Cornish pasma piščancev: značilnosti, vzreja doma

Vsakega kmeta zanima živina, ki jo vzreja, da bi bila produktivna in prinašala dohodek. V tem članku bomo govorili o piščancih, ki slovijo po hitrem pridobivanju mase in okusnem mesu. Govorimo o pasmi Cornish - ena najboljših v mesni smeri.

Zgodba o videzu

Zgodovina pasme piščancev, imenovane Cornish, se je začela leta 1820, v Angliji. Vzreditelj s priimkom Gilbert se je odločil, da bo razvil hibrid bojne sorte piščancev, ki bi se od drugih razlikoval v večji vzdržljivosti in bi lahko sodeloval v rekreativnih dejavnostih plemstva.

Za to je vzreditelj prekrižal tri pasme med seboj - malajski, rdeči azil in staro angleški boj.

Gilbertova pričakovanja se niso uresničila: nastala pasma je imela mirno in mirno razpoloženje, kar je nesprejemljivo za boj s kokošmi. Vendar pa so Cornish piščanci (kot se včasih imenujejo pasma Cornish) imeli številne druge pozitivne lastnosti - visoko produktivnost, nezahtevnost in vzdržljivost.

Zaradi tega so perutninski lastniki iz okrožij Devonshire in Cornwall nadaljevali z vzrejo.

Ali veste Križanje korniških piščancev z belo pasmo Plymutrock je privedlo do rojstva znanih pitovnih piščancev, ki v rekordno kratkem času povečajo svojo maso in imajo okusno, sočno meso.

Korniške kokoši že nekaj časa niso bile priljubljene med kmeti: odlagale so malo jajc, tista s tanko lupino, piščanci pa so zoreli dlje kot druge vrste kokoši. Zaradi teh dejavnikov so bili ti rejci večinoma vzrejeni za odpravo obstoječih pomanjkljivosti in izboljšanje produktivnosti ptic.

Delo perutninskih kmetov ni bilo zaman in pasma je bila konec XIX stoletja v ameriškem standardu kakovosti. Ključne značilnosti tega so bile hitro povečanje telesne teže pri pticah in velika okusnost mesnih izdelkov.

Tako dobljeni hibrid je postal lastnik prevladujočih genov in prenašal na potomce njegovo sposobnost pridobivanja mase, zato so korniške piščance začeli uporabljati za druge križance ali križance, ki so bili večino uspešni.

Ime pasme je bilo odobreno šele leta 1910 in v dobesednem prevodu pomeni "prebivalec okrožja Cornwall."

V ZSSR so se kornijski piščanci pojavili v drugi polovici 20. stoletja, večina perutninskih kmetij s to pasmo pa je bila na ozemlju sodobne Belorusije in Kazahstana.

Opis pasme

Korni piščanci so zelo produktivne ptice, kar si je prineslo priljubljenost med kmetovalci. Spodaj se lahko seznanite z zunanjimi značilnostmi pasme in si podrobneje ogledate njene kazalnike uspešnosti.

Videz in standard

Ta sorta piščancev je uradno odobrena, zato ima standarde, po katerih lahko prepoznate čistokrvno pasmo pri ptici.

Korniši imajo naslednje značilnosti:

Videz
VodjaVelike, široke, z rdečimi ali oranžnimi globoko postavljenimi očmi
ČesanRdeča, ima listnato ali folasto obliko, slabo razvito
KljunKratek, rumen, konica nekoliko temnejša. Barva kljuna je lahko rjava, če je barva perja ptice temna.
VratSrednja dolžina
Prsni košŠirok, mišičav, masiven
TrebuhBolj polno in bolje razvito v kokoših in v petelinih pusto
KrilaSrednje velike, blizu telesa, zelo razvit
RepKratek, viseč
ŠapeNasičeno rumene barve, nimajo pernate prevleke
Barva in barvaPerje je trdo in gladko, tesno se prilega telesu. Barva perja je najpogosteje bela, manj pogosto je čista petelinasta in rdeča, opazite pa lahko tudi piščance s črnim in modrim perjem dvojnega obroba

Zaradi dejstva, da so se potomci korniških piščancev borili s pasmami, je ptica delno ohranila lastnosti, ki so lastne borbenim samcem, zato se lahko zdi neprijazna in plenilska.

Lik

Kot je bilo že omenjeno, je bil prvotni cilj rejca pridobiti bojno pasmo, ki bi jo odlikovali pugnacity, agresivnost, vzdržljivost in divji temperament. Vendar rezultat pričakovanj ni izpolnil, ptiči pa so se izkazali nasprotno mirni in poslušni.

