svoje hišne ljubljenčke, dobijo dober mesni donos.