Grozdje je zelo okusno, sladko in zdravo jagodičje, saj vsebuje veliko količine vitaminov (A, B, C, K, P) in mineralov (kalij, kalcij, železo, magnezij, natrij, cink, fluor itd.) . Toda poleg pozitivnih lastnosti lahko škodi človeškemu telesu v obliki alergije. Kako prepoznati alergijsko reakcijo in jo zdraviti - kasneje v članku.

Ali lahko grozdje povzroči alergije

Alergije na hrano so najpogostejša bolezen imunskega sistema. Na vprašanje, ali je grozdje alergično ali ne, je mogoče pritrdilno odgovoriti. Ker je bogata z elementi v sledovih in vitamini, je lahko neprijetna za imuniteto.

Ali veste Grozdje - edini sadež, ki ga preučuje cela znanost - ampelografija.

Simptomi

Alergije na grozdje se lahko pojavijo pri ljudeh ne glede na starost.

Za njo so značilni naslednji simptomi:

• srbenje
• kašelj
• kihanje
• oteklina na obrazu, vratu;
• srbenje v ušesih;
• težave pri požiranju in občutek grudice v grlu;
• nazalna kongestija in zgornja dihalna pot;
• kožni izpuščaji;
• anafilaktični šok, ki se spremeni v asfiksijo (zadušitev).

Pomembno! Temnejše je grozdje, večja je verjetnost alergijske reakcije zaradi pigmentov, ki jih vsebujejo.

Pri otroku

Bolezen pri majhnih otrocih se začne hitreje in je hujša.

Simptomi so bolj izraziti, kot so:

• pordelost in izpuščaji na telesu;
• diateza z rdečico na licih;
• močno znojenje;
• nadutost in napihnjenost;
• pogosti stolčki;
• pljuvanje ali bruhanje;
• Quinckejev edem;
• bronhospazem.

Pri odraslih

Odrasli prenašajo to bolezen lažje kot otroci.

Toda ljudje z genetsko nagnjenostjo se pojavljajo značilni znaki:

• krč zgornjih dihalnih poti, zlasti grla;
• hripav kašelj;
• otekanje obraza, vratu in rok;
• padec krvnega tlaka;
• Omotičnost
• bledica kože.

Razlogi za razvoj

Odziv imunskega sistema na grozdje lahko sproži več dejavnikov:

• snovi, ki sestavljajo jagodičje;
• glive, spore, drugi zajedavci, ki se nahajajo na površini kože;
• kemikalije, ki se uporabljajo za obdelavo grmovja za povečanje donosa;
• proizvodi gnitja in fermentacije, ki izhajajo iz disbioze (kršitev črevesne mikroflore).

Kaj je nevarna alergija

Ta bolezen za telo ne predstavlja velike nevarnosti, če poteka v blagi obliki in jo je mogoče takoj ustaviti s pomočjo zdravil. Toda v redkih hudih primerih povzroči anafilaktični šok in zastoj dihanja.

Kako diagnosticirati

Obstaja več metod za diagnosticiranje alergijske reakcije na grozdje:

• zunanji pregled in zaslišanje pacienta - pomaga ugotoviti, kdaj in iz katerega prehrambnega izdelka so se pojavili boleči simptomi, kako izgleda žrtev in kako se počuti;
• kožni test - majhen del bolnikove kože je opraskan in uporabljen alergen. Če se barva na mestu reza spremeni v rdečo, je vzorec pozitiven;
• krvni test - razkrije raven imunoglobulinov razreda E v krvi;
• Encimski imunosorbentni test - pomaga določiti prisotnost alergij, vključno z drugimi živilskimi izdelki.

Metode zdravljenja

Po izvedbi diagnostičnih ukrepov in določitvi resnosti bolezni je predpisano ustrezno zdravljenje. Vključuje zdravljenje z zdravili, alternativnimi metodami, imunoterapijo, prehrano.

Pomembno! Če se pojavi alergija, ne morete samozdraviti. Takoj morate poiskati pomoč pri zdravniku.

Lekarniški pripravki

Če želite odpraviti napade bolezni, se zatekajte k pomoči antihistaminikov, kot so:

• "Claritin" - za odrasle in otroke od 12. leta dalje, 1 zavihek. Enkrat na dan; otroci od 2 do 12 let: s telesno maso 30 kg ali manj - 1 tsp. sirup 1-krat na dan; več kot 30 kg - 2 tsp. sirup 1-krat na dan;
  

• "Diazolin" - znotraj ali po obroku, za odrasle in otroke od 12. leta 100 mg 1-3 krat na dan, za otroke od 3 do 5 let - 50 mg 1-2 krat na dan, od 5 do 10 let - za 50 mg 2-3 krat na dan, od 10 do 12 let - 50 mg 2-3 krat na dan;
  

• "Tavegil" - znotraj, pred obroki, za odrasle in otroke od 12. leta dalje, 1 tableta. zjutraj in zvečer; otroci 6-12 let, 1 / 2-1 miza. pred zajtrkom in ponoči.
  