Med nadaljnjo vzrejo so se te lastnosti le še okrepile - kornijski kokoši so miroljubne, ne kažejo agresije ne v odnosu do človeka ne med seboj.

Tudi samci so precej mirni, ne ustrezajo borbam za ozemlje ali samice in mirno sobivajo med seboj.

Flegmatični temperament je postal tudi razlog za široko razširjenost pasme, saj ptice s svojim vedenjem ne motijo ​​gostiteljev in ne povzročajo nepotrebnih nevšečnosti.

Ali veste Izboljšano različico piščancev Cornish lahko dobite, če jih križate s pasmo Plymouth. Tako dobljeni hibrid je manj zahteven za življenjske razmere in zmanjšuje slabosti sorte Cornish.

Prednosti in slabosti

Produktivnost je pomemben kazalnik, vendar vam svetujemo, da izveste več o pozitivnih lastnostih piščancev Cornish in njihovih pomanjkljivostih. Ta dva dejavnika neposredno kažeta na pomembne lastnosti kamnin.

Med temi dejavniki sodijo zahtevnost ptic do pogojev, pod katerimi je piščanec lahko najbolj produktiven.

  • Prednosti piščancev Cornish vključujejo:
  • Visoke stopnje produktivnosti. Samica lahko letno odloži do 160 jajc.
  • Sposobnost hitrega pridobivanja teže. Do 7. tedna življenja telesna teža piščancev doseže 2 kg.
  • Velika okusnost mesnih izdelkov. Meso te pasme velja za prehransko, vendar hkrati - sočno in nežno.
  • Dobro razvit materinski instinkt. Cornish ptica je dobra kokoš, skrbi za potomce, ščiti piščance.
  • Umirjen temperament. Vsebina teh ptic ne skrbi.
  • Vzdržljivost je pridobila z bojnimi predniki.
  • Sposobnost prilagajanja na kakršne koli podnebne razmere.
  • Izbirčna dieta.
  • Sposobnost zadrževanja ptic v kletkah, zato so finančni stroški veterinarskih zdravil zmanjšani.
  • Prisotnost dominantnih genov v petelinih. To omogoča križanje pasme z drugimi, da se doseže večja produktivnost.

Pomembno! Samo odrasli posamezniki pasme Cornish imajo nekonfliktni značaj in nezahtevnost v prehrani.

Vendar pa se ne laskajte s seznamom prednosti piščancev Cornish. Ta pasma ima tudi pomanjkljivosti, ki lahko zapletejo proces vzreje. Zato se, preden dobite piščančke Cornish, seznanite z njihovimi negativnimi lastnostmi.

  • Med pomanjkljivostmi pasme so naslednje:
  • Počasna puberteta, ki upočasni proces vzreje. Zaradi tega so kmetje prisiljeni ustvariti starševsko bazo in se občasno vključiti v njeno posodabljanje.
  • Potreba po spremljanju prehrane piščancev, njihovega fizičnega zdravja in teže. Nekatera živila lahko povzročijo debelost.
  • Potreba po skrbni negi. Če za ptice ne izberete ustreznih življenjskih pogojev, se lahko njihova produktivnost zmanjša.
  • Težave s sklenitvijo potomcev. Približno 100% piščancev se izleže iz 100% jajc, kar neposredno vpliva na število posameznikov na kmetiji.
  • Nemirni temperament piščancev. Mladi odraščajo lahko agresivno drug do drugega.
  • Visoka aktivnost ptic. Zaradi tega kokoši potrebujejo več prostora za hojo.
  • Težave z inkubacijo jajc, ki se pojavijo pri piščancu zaradi aktivnega življenjskega sloga.
  • Možne težave z zdravjem okončin petelinov, če ima ptica nizko telesno aktivnost.
  • Vpliv starosti posameznika na okus mesa. Starejša ptica je manj okusna. Zaradi tega so zabodli dokaj mladi posamezniki, stari približno 2-3 mesece.

Vsebinska pravila

Opis pasme pomaga določiti izbiro ptice, zdaj pa morate ugotoviti, kako pravilno skrbeti zanjo in kakšne življenjske pogoje zagotoviti. Korniške kokoši niso zelo muhaste, vendar so v njihovi vsebini značilnosti, ki jih ni mogoče prezreti.

