Obdobje plodovanja toploljubnih rastlin v regijah s kratko toplo sezono je omejeno. Zato se veliko zelenjave goji pod pokrovom. Članek bo obravnaval, kako dobiti rastlin poper v rastlinjaku, kakšne pogoje za rast in razvoj so potrebni za to kulturo.

Pravila za gojenje paprike v rastlinjaku

Rastlinjaki so lahko izdelani iz polikarbonata, s prevleko iz polietilena ali folije. Gojenje paprike v rastlinjaku katere koli vrste, morate se držati pravil.

Ali veste Poper pomaga znižati krvni tlak in ščiti pred srčno-žilnimi boleznimi. Je vir antioksidantov, ki ščitijo telo pred škodljivimi učinki prostih radikalov, krepijo imunost in uravnavajo presnovo.

Temperatura

Paprika zahteva veliko toplote. Termični režim je odvisen od faze rasti: temperatura znotraj +24 ... + 27 ° C je primerna za kalitev semen, za sadne rastline - +20 ... + 27 ° C podnevi in ​​+16 ... + 20 ° C ponoči. V rastlinjaku je treba vzdrževati želeno temperaturo, saj znižanje na + 15 ° C ali manj povzroči zaustavitev rastlin v rast in propadanje cvetov in sadnih brstov. Temperatura tal naj bo v območju +18 ... + 22 ° C. Termometer, ki odčitava pod + 10 ° C, pomeni zaviranje rasti in nezmožnost rastlinskega koreninskega sistema, da absorbira vodo.

Luč

Poper je kratek dan kulture. Potreben čas osvetlitve čez dan je 12 ur. V času cvetenja in sadja se lahko čas osvetlitve poveča do 14 ur. Najmanjša jakost svetlobe mora biti 3000–4000 Lux.

Namakanje

Poleg vzdrževanja visoke temperature je treba v rastlinjaku prilagoditi tudi relativno vlažnost zraka in tal.

Ali veste Za razliko od mnogih drugih zelenjadnic paprika med toplotno obdelavo ohranja večino svoje hranilne vrednosti.

Potreba po vodi je odvisna od razvojne faze:

1. Pri setvi semen - vsebnost vlage mora biti 75–80%, vlažnost zraka pa naj bo 65–70%.
2. Med pojavom prvih poganjkov s tal je vsebnost vlage v substratu 70–75%, vsebnost zraka (do faze tvorjenja sadja) pa 70–75%.
3. V obdobju sadja mora biti vsebnost vlage v substratu približno 80% polne nasičenosti. Tla ni mogoče izsušiti. Premajhna vlaga vodi do padca cvetov in jajčnikov. Pojavi se lahko tudi suha zgornja gniloba. V tem času je optimalna relativna vlaga 75–80%.

Ogljikov dioksid

Splača se obogatiti zrak v rastlinjaku z ogljikovim dioksidom, saj se število jajčnikov in njihova kakovost takoj povečajo.

Obogatitev toplogrednega zraka z ogljikovim dioksidom lahko izvedemo na dva načina:

• v rastlinjaku odprite plinsko jeklenko s CO2, ki se zaradi velikih finančnih stroškov in tehničnih razlogov redko uporablja;
• za namestitev velikih posod v rastlinjakove prostore z raztopino vode in ptičjih iztrebkov, ki so v postopku fermentacije - zaradi fermentacije iztrebka ogljikov dioksid redno prehaja v zrak.

Kako izbrati oceno?

Sorte se razlikujejo po obliki, velikosti in barvi plodov. Lahko so rumene, oranžne, rdeče, vijolične ali smetane. Za gojenje v rastlinjaku so izbrane sorte, za katere je značilno zgodnje sadje, visoka produktivnost in odpornost na bolezni in škodljivce. Nekateri so odporni na mozaični virus Tm in krompirjev virus Y, PVY.

Pomembno! V rastlinjaku ne morete hkrati posaditi tako sladkega bolgarskega kot grenkega kapsula - te sorte se med seboj enostavno oprašijo in posledično bo vrtnar prejel velike plodove pekočega popra.

Najbolj dragocene so paprike z debelo, sočno in sladko sadno steno. Glede na namen izberite sorte s tanko ali debelo kožo. Debelejši olupek vam omogoča, da sadje prevažate na dolge razdalje in jih hranite dlje. Za gojenje semenskega materiala in prehranjevanje izberemo sorte s tanko kožo.

Vrste, priporočene za setev v zavetišču:

• Glorija
  

• Iga;
  

• Lena;
  

• Mir;
  

• Ode
  

• Olenka;
  

• Olivia
  

• Zorzha.
  

