Ali ima brusnica diuretični učinek

Brusnice - okusna in zdrava jagodičja, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, potrebnih človeku. Raste predvsem na močvirnih območjih in je predvsem divja rastlina. Zaradi svoje sestave se njegovi plodovi uporabljajo v ljudski medicini kot zdravilo za številne tegobe.

Uporaba brusnic kot diuretik

Brusnice so odličen diuretik, posebej pripravljen kot sadni napitek, pa tudi v kombinaciji z drugim sadjem in jagodičjem. Ta lastnost je posledica sposobnosti teh sadežev, da odstranijo toksine iz telesa, povezane z nepotrebno tekočino, in normalizirajo presnovo.

Z redno uporabo brusnični kompot ali sadni sok normalizira kislinsko-bazno ravnovesje, kar pomaga tudi pri odpravljanju odvečne tekočine in ima diuretični učinek. Te jagode so odlično ljudsko zdravilo pri zdravljenju številnih bolezni.

Najbolj pozitivne ocene so opazili pri uporabi sadja za zdravljenje okužbe ali s kamni v genitourinarnem sistemu zaradi izrazitega diuretičnega in uroseptičnega učinka.

Ali veste Grmi brusnice so dolgoživi in ​​lahko živijo 100 ali več let.

Mehanizem delovanja na genitourinarni sistem

Redno uživanje brusnic poveča hitrost glomerulne filtracije z uravnavanjem tona ledvičnih žil. Ker so te jagode bogate z makro- in mikroelementi, normalizirajo presnovo v telesu, kar tudi poveča diuretični učinek.

Lastnosti in hranilna vrednost brusnic

Poleg tega se stopnja cevaste reabsorpcije tekočine zmanjša zaradi nasičenosti telesa s natrijem in klorom, kar poveča količino urina. Skupaj z urinom se iz ledvic sproščajo kalcijeve soli, ki so glavni dejavniki, ki izzovejo nastanek kamnov in razvoj urolitiaze.

Načini uporabe

Jagode lahko uživamo surove, v sadnih pijačah in soku, kombiniramo z drugim sadjem ali pa jih sami. Tem sadjem lahko dodate tudi kompote in uzvara, iz njih naredite marmelado.

Poleg tega za dolgotrajno skladiščenje lahko uporabite recept za namakanje jagodičja. Če želite to narediti, nalijte 20 kozarcev svežega sadja s kozarcem medu in 10 kozarcev vode. Po želji dodajte začimbe (cimet in klinčki).

Preberite tudi o koristnih in škodljivih lastnostih brusnic za moške.

Morse

Morse je sok s kašo, ki je odličen vir vitaminov in ima odličen okus. Temu napitku se pogosto doda sladkor ali med. Slednje povečuje koristne lastnosti sadnih pijač.

Sestavine

  • brusnice: 500 g;
  • med: 2 žlici. l .;
  • voda: 2 l.

Pomembno! Brusnice in izdelki iz nje pospešujejo prebavo hrane in povečajo apetit.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Brusnice sperite pod tekočo vodo 5 minut.
  2. Pojdite skozi jagode, metanje neprimerno za uživanje.
  3. Brusnice z žlico zdrobite v skledo ali ponev.
  4. Nastalo maso stisnite skozi gazo in sok damo v stekleno posodo.
  5. Iztisnjeno zmes izlijemo z vodo in vremo 5 minut.
  6. Odcedimo juho, dodamo med.
  7. Premešamo in ohladimo.

Video: zamrznjen brusnični sok

Morse brez kuhanja

Pod vplivom temperature se koristni vitamini in minerali pogosto uničijo, zato sadni napitki brez kuhanja ohranijo še več koristnih snovi. Celulozo od semen je lažje ločiti po lupljenju z vrelo vodo, v kateri sadna struktura ni poškodovana.

Preverite tudi

Kako kuhati brusnični sadni sok za nosečnico?

Sestavine

  • brusnice: 500 g;
  • med: 4 žlice. l .;
  • hladna pitna voda: 2 l.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Plodove razvrstite in 3 minute sperite pod tekočo vodo.
  2. Plodove olupite z vrelo vodo. Če želite to narediti, v kotliček nalijte vrelo vodo neposredno na jagode.
  3. Premagajte z mešalnikom.
  4. Dodajte vodo.
  5. Maso odcedimo skozi fino sito.
  6. Zalijemo z medom in premešamo.

S kuhanjem:

Decoction

Juha kaže na toplotni učinek na jagode. Zahvaljujoč temu pijača pridobi odličen okus, še posebej v kombinaciji z listi.

Sestavine

  • brusnice: 400 g;
  • sladkor: 100 g;
  • zdrobljeni listi rastlin: 4 žlice. l .;
  • hladna pitna voda: 200 g.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Jagode razvrstite in sperite pod tekočo vodo.
  2. Zmešajte jih z žlico.
  3. Maso damo v ponev, ki ji dodamo vodo in sladkor.
  4. Postavimo na ogenj in zavremo.
  5. Odstranite s toplote in dodajte liste.
  6. Ohladimo in ponovno zavremo.
  7. Odstranite ponev s štedilnika, pokrijete in zavite v toplo brisačo.
  8. Juho postavite v temen hladen prostor, dokler se popolnoma ne ohladi.
  9. Po vztrajanju odcedite in prelijte v stekleno posodo.

Sok

Najbolj uporabne brusnice so sok. Vendar pa je ta pijača zelo kisla, zato je ne morejo uporabljati mnogi. Poleg tega je brusnični sok kontraindiciran pri ljudeh s povečano kislostjo želodčnega soka, kar spremlja gastritis in pogosta zgaga. Od sestavin za pripravo pijače boste potrebovali le 500 g brusnic.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Izperite in razvrstite jagode, pri čemer odstranite neprimerno.
  2. Olupite jih z vrelo vodo.
  3. Zgnetemo z žlico ali premažemo z mešalnikom.
  4. Dobljeno maso odcedite.
  5. Sok hranite v stekleni posodi v hladilniku največ en dan.

Pomembno! Zaradi močne kisline jagodičja lahko brusnični sok pijete samo skozi cev, da preprečite uničenje zobne sklenine.

Listni čaj

Čaj iz listov bo odličen nadomestek pijače v trgovini in vas bo ogrel ob hladnih večerih. Poleg tega listi, tako kot jagode, vsebujejo ogromno vitaminov in mineralov.

Sestavine

  • zdrobljeni listi brusnic: 100 g;
  • pitna voda: 1 l;
  • sladkor: 2 žlici. l

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Liste operemo in nasekljamo.
  2. Dodajte jih s sladkorjem v kotliček.
  3. Zalijemo z vodo in vremo 5 minut.
  4. Uporabite vročo.

Brusnice so uradno simbol države Massachusetts (ZDA), to jagodičje tu gojijo že več kot 200 let. Festival Brusnice, ki traja 2 dni, se vsako leto odvija v Massachusettsu.

Kontraindikacije, neželeni učinki

Brusnice ne priporočamo pri gastritisu, še posebej, če jo spremlja povečana kislost želodca. Ta jagodičja je nevarna za vse vnetne bolezni prebavil, vključno z ulceroznim kolitisom, Crohnovo boleznijo, holecistitisom, pankreatitisom in hepatitisom. Toda čaj iz listov, za razliko od jagod, nima kontraindikacij.

Brusnice so zelo okusno jagodičje s številnimi koristnimi snovmi. Zaradi tega pijače iz njega blagodejno vplivajo na človeško telo, izboljšajo metabolizem in povečajo splošno vitalnost.

Zanimivi Članki