Če pticam ne zagotovite potrebnih pogojev, lahko to vpliva na njihovo zdravje in produktivnost, poslabša pa se tudi.

Spoznajte tudi pravila za ohranjanje takšnih mesnih pasem piščancev kot praprot in mini meso.

Ptičja hiša

Prepoznavna značilnost piščancev Cornish je spremenljivost njihove vsebine. Kmet lahko izbere primerno metodo med dvema: to je vzdrževanje celic in tla.

Gojenje korenin v celicah se najpogosteje izvaja na velikih kmetijah, saj se prostor uporablja čim bolj produktivno. Zahvaljujoč celičnemu načinu zadrževanja je oskrba piščancev poenostavljena in za zdravljenje ptic se lahko porabi manj denarja, saj patogenih bakterij iz okolja ptice ni mogoče pobrati.

Vendar piščanci, ki živijo v kletki, ne morejo hoditi, torej so prisiljeni voditi pasiven življenjski slog in zaradi tega lahko zaužijejo več hrane, kot jo potrebujejo.

Zaradi prenajedanja se koruznice, ki imajo počasen metabolizem, kopičijo maščobne obloge, kar vodi v poslabšanje zdravja, bolezni notranjih organov. Včasih ptica preprosto ne more držati telesa na nogah in pade na tla, kar včasih vodi v smrt.

Pomembno! Prepih in nizke temperature zraka povzročajo piščanci. Da bi se izognili širjenju okužbe, je treba obolelo ptico izolirati in pokazati veterinarju.

Drugi način - tla ali, kot se imenuje tudi hoja, potrebujejo več prostora za ptice. S to metodo se na tleh položi poglobljeno leglo, korenine pa lahko vedno gredo na sprehod. Ta metoda je veliko bolj zaželena, saj korninske kokoši potrebujejo dostop do sveže trave in prostor za aktivno življenje.

Pohodne ptice pozitivno vplivajo na zdravstveno stanje Cornish in na kakovost njihovih mesnih izdelkov.

Tako je velikost hiše neposredno odvisna od dveh dejavnikov: števila piščancev in izbranega načina zadrževanja. Vsak piščanec naj ima prostor približno 50 kvadratnih metrov. glej

Ne glede na izbrani način zadrževanja piščancev Cornish, morate upoštevati splošna pravila, zahvaljujoč katerim se bo ptica počutila udobno.

Hiša naj ima ogrevalni sistem. Piščanci se prilagajajo različnim podnebnim razmeram, vendar lahko temperatura hladnega zraka privede do bolezni, zmanjšane imunosti. Optimalna temperatura za piščance je okoli 10–15 ° C.

Debelina stelje mora biti zadostna za zaščito ptice pred hladnim podom pozimi in zagotavljanje toplotne izolacije. Če želite to narediti, lahko uporabite slamo ali žagovino, legla pa morate tedensko menjati v hladni sezoni in enkrat na 2 tedna - ko je zunaj toplo.

Na stenah prostora ne bi smelo biti razpok, razcepov in drugih poškodb, zaradi katerih bi zrak z ulice vstopil v notranjost. Če so, jih je treba temeljiti, da se prepreči nastanek prepiha znotraj piščančjega pokrova.

Drogovi in ​​ptiči za ptice morajo biti nameščeni precej nizko - ne višji od 35 cm. Posebnost pasme so njene precej kratke šape in precejšnja telesna teža, zaradi katerih se ptica ne bo mogla povzpeti ali pasti. Da bi se izognili poškodbam, je postavljanje plovil zelo kategorično nemogoče.

Ali veste Piščanci se pogosto ukvarjajo z veslanjem zemlje, vendar tega ne počnejo zaradi zabave. Takšno dejanje pomaga pticam mletti kremplje na nogah, katerih prekomerna dolžina povzroča neprijetnost kokošam.

Druga točka, na katero morate biti pozorni, je lokacija gnezd za nošenje piščancev. Priporočljivo je, da jih postavite na mesto, ki je skrito pred ljudmi in drugimi pticami, da se kokoš lahko počuti varno.

Neupoštevanje tega pravila lahko povzroči stresno situacijo, v kateri piščanci te pasme s krčenjem jajc pogosto škodijo bodočim potomcem.

Čiščenje prostora je treba izvajati vsak dan, da očistite območje ptičjih iztrebkov in ostankov hrane, ki lahko povzročijo piščančje bolezni. V primeru večjega števila ptic v sobi se čiščenje izvaja dvakrat na dan.

