Črni ribez V spomin na Potapenko - glavne značilnosti

Grmov ribeza lahko vidimo na skoraj vseh vrtnih parcelah. V naravi raste ob bregovih in v poplavnih ravnicah. Sodobne sorte se po izboljšanih lastnostih in metodah kmetijske tehnologije zelo razlikujejo od divjega sorodnika. O novi sorti spominskega ribeza Potapenko boste izvedeli iz tega gradiva.

Opis sorte črnega ribeza v spomin na Potapenko

Raznolikost spomina Potapenko zgodnja in plodna. Ima kompleksno odpornost proti škodljivcem in boleznim, kar zmanjšuje uporabo kemikalij in omogoča pridobivanje pridelkov okolju prijaznih in varnih jagodičja. Sorta se lahko goji na zasebnih lokacijah in na kmetijah z visokimi kazalniki uspešnosti.

Zgodovina izbire

V Rusiji so vzrejali številne sorte ribeza, ena od njih je veliko sadna sorta črnega ribeza v spomin na Potapenka. Zasluge za izbor pripadajo Novosibirsk ZPYaOS (zonska poskusna postaja za sadje). I. V. Michurina.

Glede na agroklimatsko območje Novosibirske regije območje postaje spada v zmerno toplo, nezadostno navlaženo agroklimatsko območje.

Sorta je bila pridobljena s križanjem sort Agrolesovskaya in Bredtorp, ki je bila patentirana in vključena v državni register Ruske federacije, odobren za gojenje sort leta 2001. Območje sprejema je vzhodno sibirsko. Avtorstvo pripada A. A. Potapenko, A. I. Degtyarev, V. N. Sorokopudov.

Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek

Sorta je srednje dozorela (obdobje zorenja - julij). Grm je srednje višine - 1–1, 2 m, polsprostran (premer krone - 60–80 cm). Mladi poganjki so pokončni, srednje debeline, svetlo zelene barve. Starejše lesnate veje so ob dnu ukrivljene, so sivo rjave barve.

Listi so tristranski (loputi so jasno opredeljeni), srednje veliki (3-5 cm), temno zeleni, izmenično razporejeni na vejah. Listna plošča je gola, dolgočasna, usnjena, rahlo nagubana, zobje so ostri in kratki. Podstavek lista je raven, z zelo plitvo vdolbino. Drevesnica temno zelena, 3-5 cm dolga, malina v utoru. Oglejte si

Koristi in škode črnega ribeza za človeško telo Cvetovi so dvospolni, majhni (8 mm), bledo zelene barve. Cveti maja na krtačah 10-20 kosov.

Čajniki so upognjeni. Dolge ščetke (5-7 cm). Sorta je samoprašna, to je, da se bo na eni sorti oblikovalo jagodičje.

Jagode so velike, okrogle, črne z naravno modrikasto prevleko, njihova teža je 2-3 g, premer je 1-1, 2 cm, vsebujejo 3-12 semen. Zori v juliju 80-100 dni po opraševanju. Ločitev je suha. Pecelj je srednje velik, svetlo zelen, tanek.

Jagode so nameščene na povešene grozde. Ob ugodnih razmerah med rastno sezono in z manj plodov na grmadi so jagode večje, saj je konkurenca za hranila izključena.

Lupina je gosta, kar zagotavlja visoko prevoznost in ohranjanje jagodičja. Nabiranje je možno na mehaniziran način. Sadje je mehko. Okus je sladek in kisel, uravnava sestavo sladkorjev (7, 2%) in kislin (2, 2%, ). Ocena degustacije - 4, 5 točke.

Sorta zgodaj zori s prijaznimi dozorelimi jagodami. Produktivnost - 3-4 kg jagodičja iz vsakega grma. Originatorji napovedujejo produktivnost pri blagovni proizvodnji - 5 t / ha.

Za sorto je značilna odpornost proti boleznim in škodljivcem: proti praškasti plesni, antracnozi in poškodbam ledvične pršice - visoka, lešnik in septorija - srednja. Po mnenju vrtnarjev ima spomin na Potapenko visoko zimsko odpornost poganjkov in cvetnih brstov (cona 3).

Ribez ima zdravilne lastnosti zaradi edinstvene sestave biološko aktivnih sestavin (na 100 g izdelka):

kalorij - 63 kcalB1 (tiamin) - 0, 05 mgkalcij - 55 mg
beljakovine - 1, 4 gB2 (riboflavin) - 0, 05 mgželezo - 1, 54 mg
maščobe - 0, 4 gB5 (pantotenska kislina) - 0, 398 mgmagnezij - 24 mg
ogljikovi hidrati - 15, 4 gB6 (piridoksin) - 0, 07 mgMangan - 0, 256 mg
voda - 83, 3 gC (askorbinska kislina) - 181 mgfosfor - 59 mg
pepel - 0, 9 gE (alfa-tokoferol) - 1 mgkalij - 322 mg
prehranske vlaknine - 4, 8 g-natrij - 2 mg; cink - 0, 27 mg

Pomembno! Po vsebnosti vitamina C, fosforja in kalija so jagode črnega ribeza boljše od drugih plodov. Po železu in beljakovinah so na drugem mestu po borovnici in vsebujejo manj maščob kot katero koli drugo jagodičje.