Če se pojavi dermatitis, se uporabljajo lokalna zdravila:

• mazila - “Advantan”, “Lorinden S”;
• kreme - “Advant”, “Sterocort”;
• geli - Fenistil, Psilo-Balm.

Z nosno zastojem - kapljice "Kromofarm", "Allergodil", "Lorizan". S konjuktivitisom - kapljice "Vizin", "Allergodil", "Lecrolin".

Ali veste Glede na statistiko znanstvenikov je v državah, kjer ima prednost vino iz grozdja, število bolnikov z rakom veliko manjše kot v ostalih.

Če obstajajo neželeni učinki v obliki oslabljene funkcije črevesja, potem so predpisani:

• sorbenti - Enterosgel, Extracaps, Sorbenogel;
• encimski pripravki - "Festal", "Digestal".

V hudih primerih se uporablja hormonska terapija - Prednizon, hidrokortizon. Preden vzamete katero koli farmacevtsko zdravilo, morate natančno prebrati navodila za uporabo s pojasnili.

Folk pravna sredstva

Domače zdravljenje lahko lajša nekatere simptome bolezni, vendar alergije ne bo pozdravilo trajno. Na primer, z alergijskim rinitisom lahko vzamete 1/2 tsp. sol, zmešajte s kozarcem kuhane vode in sperite nazofarinks ali uporabite olje čajevca, da vstavite nos.

Pri zunanjih kožnih izpuščajih (dermatitis) nanesite:

• hladen tuš
• lovorjevo olje
• kopel z nasledstvom
• infuzija kamilice,
• mešanica 1 tsp. pecilna soda z 1 skodelico tople vode.

Uporabite lahko tudi zeliščne pripravke, kupljene v lekarni. Manifestacije alergijskega konjunktivitisa lahko odstranite s pomočjo hladnih obkladkov, drgnjenje oči z infuzijo kamilice ali alojevega soka.

Imunoterapija

Leži v tem, da pacient prepozna alergen in vbrizga zdravila, ki vsebujejo majhne odmerke tega alergena. V tem primeru se telo postopoma navadi na dražljaj, občutljivost nanjo pa se zmanjša. Imunoterapija je predpisana ljudem, ki trpijo zaradi sezonskih alergij na cvetni prah iz grozdja.

Sestavljen je iz naslednjih glavnih faz:

• priprava - zbiranje podrobnih informacij in študija zdravstvene anamneze določenega pacienta, alergijski test (kožni ali krvni test);
• začetna faza je vnos očiščenega alergena v bolnikovo telo, začenši z minimalnim odmerkom in narašča do največjega dopustnega odmerka. Alergen se daje subkutano ali v ramo odraslim, otrokom dajemo v obliki kapljic pod jezik. Ta faza traja 3-6 mesecev jeseni ali pozimi (ko ni cvetenja grozdja);
• podporna faza je faza fiksiranja, ko pacient redno jemlje alergen dlje časa, približno 3-5 let.

Imunoterapija se izvaja le pod nadzorom specialistov, ki razvijejo individualni režim zdravljenja za vsakega bolnika.

To je kontraindicirano za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni, kot so:

• onkologija;
• duševne motnje;
• bolezni srca in ožilja;
• huda oblika bronhialne astme;
• imunska pomanjkljivost.

Dieta

Najpomembnejše načelo vsake prehrane je izključitev živil, ki povzročajo alergije iz prehrane. V tem primeru govorimo o grozdju, kaj pa o svežem izdelku. Konzervirane jagode lahko jeste v zmernih količinah. Grozdje je nezaželeno uživati ​​v večjih količinah, saj ga telo težko absorbira in predstavlja breme za prebavni sistem, še posebej za trebušno slinavko.

Pomembno! Poleg alergij na grozdje obstaja enako nevarna alergija na cvetni prah med cvetenjem.

Preventivni ukrepi

Če upoštevate ta priporočila, v majhnih količinah izdelek ne bo škodoval:

• uporabljajte ga v konzervirani obliki ali lastni pridelavi brez najmanjše kemične obdelave;
• pred jedjo temeljito umijte;
• kupite lahke sorte z manj pigmenti, ki povzročajo bolezni.

Tako lahko grozdje povzroči alergijsko reakcijo tako pri odraslih kot otrocih. Vendar pa se lahko z uporabo v majhnih odmerkih in preventivnimi ukrepi izognemo resnim posledicam.