Sprehajalna terasa

Sprehajalno dvorišče je opremljeno v primeru zadrževanja ptic na prostem. Velikost dvorišča je neposredno odvisna od števila piščancev na kmetiji. Več ptic, več prostora potrebujejo. Poleg tega je zaželeno, da je imel vsak posameznik dostop do približno 2 kvadratnih metrov. m prostora - zato se korenine ne bodo motile med seboj.

Obvezna je namestitev ograj. Kornijski piščanci so radovedni in lahko presežejo svoje ozemlje, vračanje nazaj pa bo precej problematično. Da si ne boste uredili dodatnih težav, zaščitite sprehajalno dvorišče z vseh strani in poskrbite, da v ograji ni lukenj ali drugih poškodb.

Pomembno! Velika količina maščobne mase negativno vpliva na okusne lastnosti mesa, zato je priporočljivo, da pticam daste prostor za hojo.

Prav tako morate v terasni pohod postaviti majhen bazen, napolnjen s pepelom in peskom. Ta mešanica bo služila kot nekakšno mesto za dezinfekcijo, kjer se piščanci lahko znebijo bolh, ki parazitirajo v svojem obodu.

Kar zadeva novorojene ptice, potrebujejo enake pogoje, vendar z manjšimi spremembami. Zaželeno je, da piščance hranimo ločeno od odraslih piščancev, temperatura zraka 15 ° C pa je za piščance nesprejemljiva - v hiši naj bo približno 25-30 ° C. Za vzdrževanje takšne mikroklime je dovolj, da na strop pritrdite infrardečo žarnico.

Priporočljivo je tudi, da piščance odpeljete zunaj v toplem vremenu, da se lahko mlade kokoši Cornish sprehodijo in dihajo na svežem zraku.

Korita za hranjenje in posode za pitje

V kokoši je treba postaviti tudi posode za pitje in hranilnike, iz katerih bodo ptice dobile hrano in vodo. Če želite vzdrževati red, je priporočljivo postaviti več posod, če je v sobi veliko ptic, da lahko vse kokoši pojedo in potešijo žejo.

V mladem Cornišu najdemo ločene rezervoarje manjše velikosti, saj se njihova prehrana nekoliko razlikuje od jedilnika odraslih.

En piščanec Cornish dnevno porabi približno liter vode, zato morate zagotoviti, da imajo ptice vedno dostop do čiste vode.

Pomembno! Voda mora biti čista. Kontaminirano tekočino je treba redno nadomeščati, saj se v njej lahko aktivno razvijejo glive in patogeni.

Rezervoarje z vodo in hrano je priporočljivo postaviti na tla, da se pticam ne bo treba posebej potruditi, da bi dobili hrano in pijačo.

Sezonski molt

Ta življenjska doba je daleč od vseh predstavnikov pasme Cornish. Piščanci v mladosti zakoljejo, da dobijo čim bolj okusno meso, taljenje pa se zgodi le pri tistih posameznikih, ki jih je kmet začel za kasnejšo rejo pasme. Starševski sklad se novembra ali decembra sooča s taljenjem.

Ker je izgubil perje, je piščanec Cornish bolj občutljiv na podnebne razmere in zunanje okolje. Da se ptica bolje počuti, je potrebno zagotoviti dodatno nego.

Priporočljivo je, da se temperatura zraka v piščančji kopeli poveča na sobno temperaturo, poleg tega pa se kornščini zmanjša čas trajanja dnevne svetlobe. Posebno pozornost je treba posvetiti prehrani piščancev - ti naj bi prejemali hranila v zadostnih količinah. Priporočljivo je tudi dodajanje ribjega olja v hrano.

Načrtovana zamenjava črede

Korniške ptice spadajo v mesno smer piščancev, starost njihovega zakola pa neposredno vpliva na okus mesa. Najboljši izdelki prihajajo od piščancev od 2. do 5. meseca starosti.

Dlje kot šest mesecev živijo samo kokoši in ustvarijo starševski sklad, če kmet vzreja pasmo sam. V drugih primerih je zadrževanje ptic, starejših od šestih mesecev, nedonosno: njihova hrana zahteva finančna vlaganja, kazalci produktivnosti piščancev pa se bodo s starostjo le poslabšali.