Prednosti in slabosti sorte

  • Pros
  • preprostost kmetijske tehnologije in nege;
  • ne potrebuje velikih površin - grm je kompakten, srednje velik;
  • letno sadje in povprečno zorenje;
  • velikoplodna;
  • dobra produktivnost in prevoznost;
  • odpornost proti boleznim in poškodbam žuželk;
  • povečana zimska odpornost, kar omogoča gojenje v severnih regijah.

  • Številke
  • razvejanje grma, vlaganje spodnjih poganjkov;
  • nagnjenost k odvajanju jagod.

Kmetijska tehnologija

Kmetijska tehnologija za gojenje ribeza nima posebnih težav. Potem ko je natančno razumel in obvladal tehniko skrbi za kulturo, se lahko celo začetnik zlahka in hitro spopade s temi postopki.

Preberite tudi članke na to temo:

Ribez z zelenimi jagodami Smaragd (Smaragdna ogrlica): značilnosti Srednje pozne sorte ribeza

Črni ribez Ilya Muromets: glavne značilnosti sorte Srednje pozne sorte ribeza

Črni ribez Krasa Lviv - glavne značilnosti sorte Srednje pozne sorte ribeza

Črni ribez V spomin na Potapenko - glavne značilnosti Srednje pozne sorte ribeza

Sorta črnega ribeza Arcadia: značilne srednje pozne sorte ribeza

Črni ribez Černavka - glavne značilnosti Srednje pozne sorte ribeza Vsi izdelki

Izbira sedeža in pristanek

Grmov ribeza živi 12-15 let, zato morate skrbno razmisliti o izbiri rastišča in pravilni pripravi tal. Črni ribez omogoča širok razpon lastnosti tal, vendar daje prednost dobro izsušenim, vodonosnim območjem. Potrebuje lahka (peščena) ali srednje (ilovnata) rodovitna tla z nevtralnimi ali rahlo alkalnimi vrednostmi pH (optimalno - 6, 0-6, 5).

Če je tla rastišča glinena ali peščena, potem je pred sajenjem potrebno dodati več organske snovi, v primeru slabe drenaže pa dvignite gredice. Oglejte si

Kje posaditi ribez - v senci ali na soncu? Črni ribez raje polno sonce, vendar lahko prenese delno senco, ki jo ustvarijo sadna drevesa z redko krono. Na sončnih območjih bodo jagode slajše, ko zorijo, v senčenju pa ribez morda ne bo razkril vsega svojega potenciala.

V južnih regijah je priporočljivo izbrati rastišče v delni senci, v vroči sezoni pa senčiti grmovje, da se izognete vedenju listja in nastanku majhnih jagod. Kljub zimski trdoživosti brstov lahko spomladanske povratne zmrzali močno zmanjšajo rod tudi pri sortah, kot je Pamyatya Potapenko.

Zaradi tega bi morali izbrati mesto, ki je zaščiteno pred mrzlimi vetrovi in ​​prepihom, ki lahko ovirajo polet opraševalnih žuželk in odstranijo nepotrebno vlažna mesta v nižini, kjer se nabira voda. Za sajenje lahko izberete rastišče z rahlim naklonom, ki olajša drenažo, vendar se izogibajte južni izpostavljenosti pobočja.

Pravilo kolobarjenja določa izbor ploskve, na kateri se ob skrbnem vzdrževanju in gnojilu gojijo vsaj 2 leti zelenjava in vrstni posevki, trajnice in enoletne stročnice. Na območju, kjer so pred tem rasli stari ribezovi grmi, maline ali kosmulje, ne morete posaditi sadike mladega ribeza.

Mesto je treba izkopati do globine 25–35 cm, da odstranimo trajnice, saj jih je po sajenju veliko težje nadzirati. Uporabljajo se organska gnojila (humus ali kompost), odvisno od rodovitnosti tal (6-8 kg / m²). Vzorec sajenja: 90-120 cm med grmovjem in 150-180 cm v vrstah.

Preberite več o tem, kako posaditi ribez v odprto tla.

Nega

Skrb za jagodičje grmičevje je sestavljeno iz pravočasnega zalivanja, gnojenja, obrezovanja in ohranjanja tal čistega od plevela. Optimalno namakanje vam omogoča ohranjanje ustrezne ravni vlažnosti skozi celo sezono, kar je še posebej pomembno pri sajenju mladih sadik. Grmovje odraslih ribezov potrebuje vodo v sušnih obdobjih - 2-3 krat na teden.