Za te sorte popra je značilna visoka produktivnost, zgodnje ali srednje sadje in okusna, sočna sadna kaša.

Datumi za sajenje popra v rastlinjaku

Paprike sadimo v rastlinjak od februarja do marca za zgodnjo pridelavo, konec jeseni - začetek julija pa za jesensko letino.

Pripravljalno delo

Preden začnejo z gojenjem pridelkov popra, pridelovalci zelenjave predhodno pripravijo rastlinjak in zemljo (substrat), kar je predpogoj za doseganje visokih donosov.

Ali veste Poleg sort sladke paprike obstajajo začinjene sorte, ki vsebujejo kapsaicin, alkaloid, ki spodbuja črevesno motoriko in izločanje želodčnega soka. Kapsaicin je odgovoren tudi za oster okus poper.

Priprava toplogrednih plinov

Pred začetkom obratovanja rastlinjaka morate:

1. Na obeh straneh operemo film, polikarbonat ali steklo, da postanejo stene in streha rastlinjaka čim bolj prozorni.
2. Pri gojenju rastlin na tleh se tla v rastlinjaku občasno spreminjajo, saj jih izčrpavajo in kolonizirajo škodljivci in virusi.
3. Antiseptična obdelava se izvaja na vseh površinah rastlinjaka in uporabljeni opremi (palete, lonci, cevi, zalivalke in orodje za obdelavo tal).
4. Rastlinjak se zdravi iz glodavcev in škodljivcev žuželk, ki jih ponavadi napihnemo z žganjem žvepla.

Priprava tal

Za različne načine gojenja je potrebna različna priprava tal:

1. V rastlinjaških tleh. Najpogosteje se uporablja med sajenjem poleti in zgodaj jeseni. Tla morajo biti humozna, prepustna in brez soli. Za gnojenje tal se uporablja goveji gnoj s hitrostjo 1–1, 5 tone na 100 m².
2. V posameznih posodah. Uporablja se šota substrat ali parjena šota, parjena pri visoki temperaturi. Pri pripravi na sajenje sadik je 2/3 posod napolnjeno z razkuženim substratom.
3. Na balah slame. Pred sajenjem sadik so bala slame zelo vroča. Po hlajenju slame na približno + 25 ° C so bale pripravljene za presaditev.
4. V vrečah. Vreče so napolnjene s šotnim substratom, žagovino ali lubjem neobarvanih dreves, vezanimi in zloženi na svojih straneh v vrsti.
5. Na mineralni volni. Podloge iz mineralne volne so impregnirane s tekočim hranilnim sredstvom, po katerem se prerežejo luknje, na katerih bodo posajene nekoliko kasneje sadike.

Pomembno! Pri gojenju v rastlinjakih se pogosto uporablja mehansko opraševanje rastlin po metodi vibracije grmovja. V nekaterih rastlinjakih se čmrlji uporabljajo za opraševanje paprike.

Shema sajenja sadik

Ohranjanje razdalje med rastlinami v vrsti in razmikom med vrsticami je odvisno od izbranega načina gojenja paprike v rastlinjaku.

Uporabljene sheme gojenja paprike:

1. V tleh. Na 1 m² posadimo 3-5 rastlin po shemi 60–80 cm × 30–50 cm, grmi paprike so oblikovani na 2-3 stebla.
   

2. V posameznih posodah. Sadike damo v posode s premerom 20–22 cm in višino 20–25 cm s prostornino 5–7 litrov. Posode z rastočo sadiko postavimo na tla v rastlinjaku, tako da je razdalja med sadikami 80 × 30 cm, z gostoto 4, 2 rastlin na 1 m². Ta metoda se pogosto uporablja v rastlinjakih, kjer tal ni mogoče ogrevati, in v tunelih z nizko folijo.
   

3. Na balah slame. Tako kot pri gojenju v posodah se tudi ta metoda uporablja, če ni mogoče segrevati zemlje v rastlinjaku in v filmskih tunelih. Slamnate bale lahko uporabimo kot grelni material in pokrijejo podlago ali delujejo kot podlaga sama. S to metodo je treba zalivanje pogosto izvajati. Sadike posadimo v slamnate bale po shemi 40-50 cm × 40-50 cm.
   

4. V vrečah. Vrečke, napolnjene s podlago, so položene na plošče iz polistirena in na vrhu pokrite s folijo. Sadike posadimo v luknje, razrezane v folijo. Skozi te luknje se dovaja voda za namakanje koreninskega sistema. Nanesite vzorec 40 × 40 cm.
   