Obrok hranjenja

Cornish pasma piščancev ni izbirčna v hrani, vendar je hranjenje s čim strašljivim odsvetovano - ptice so nagnjene k prenajedanju in posledični debelosti. Da se izognete takim zdravstvenim težavam, morate pravilno sestaviti jedilnik in upoštevati pravila za hranjenje ptic, ki jih najdete spodaj.

Pravilno sestavljen jedilnik pomaga tudi pri soočanju z nekaterimi težavami ptic. Težave, kot so obilno perjenje, počasna rast piščancev in prekinitev odlaganja jajc, se pogosto rešijo s spremembo prehrane ptice.

Da se znebite teh simptomov, je dovolj, da hrano obogatite s koristnimi snovmi in vitamini, da okrepite telo ptic te pasme.

Kokoši za odrasle

Odrasli piščanec Cornish postane polnoleten. Dnevni meni mora vsebovati hranila, vitamine in minerale, da se ptica normalno razvija.

Hkrati je pomembno, da piščancem ne dajemo hrane v velikih porcijah - zaradi počasnega metabolizma je ta pasma sposobna hitro pridobiti ne samo mišično, ampak tudi maščobno maso.

Odrasle piščance je treba hraniti trikrat na dan - zjutraj, na kosilu in zvečer.

Za zajtrk so ptice primerne vlažne mešalnike, ki jih telo hitreje absorbira kot druga hrana. Posledično bo Korniši po 2-3 urah spet občutil lakoto. Kokoši bodo lahko jedli ven v sprehajališče in si privoščili dobiček od trave ali majhnih deževnikov.

Pomembno! Nezaželeno je, da mešalnik dajemo zvečer zaradi hitre prebavljivosti hrane. V nasprotnem primeru bodo korenine cele noči ostale lačne in zjutraj pojedle več, kot potrebujejo.

В обеденное время птиц можно кормить сбалансированными комбикормами или составлять рацион самостоятельно.

Корнуэльским курам нужно давать белковую пищу — как растительного происхождения (бобы), так и животного (мясо-костную и рыбную муку). Также кормить пернатых можно овсом (зерном и хлопьями), ячменём, просом, кукурузой, свёклой, морковью, кабачками, картофелем, капустой, огурцами.

Любят птицы и зелень. Желательно добавление в рацион рыбьего жира и витаминов, среди которых А, В, Е и D. Обогатить корм минералами можно с помощью мела, ракушек и соли.

Для вечернего приёма пищи лучше выбрать в качестве корма овощи и зерновые культуры.

В случаях, когда корниши выращиваются для последующего разведения породы, следует проводить еженедельную проверку и измерять вес птиц. При избыточной массе курица сажается на диету, при которой основу её рациона составят зелень и овощные культуры. Порции пищи для «худеющих» курочек нужно уменьшать.

Ali veste Для улучшения работы пищеварительной системы в корм птиц можно добавлять песок и мелкий гравий.

Представительницам корнишей, готовящимся к кладке яиц, тоже следует создать отдельное меню и кормить будущих наседок продуктами, богатыми кальцием и белком любого происхождения.

Piščanci

Птенцов породы корниш в первые полторы недели, пока они обрастают пёрышками, необходимо кормить каждые 3 часа. Через полчаса после выдачи пищи следует проверить кормушку на наличие остатков еды и выбросить их, если цыплята съели не всё.

Новорождённых птенцов лучше всего кормить варёными измельчёнными яйцами, зеленью, овощами и проваренными корнеплодами.

Pomembno! Маленьким корнишам каждый раз необходимо давать свежеприготовленную пищу.

Когда корнуэльские куры подрастут, в их меню вводятся бобовые культуры в виде чечевицы и гороха, а также зерновые смеси из овсянки, ячменя, кукурузы, проса и зёрен овса. Минералы и витамины в пищу нужно добавлять те же, что и для взрослых кур. Давать их молодым птицам можно как вперемешку с кормом, так и в чистом виде в отдельной ёмкости.

Помещение, в котором проживают цыплята, желательно снабдить вакуумной поилкой, чтобы подрастающие корниши круглосуточно имели доступ к воде.

Подводя итог, можно сказать, что корнуэльская порода лучше всего подходит фермерам, разводящим кур для получения вкусного мяса. При выращивании чистокровных птиц можно столкнуться со многими трудностями, преодоление которых не всегда оправдано.

Впрочем, в каких бы целях вы ни завели в своём хозяйстве породу корниш, необходимо помнить об особенностях содержания птиц и создавать им условия, при которых развитие этих пернатых пройдёт без дополнительных осложнений.

Zanimivi Članki