Kapljično namakanje velja za najboljši način zalivanja, saj gospodarno uporablja vodo, vlaži zemljo globoko in enakomerno ter ne poruši zgornjih plasti tal. Če je tla na mestu dobro gnojena pred sajenjem grmovja, potem gnojenje ne bo potrebno leto dni.

V naslednjih sezonah so za razvoj rastlin in sadje potrebna naslednja hranila in elementi:

  • dušik - zagotavlja močno rast rastlin in spodbuja proizvodnjo cvetovih vejic;
  • fosfor - prispeva k nastanku plodov in poveča produktivnost, od vseh jagodičjih pridelkov je ribez najbolj odziven na ta element;
  • kalij - spodbuja rast poganjkov in povečuje težo jagodičja;
  • magnezij - je sestavni del klorofila in pomaga povečati donos zaradi interakcije s kalijem;
  • kalcij - potreben za delitev in širitev celic, še posebej pomemben pa je za mlade rastline in brsti.

Kombinirano gnojilo NPK 10:10:10, ki ga spomladi uporabimo za vsak grm 150–200 g, je primerno za preliv ribeza, ki ga lahko razdelite na polovico in en del dodate spomladi, drugega pa poleti.

Pomembno! Gnojila nanašamo na razdalji 30-40 cm od podstavka grma, da se izognemo koreninskim opeklinam.

Enoletna spomladanska mulčenje iz dobro gnilega gnoja je prav tako dobra prelivka. Pri uporabi ptičjih iztrebkov jo je treba najprej preliti s slamo ali drugimi rastlinskimi odpadki.

Ker kompostirani materiali hranila sproščajo počasneje kot sintetična gnojila, jih lahko pozno jeseni uporabimo za vsako rastlino.

Mulčenje tal okoli grmovja z organskimi materiali (plast 5–10 cm) bo zmanjšalo potrebo po zalivanju in izboljšalo rodovitnost tal - to je humus, slama, šota, pokošena trava, borove iglice, listi, lesni sekance.

Muljenje hladi tla, zadržuje vlago in zavira rast plevela. To je dobra praksa za delno zasenčena območja, ki so nujna v sončnih krajih.

Od leta po sajenju se mulčenje posodablja vsako leto.

Če uporabljate mulčenje z nizko vsebnostjo dušika, na primer lesne sekance ali žagovino, boste morda potrebovali dodatno dušikovo gnojilo.

Znaki pomanjkanja dušika so porumenelost listov (stari listi najprej porumenijo) in slaba rast rastlin. Zgodaj spomladi tla okoli rastline plevemo in mulimo, z uporabo dobro gnilega gnoja za zatiranje plevela.

Tla na sredini grma ne zrahljajte, da ne poškodujete mladih poganjkov, ki se razvijejo na dnu rastline. Tu plevel odstranimo ročno.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Sorta ima visoko odpornost in je zaščitena pred poškodbami v obliki praškaste plesni in listov pege (antracnoze, septorija in lešnikov), odporna je na poškodbe z ribezovo pršico.

Tako spomin na Potapenka ne potrebuje zapletenih ukrepov za boj proti boleznim in škodljivcem. Previdna izbira rastišč in dobra kmetijska tehnologija (mulčenje, obrezovanje, sanitarno čiščenje ozemlja) bodo zmanjšale težave z lezijami.

Preberite več: boj proti boleznim in škodljivcem črnega ribeza.

Toda neugodne vremenske razmere ali okužba sosednjih rastlin lahko povzročijo takšne težave:

  1. Rasta (peškasta in stebrasta) je glivična bolezen. Zanj je značilen pojav na listih, potaknjencih in jajčnikih rjavkasto oranžnih lis in pustul. Prizadeti deli rastline se posušijo in padejo. Fungicidi (Topaz, Fitosporin, Agrolekar, Tiovit Jet), baker (1%) ali železov (3%) vitriol se uporabljajo za nadzor, ki podpirajo optimalno vsebnost elementov v sledovih v tleh.

  2. Strizast mozaik in frotir (reverzija) sta virusni bolezni, ki ju ni mogoče zdraviti. Grmovje je treba izkoreniniti in požreti, tla je treba razkužiti.

  3. Gallica črnega ribeza - list, cvet, steblo žolčne listne uši. Drobne bele ličinke se prehranjujejo na konicah poganjkov črnega ribeza, listi pa ne omogočajo, da bi dosegli polno velikost, prizadeti listi se izsušijo in odmrejo. V primeru škode grmovje jeseni obdelajte s karbofosom (0, 3%), zemljo z Bordeaux mešanicami. Spomladi, preden se brsti odprejo, škropite z zdravilom Nitrafen s kompleksnim delovanjem.

