Danes obstaja na stotine sort jajčevcev, nekatere pa se razlikujejo od običajnih za nas po barvi in ​​obliki. Med zelenjavo, ki je primerna za gojenje na naših zemljepisnih širinah, lahko imenujete sorte jajčevcev Ilya Muromets. Upoštevajte značilnosti njegovega gojenja in druge značilnosti.

Opis in značilnosti sorte Ilya Muromets

Jajčevec Ilya Muromets je v Rusiji vzrejal Gavrish. Zelenjava zori približno 115 dni po kalitvi. Ta sorta je primerna za gojenje na odprtem terenu (predvsem v južnih regijah), v rastlinjakih ali pod filmom. Rastlina doseže višino 70-100 cm in je srednje visoka. Plodovi so veliki, podolgovati, dolgi od 35 do 40 cm, premer do 10 cm, teža lahko doseže 500–700 g. Imajo tanko kožico, brez grenkobe in v celulozi je malo semen.

V rastlinjakih pridelek doseže do 10 kg na 1 m², v odprtem tleh - 1, 5–2 kg na 1 m². Jajčevci Ilya Muromets se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Ta sorta se imenuje univerzalna, saj se zelenjava uporablja tako v industrijskem obsegu kot na zasebnih kmetijah. Sadje je primerno za konzerviranje, lahko jih pečemo, iz njih skuhamo kaviar, dušimo.

Gojenje jajčevcev

Ilya Muromets ni hibrid, zato se lahko njegova semena naberejo neodvisno, medtem ko so vse lastnosti te sorte ohranjene. Če želite skrajšati rastno sezono, je bolje saditi sadike.

Ali veste Z botaničnega vidika je jajčevci jagodičje, a na kulinaričnem področju velja za zelenjavo.

Priprava in skrb za sadike

Pred sajenjem semen morate pripraviti posode s šoto ali zemljo, pomešano s kompostom. Semena je predhodno priporočljivo pripraviti za sajenje: v vrečko s tkanino spustite sadilni material za 15 minut v raztopino kalijevega permanganata. Po tem jih lahko dodatno zdravimo s stimulatorjem rasti (kupimo jih lahko v kateri koli specializirani trgovini).

Postopek sajenja je naslednji:

1. V rezervoarjih za sajenje se brazde naredijo globine približno 1, 5–2 cm na razdalji 5 cm drug od drugega. Semena položimo v brazde in zalivamo s toplo vodo.
2. Posode postavimo na toplo, svetlo mesto in pokrijemo s filmom, ki ga lahko odstranimo po pojavu poganjkov.

Po 3 tednih lahko rastline potapljamo, to je, da jih posadimo iz celotne zmogljivosti v ločene lonce. Bolje je pustiti najmočnejše poganjke. Priporočljivo je, da vzamete velike lončke, da korenine med nadaljnjo presaditvijo najmanj poškodujete, lahko pa uporabite šote za šoto, s katerimi sadike nato posadite v zemljo.

Pomembno! Priporočljivo je saditi jajčevce v oblačnem vremenu ali zvečer, ko sadike ne ogroža neposredna sončna svetloba.

Nabrane rastline zalivamo, ko se zgornja plast posuši. Takšne sadike lahko posadimo v rastlinjakih v enem tednu. In na odprtem terenu - ko temperatura ponoči ne bo nižja od + 15 ° C, torej konec maja ali v začetku junija. Teden dni pred sajenjem je treba sadike temperirati. Lahko ga odnesete na balkon ali drugo hladnejše mesto, hkrati pa temperatura ne sme biti nižja od + 10 ° S.

Sajenje sadik na gredice

Pri sajenju jajčevcev v odprto tla morate upoštevati pravila kolobarjenja. Ta rastlina se bo dobro počutila na vrtu, če so bile predhodnice stročnice, zelje, kumare, buča, bučnica, korenje. Možno je tudi zasaditev teh rastlin v soseščini. Ne gojite jajčevcev na tistih mestih, kjer so prej rasle solanoze: paprika, paradižnik, krompir itd.

Priporočamo lahko rahla tla s pH 6, 5–7. V težkih glinenih tleh bo pridelek pozneje zorel. Toda tudi težka tla je mogoče izboljšati z dodajanjem šote ali komposta. Za sajenje naredite luknje na razdalji 40-50 cm drug od drugega in med vrsticami - 60-70 cm. Luknje je treba napolniti s kompostom, šoto ali humusom in vodo dolivati, da nastane tekoča zemljana kaša.