5. Gojenje mineralne volne. Pogosteje se ta metoda uporablja za dolgotrajno gojenje. Zrak v rastlinjaku segreva do + 25 ° C. Tla rastlinjaka so prekrita z debelim plastičnim filmom, po katerem se v dveh slojih nanjo položijo trakovi mineralne volne, kar povzroči preproge za gojenje rastlin. Matice zalivamo s hranljivo tekočino, po kateri so pripravljeni za gojenje paprike. Uporabite pristanek po shemi 50 × 50 cm.
   

Gojenje in skrb za papriko v rastlinjaku

Nega sadik paprike vključuje: regulacijo temperature in vlažnosti, namakanje, razrahljanje tal, nastajanje rastlin in opraševanje cvetov, zatiranje bolezni in škodljivcev ter nabiranje plodov. Za izboljšanje kakovosti in velikosti plodov vsakih 2-3 tedne odstranite nepotrebne dele rastlin: sadni brsti iz prve vilice glavnega poganjka, stranske poganjke, suhe ali zelo spodnje liste. Odstranjene veje, vene ali z virusom okužene rastline se odstranijo tudi. Vrhove poganjkov nad zadnjim sadežem odstranimo, da pospešimo zorenje paprik.

Pomembno! Kakršno koli prelivanje se opravi po zalivanju ali hkrati z njim in to samo takrat, ko temperatura zraka v rastlinjaku pade pod + 25 ° C.

Zalivanje

V rastlinjaku papriko zalivamo po metodi kapljičnega namakanja, ki omogoča vlagi, da v danem volumnu pride neposredno pod koren rastline. Takšna tehnologija namakanja ne poveča vlažnosti zraka, kar pomeni, da ne prispeva k razvoju glivičnih bolezni na paprikah. Skozi sistem kapljičnega namakanja je priročno dovajati potrebno količino tekočega preliva do korenin rastlin, skupaj z vodo.

Pod vsako rastlino paprike za odrasle v rastlinjaku bi moralo dnevno teči vsaj dva litra vlage. Namakanje na listih se uporablja v izoliranih primerih, ko je treba takoj znižati temperaturo zraka in rastline ohladiti. Takoj po škropljenju se v rastlinjaku odprejo okna in vrata, da se ustvari osnutek, ki bo pripomogel k hitremu sušenju rastlin.

Poiščite podrobneje, kako pravilno in kako pogosto morate zalivati ​​poper.

Uporaba gnojila

Poper zahteva dobro gnojeno zemljo, še posebej, če ga gojimo v rastlinjaku. Zelo pomembni so dušik, kalij, kalcij in ustrezna kislost zemlje (pH 5, 5–6, 0). Največje povpraševanje po hranilih je v plodni fazi pridelka. To je posledica večje biološke uporabnosti hranil za sadje.

Na papriki se opravijo dve korenski prelivi in ​​neomejeno število zgornjih prelivov na lističu, glede na potrebe rastlin. Interval med prelivom je najmanj 14 dni. Prvo prelivanje korenin se izvaja 2 tedna po presajanju sadik na stalno mesto, drugo - med cvetenjem in nastankom jajčnikov. Vse naknadno hranjenje se izvaja samo na listu, ob upoštevanju stanja rastlin.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Paprika je nagnjena k istim boleznim in škodljivcem kot paradižnik.

Škodljivci popra v rastlinjaku:

• listne uši;
• trpotec;
• letaki;
• pajkova pršica.

Pomembno! Pri uporabi kemikalij ali insekticidov v rastlinjakih je treba uporabljati osebno zaščitno opremo, saj neposreden stik s temi snovmi lahko škoduje človeškemu telesu.

Najnevarnejši škodljivci popra v rastlinjaku:

1. Pajkova pršica - To žuželko je izjemno težko videti s prostim očesom. Največja velikost odraslega škodljivca je 0, 5 mm, dokler insekt ne doseže, da je prozoren. Hrani se s sokom poprovih listov, s čimer na svoji površini pušča drobne temne nekrotične lise. Ob napadu klopa list postane rumen in nato postopoma zbledi. Takoj, ko se na rastlinah paprike opazi pajkova pršica, se razprši eden od insekticidov, na primer "Akaramik" v koncentraciji 50 ml na 100 l vode ali "Claytin Abtin" v enakem razmerju.
   