  4. Hrošči in ličinke . Hranijo se z rastlinskimi sokovi in ​​grizljajo luknje na površini listov, katerih robovi se izsušijo, včasih se pojavijo rdeče in rjave lise. Za boj se uporabljajo insekticidi sistemskega delovanja (Lepidocid, Actellic CE, Bitoksibacillin P, Fitoverm).

Preventivni ukrepi:

  • med cvetenjem opazujte rastline, da odkrijete žuželke in simptome bolezni;
  • izberite mesto z dobro zemljo in ustrezno osvetlitvijo;
  • redno obrezujte, da zagotovite dobro kroženje zraka;
  • odstrani prizadete ali odmrle dele rastlin in ostanke rastlinskih naplavin z vrta ali zažge;
  • poskusite se izogniti škodi rastlini in pravočasno pobirajte jagode;
  • rastlinske rastlinske sorte, odporne na škodljive poškodbe.
Ali veste Črni ribez je bil v Rusiji gojen v XI stoletju na ozemlju samostanskih vrtov in so ga imenovali "samostansko jagodičje". V Evropi so jo začeli gojiti v 17. stoletju.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Letno rezanje ribeza je koristno za rastlino: omogoča ohranjanje oblike in velikosti grmovja in zagotavljanje dobrega pridelka vsako sezono. Po sajenju mlade sadike odrežemo na 4-6 nadzemnih brstov. Posledično majhno število ledvic prispeva k razvoju novih močnih vej.

Obrezovanje grmovja odraslega črnega ribeza se izvaja v mirovanju - pozno jeseni ali zgodaj spomladi. Grmovje obrodi plod na mladem lesu, večinoma na eno- ali dvoletnih vejah, kar je pomembno upoštevati pri obrezovanju.

V prvih 4 letih po sajenju odstranimo šibke in tanke poganjke, ki jih lahko obremenimo s plodovanjem, in ohranijo osnovno strukturo grma 6-10 zdravih poganjkov. Po štirih letih se približno tretjina starega grma razreže ob vznožju s pomočjo ločil ali žage.

To bo sprostilo prostor in spodbudilo rast mlajšega in bolj zdravega lesa. Odstranijo se tudi šibki poganjki znotraj grma in nizki nagnjeni k tlom. Pravilno obrezovanje bo izboljšalo vstop sonca v rastlino in ohranilo dobro kroženje zraka, da se zmanjša tveganje za nastanek bolezni.

Ugotovite tudi, ali je treba grmov ribeza pobeljen.

Priprave na zimo

Po spravilu pridelka je za boljše prezimovanje potrebno namakanje z vodo. Pozimi grmovje ni zaklonjeno, saj je sorta Memory Potapenko zelo zimsko odporna. V pozni jeseni (oktober - november) morate odstraniti vse odpadle liste in druge rastlinske naplavine ter nasade pred sneženjem muliti s kompostiranim gnojem.

Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja

Trgatev ribeza V spomin na Potapenko, pospravljeno julija - avgusta. Najprej zorijo jagode na koncih vej in na obodu grma, zato pridelek nabiramo selektivno, saj zori 2-3 tedne.

Popolnoma zrel ribez ima značilno barvo sorte, je rahlo mehak in sočen. Za žele in marmelado je bolje izbrati ne povsem zrele jagode, saj so bolj uporabne in imajo višjo raven naravnega sadnega pektina. Bolje je, da se ribez strdi v grozdih, ne pa v posameznih jagodah.

Kot vse jagode ima tudi sveža ribeza razmeroma kratek rok trajanja. Sadje je najbolje, da se takoj po obiranju ohladijo, in shranite v majhnih posodah. Ribez lahko hranite v hladilniku 2 tedna pri temperaturi + 2 ... + 4 ° C.

Ribez ribe operemo tik pred uporabo - vlažnost sadja zmanjšuje rok trajanja in kakovost skladiščenja ter vodi v nastanek plesni in propada tudi v hladilniku. Za daljše (do 6 mesece) skladiščenje lahko jagode zamrznemo, damo v zapečatene plastične vrečke in hranimo v zamrzovalniku.

Ali veste Kljub razširjenosti po vsem svetu ribeza ne raste v Avstraliji in na Antarktiki.

Z izbiro sorte ribeza Pamyatnaya Potapenko za gojenje na svojem spletnem mestu in obvladovanjem subtilnosti kmetijske tehnologije tega pridelka lahko vrt napolnite z dragocenimi jagodičjami, ki vas ne bodo razočarali s kakovostjo jagodičja, pridelkom ali enostavnostjo oskrbe.

Zanimivi Članki