Rastlina je zasajena navpično s grudo zemlje ali šoto v šoti v nastali jami. Površina luknje je mulčena, tj. Posuta s suhim humusom, šoto ali slamo, da zadrži vlago. Po nekaj dneh se mulček odstrani, zemlja se zrahlja, nakar se mulč vlije nazaj. Tako korenine dobijo dostop do zraka in se ne izsušijo.

Ali veste 5 kg jajčevcev vsebuje odmerek nikotina, ki je enak eni prekajeni cigareti.

Nega posevkov

Ta sorta jajčevcev je nezahtevna, zato ne potrebuje posebnih pogojev nege. Izvedite standardne postopke za to vrsto rastline: pravočasno zalivanje, razrahljanje tal, gnojenje, odstranjevanje plevela.

Pravila zalivanja

Ta kultura zahteva redno zalivanje s toplo vodo. Po sajenju rastline prvič zalivamo v 3-4 dneh. Nadalje - 1 krat na teden do obdobja cvetenja. Po tem - 2-krat na teden. V tem primeru mora biti pretok vode 10 litrov na 1 m².

Potrebno gnojilo

Za celotno rastno obdobje je priporočljivo narediti 3 obloge. Hkrati jih je treba opraviti pod korenino. Prvo gnojilo je treba uporabiti 3 tedne po sajenju, vendar pred cvetenjem, drugo - med sadjarstvom in tretje - med trgatvijo. Uporabljajo se lahko organska, mineralna ali kompleksna gnojila (amonijev nitrat, nitrofosfat, superfosfat).

Pomembno! Če pustite več jajčnikov, bodo zorjeni plodovi manjši, samo zorenje pa bo trajalo dlje.

Nastanek grmovja

Da bi grm prejel zadostno količino svetlobe in pravilno oblikoval, je potrebno po prvem sajenju debla odstraniti spodnje listje in poganjke po sajenju. Ko se pojavijo jajčniki, morate zapustiti 5-7 največjih. Vsi drugi so izbrisani.

Škodljivci in bolezni

Ta sorta je odporna proti glivičnim boleznim in virusom, pa tudi boleznim, značilnim za solanske rastline: poznolaska in praškasta plesen. Za preprečevanje lahko pred cvetenjem grmovje zdravite z fungicidnimi raztopinami, na primer kalijevim polisulfidom. Na rastlino pa lahko vplivajo črna noga in korenina gniloba. To je pogostejše za rastlinjake v rastlinjakih zaradi prekomernega zalivanja.

Zanimalo vas bo, kako se naučite o metodah boja proti klopom na jajčevcu.

Za rešitev tega problema je potrebno normalizirati vlažnost in temperaturo in se znebiti prizadetih rastlin. Na odprtih tleh je glavna težava jajčevcev koloradski hrošč. Na srečo trg ponuja veliko zdravil za boj proti tej žuželki: Prestige, Inta-vir, Karate. Priporočljivo je tudi ročno zbiranje škodljivcev in njihovih ličink iz grmovja, pa tudi prašenje rastlin z lesnim pepelom.

Zbiranje in shranjevanje

Po cvetenju lahko plodove poberemo po 30–35 dneh. Nabiranje se začne, ko zelenjava doseže zahtevane velikosti. Bolje je, da nabirate zelenjavo, ko je njihova koža še bolj sijoča, saj se okrog sadja poslabša. Jajčevec je treba odrezati z grma, na njem pa pustite skodelico in steblo približno 3 cm. Pridelke hranite v temnem, hladnem prostoru.

Pri temperaturi + 10 ° C ga lahko hranimo približno mesec dni. Plodovi dolgo ne izgubijo predstavitve. Če morate za naslednje leto zbrati semena za gojenje pridelkov, vzemite sadje, ki je doseglo rumeno-rjavo barvo in ima mat olupek. Semena odstranimo, operemo in posušimo, po tem pa jih lahko hranimo v papirnatih vrečkah do 5 let.

Preberite več o nabiranju jajčevcev v rastlinjaku.

Sorta jajčevcev Ilya Muromets je dobra možnost za gojenje: je nezahtevna, obenem pa veseli poletne prebivalce z visoko produktivnostjo. Njeni plodovi se pogosto uporabljajo pri kuhanju, dobro se hranijo in dolgo prihranijo svoj privlačen videz.