2. Breskvene listne uši - drobne žuželke na mravlje pripeljejo rastline, ki jih pozneje zaščitijo in hranijo s skrivno sladko skrivnostjo, "medeno roso". Polipi, odvisno od vrste, imajo lahko drugačno barvo himina: zeleno, črno, sivo, roza. Velikost telesa odrasle žuželke ne presega 0, 5 mm. Škodljivci se hranijo s sokom in rastlinskimi celicami, če ne boste sprejeli nujnih ukrepov za zaščito paprike, bo čez nekaj časa sajenje začelo zbledeti in postopoma umreti. Za uničevanje listnih uši v rastlinjakih pridelovalci zelenjave uporabljajo insekticide: Confidor Maxi, Aktofit, Aktellik, Nurel D. V rastlinjaku z majhnim območjem se lahko borite proti uši z biološkimi metodami: izpiranje z močnim pritiskom vode, brizganje s koprivo ali infuzijo koprive.
   

Ali veste Vsebnost vitaminov in hranilnih snovi se razlikuje glede na barvo popra. Največ vitamina C in betakarotena najdemo v rdečem popru. Rumena je odličen vir luteina in zeaksantina, ki dobro vpliva na oči. Zelena je vir vitamina E in folne kisline.

Pogoste bolezni:

1. Apikalna suha gniloba - se manifestira v obliki rjavih lis na vrhovih popra, sčasoma poškodovana območja postanejo konkavna. Pogosto se pojavlja na rastlinah, gojenih v rastlinjakih, če tla niso prekrita z mulčenjem, prekomerno zalivana ali gnojena (z mineralnimi gnojili ali gnojem). Bolezen lahko povzroči tudi pomanjkanje kalcija v tleh. Zdravljenje: proti bolezni se borijo z brizganjem kalcijevega klorida na liste v več odmerkih. Škropljenje v rastlinjaku je treba izvajati pri visokih temperaturah, ko so plodovi že dosegli nekaj centimetrov v premeru.
   

2. Vertikoloza - prvi simptom je postopno porumenenje spodnjih listov, v prihodnosti bolezen vodi do izsuševanja celotne rastline. Obdelava: razkuževanje rastlinjakov je možno le z jesensko dekontaminacijo s termično metodo. Tla se 20 minut segrejejo z vodno paro na +80 ... + 90 ° C.
   

3. Siva plesen - prvi simptomi so vlažne, prozorne lise na listih in postopno propadanje plodov. Okužena območja so prekrita s sivo puhovo, peclji in stebla pa postopoma odmirajo. Vzroki za sivo plesen: mehanske poškodbe stebel in listov pri visoki vlažnosti. Zdravljenje: obdelava listov rastlin s fungicidi se izvaja takoj po pojavu prvih simptomov ali profilaktično v obdobjih velikega tveganja (visoka vlažnost, nizka temperatura zraka, velika gostota rastlin). Uporabljajte zdravila: Amistar, Mirador, Polyversum, Signum in Rovarl Aquaflo.
   

4. Glivične bolezni (poznoplav, alternarioza, bakterioza) - na oboleli rastlini se pojavijo rjavi ali sivi udarci in pike, v vlažnem vremenu se prizadeta območja pokrijejo z micelijem in začnejo gniti, v vročini - se izsušijo in mumificirajo. Da bi se izognili glivičnim boleznim, je potrebno: da se izognete zgostitvi, vzdržujete primerno temperaturo in vlažnost v rastlinjaku, rastline zalivajte zmerno. Kot profilaksa in zdravljenje se uporabljajo brizganje fungicidov po listu: pripravki "Fundazol", "Topsin-M", "Barrier", "Barrier", "Ridomil Gold", "Gamair".
   

Datumi letine

Sadje se pobere, ko pridobi velikost in barvo, značilno za sorto. Nabiranje se opravi glede na vrsto pridelka, datum sajenja sadik in značilnosti sorte. Prvi plodovi se začnejo nabirati približno 45–55 dni po sajenju. Pobiranje se običajno opravi vsakih 7-12 dni. Plodnost paprike traja do pozne jeseni, povprečni pridelek je 25 kg na 1 m². Papriko nabiramo ročno, po tem pa jo lahko hranimo do 5 tednov pri temperaturi zraka +7 ... + 8 ° C.

Zanimalo vas bo, kdaj boste in kako odstranili papriko iz grma.

Paprike, ki so dosegle potrebno velikost, lahko odstranite iz rastline, ne da bi čakali na polno barvo ploda, zeleno. Paprika je sposobna zoreti (zori zunaj grma), čez nekaj časa pa bodo plodovi pridobili značilno barvo za sorto. Ta lastnost popra vam omogoča prevoz sadja na dolge razdalje brez izgube svežine izdelka. Da bi v rastlinjaku dobili dober pridelek popra, je treba kulturi zagotoviti pravočasno nego, ki je sestavljena iz zalivanja, gnojenja, zaščite rastlin pred boleznimi in škodljivci.